疫情过后正是农历的阳春三月，万物复苏，春意盎然的时候，在你品味这如诗如画的大自然美景之时，别忘了脚下那一蔟蔟碧绿鲜嫩的小草。是这些不起眼小草给你的生活带来了丰富多彩，回味无穷的舌尖美味。
我们首先来品味蕨菜的味道吧。蕨菜别名蕨儿菜、鹿角菜、拳头菜，我国主要生长在长江流域以北的地区。山地阳坡和森林边缘阳光比较充足的地方能找到。
凉拌蕨菜
蕨菜炒肉丝
蕨菜炒肉片
食用方法有多种也不一一细举
荠荠菜它生长的地方非常普遍，山川河流，田间小巷随时都能看见。
荠荠菜炒鸡蛋
荠荠菜饺子
吃法有多种，就不细举。
椿芽顾名思义就是椿树上所发的嫩芽，人们把椿芽分为一茬椿芽，二茬椿芽，椿芽营养丰富，有多种吃法。
椿芽炒肉丝
椿芽炒鸡蛋
榆钱是春末夏初榆树上所结的像魚身上的鱼鳞的花片年老的人叫它榆钱
榆钱馒头
榆钱煎饼
大自然馈赠我们这些珍贵自然资源需要我们人类合理利用，。
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