十堰市郧阳区“凉粉叶”,“地木耳”,“杂面条”你都吃过吗?

郧阳区原名郧县,郧阳区版土面积3863平方公里,纵跨北纬32°25′至33°16′,横贯东径110°07′至111°16′。南北宽92公里,东西长108公里,两头宽,中间窄,最窄处仅6公里,形若金鱼。郧阳区直辖辖16个镇,3个乡,郧县2文化历史悠久,所辖的乡镇富源辽阔,各乡镇的民间小吃也不逊色。

首先来看一下人称;一脚踏三省‘’的郧阳区白浪镇,该镇是鄂豫陝交界的中心点,也聚集了鄂豫陝三省的民间小吃,其中河南的烩面,陕西油茶泡麻花等......

凉粉叶

十堰市郧阳区最有名的民间小吃,其中就有凉粉叶凉粉,在山上采集野生凉粉叶,经过长时间揉搓,即可形成天然美味,金莹剔透的凉粉。其中最出名的就是“神仙凉粉”,“神仙叶凉粉”实际上是一种用树叶做成的凉粉,也有十堰人称其为“神仙豆腐”。凉粉色泽墨绿,味道微苦,具有清热下火、消暑等功能。


十堰市郧阳区“凉粉叶”,“地木耳”,“杂面条”你都吃过吗?

地木耳

或称“地衣”,“地皮菜”。是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品。十堰市各地有不同吃法,甚至可以做成美味的包子。你的家乡是怎么吃的呢?

十堰市郧阳区“凉粉叶”,“地木耳”,“杂面条”你都吃过吗?

槐花

槐花是一种在春季常见的花,但是你知道它是可以食用的吗?并且味道极其鲜美。可以单独炒菜,也可以和米饭混合在一起,做成美味可口的槐花米饭。


十堰市郧阳区“凉粉叶”,“地木耳”,“杂面条”你都吃过吗?


豌豆杂面条

你有想过把豌豆面粉和小麦面粉混合在一起吗?这样混合起来不仅香味十足,而且更有劲道。是十堰地区特有的美食。混合了粗粮的面粉也更健康,你想试试吗?

十堰市郧阳区“凉粉叶”,“地木耳”,“杂面条”你都吃过吗?

罗非鱼

在十堰市云阳区的南化塘镇,有一股特有的温泉,水质清澈,冬暖夏凉,养育出的罗非鱼鲜嫩美味,畅销“鄂豫陝”三省。并且这里的罗非鱼刺少,肉嫩,味鲜,你一定要尝尝。

十堰市郧阳区“凉粉叶”,“地木耳”,“杂面条”你都吃过吗?

你的家乡还有什么好吃的呢?记得在留言区告诉我啊!!!


分享到:


相關文章: