问题儿童的花生米
食物的选择上要禁食一切含牛奶的食物，例如酸奶，奶酪，面包、蛋糕、乳钙等。高铁米饭的选择上可以考虑不含牛奶的有机米粉，比如德国的喜宝（免敏米粉）。
针对纯母乳喂养的宝宝来说，4-6个月的宝宝已经不能完全满足身体的全部营养了，尤其是对铁的需求，因此建议4-6个月的宝宝，根据个体的发育情况开始添加高铁米粉，预防贫血的发生。牛奶蛋白过敏的宝宝，吃高铁米粉时可以用温水冲调，切忌不要用牛奶来冲调米粉给孩子吃。如果孩子同时有吃母乳的话，母乳喂养的妈妈在饮食上注意要规避含牛奶的一切食物。等孩子米粉吃适应后，再逐渐加入蔬菜泥，比如土豆，南瓜，菠菜，豆腐，肉泥（猪瘦肉泥，鸡肉泥，鱼泥等）蛋黄，蛋白等。添加新的辅食时一种一种添加，家长要做好记录，每一种辅食要少量添加2-3天，期间注意观察孩子有无不适的表现，若孩子有出现口周及身上皮疹，恶心，呕吐，大便异常等情况，要考虑对这种食物过敏的可能，这时家长可以第一时间可以把添加的食物停掉，并且禁食6个月以上，以后再尝试慢慢的少量添加。
现阶段对食物过敏了就真的终身不能吃了？
确定牛奶蛋白过敏的宝宝，首先应该回避牛奶，可以采用其他特殊配方粉来代替普通牛奶，比如氨基酸配方粉，水解配方粉等。但很多家长会发现随着宝宝慢慢长大，避免过敏的食物一定时间后比如说1-2年，再重新添加曾经过敏的食物，发现宝宝不再有不适的表现。宝宝对部分食物的过敏史可以自愈的，这时随着宝宝免疫系统的发育健全，身体也会慢慢产生耐受，比如牛奶。有的食物可能会持续终身，比如海鲜，花生，坚果类等。想确定的知道宝宝是否对某种食物过敏的，家长可以每隔1-2年带宝宝去医院做过敏原检测来协助判断。
儿科医生鲍秀兰
你好，我们家宝宝小时候也是牛奶蛋白过敏，下面结合我自己的经验给你分享一下在添加辅食上有什么需要注意的地方。
什么时候添加辅食
关于什么时候添加辅食，其实只要满足以下添加信号，就可以想正常宝宝一样，添加辅食。
1、可以独立控制自己的头部，也就是不会东倒西歪了。
2、可以依靠物体坐起来。
3、推舌反应基本消失，
4、对大人吃饭表现出明显的兴趣。
以上是宝宝最基本的几大信号，只要宝宝符合这些信号，哪怕没到六个月，也是可以添加辅食的，如果宝宝还没有做好以上准备，那么即使到了六个月，也不必急于添加辅食。最早不早于四个月，最晚不晚于八个月，都是可以添加辅食的。
但需要注意的时候，如果在准备添加辅食前，宝宝出现有湿疹或者其他过敏情况，建议先延迟添加，不然很难判断，是辅食导致的过敏还是原本自身情况，要在宝宝没有过敏的情况下添加，这样才能更好的判断，宝宝对辅食的反应。
添加辅食有那些需要注意的地方
1、家长可能在不同时间段知道宝宝有牛奶蛋白过敏的情况，得知宝宝有过敏情况下，首先要给宝宝换成氨基酸配方奶或者深度水解奶粉，等宝宝适应之后，才能添加辅食，不能一边换奶粉，一边添加辅食，会增加宝宝负担，而且不能很好的分辨出宝宝过敏到底是出于什么原因。
2、宝宝适应奶粉有几个阶段，刚刚开始比较严重，可能需要吃氨基酸奶粉，之后慢慢过渡到深度水解，到部分水解奶粉，这个转奶的过程，对于已经添加辅食的宝宝来说，不要添加新品种的食物，以免出现过敏情况，对于还没添加辅食的宝宝，就避开这个阶段，等宝宝适应了新奶粉，才好添加。
3、在添加辅食过程中，每添加一样新品种，就要试三天才行，这三天里没有出现过敏情况，例如出疹子，腹泻等情况，确认没有过敏，再继续添加其他新品种，若会出现过敏情况，就不要继续尝试，该食物应该回避半年左右再重新尝试。
4、对于正常宝宝来说，就要保证食物多样性，但是对于牛奶蛋白的宝宝来说，只要食物品种能满足，家长就不要过于追求丰富性，例如，蔬菜类食物，宝宝试过两三种，确认没有过敏以后，就可以继续吃，不要让宝宝尝试其实没试过的五六种新蔬菜，这样会增加宝宝负担，因为很多维生素，纤维素都来自蔬菜，只要保证有蔬菜摄入就行，不用追求多样化。
5、不建议在辅食里过早添加蛋黄，容易造成过敏，建议起码8个月，甚至再延迟一点再添加也不迟，其他食物种类齐全就行。
玥妈妈树洞
牛奶蛋白过敏的婴儿应该如何添加辅食？
答:宝宝添加辅食最恰当的时间是4~6个月这个阶段，但是作为我们宝妈来说呢，宝宝对蛋白质过敏，这个时候应该对在给宝宝选择辅食时要注意不要选配料表有乳清蛋白的。
在添加任何一种食物时，都需要留意宝宝的异常情况，如果不适应那就要立即停止喂养。
婴幼儿该添加辅食的先后顺序是:
6个月:首次添加辅食应该是强化铁米粉，像这种通过深加工的米粉呢，确实对身体的一个营养配方科学配比的的的确非很不错。
像母乳还是配方奶粉都会铁元素不够，这个时候就选择这种强化的米粉。也正是因为这一类的深加工食品里面可能添加的有牛奶的成分。
那么同样是这种深加工类的产品，有些是五谷杂粮配方含有有膳食纤维非常丰富，就没有牛奶里面的乳清蛋白成份。因为是五谷杂粮作为主要原料，它含有一定的蛋白质但都是来源于植物成分。
7个月:就可以添加一些小米粥，苹果泥，颗粒面，猪肝泥，通过这一类的食物来补充所需营养，本身宝宝除了吃购买回来的米粉以外还要额外添加这一类粗粮。
8个月:可以适当的尝试添加鸡蛋黄，一次四分之一的量和米粉混合一起，或者和小米粥一起。像蝴蝶面，星形面，字母面都是很不错的选择。
9个月:到了9个月的宝宝可以吃的东西就比较多了。各种蔬菜泥水果泥都可以分阶段添加，只是我们宝妈需要稍微勤快一点，购买一些研磨碗具将各类食物研磨成泥糊状后喂宝宝吃。
但是这里需要提醒一下宝妈的，就是要注意辅食添加的基本原则
一，由稀到稠
二，由细到粗
三，由少到多
四，由一种到多种
在添加辅食的阶段除了补充营养成份来满足生长发育以外，还要锻炼宝宝如何咀嚼和吞咽功能。
总结一下就是，对于宝宝对牛奶蛋白过敏如何添加辅食，那就要选择不含有牛奶蛋白成份的辅食。
对于补铁的食材有这几类:动物血液/动物内脏/红肉/牛里脊肉，用这几类食材一次最多50克，按照一定的方法做成泥糊状食物，每添加一种观察三天看是否有不适应症状。
如果没有就继续添加下一种食材，如果有那就暂停。
通过这些食材的合理搭配，来为宝宝生长发育所需营养保驾护航。希望我的回答对提问者有所帮助。
我是刘沐昂V，国家公共营养师，高级育婴师，为宝宝添加辅食做营养科普
刘沐昂V
1分钟就能读懂的牛奶过敏宝宝辅食转奶技巧!
引言：宝宝一天天长大，到了爸爸妈妈们该考虑添加辅食和转奶的阶段。先转奶还是先辅食？几个月开始添加辅食？如何添加？网上的建议特别多，什么样的才适合牛奶过敏体质的宝宝？
牛奶过敏宝宝说：
“我有一个梦想，吃得香，睡得好，身体倍儿棒！当我喝完奶之后，不再拉肚肚，不再气鼓鼓，身上也不再长红斑点儿！”
妈妈说：
“牛奶过敏宝宝的梦想，就是妈妈的战斗力！
该如何帮助宝宝躲开牛奶过敏的诸多雷区呢？
该如何把握添加辅食与顺利转奶的契机呢？”
妈妈们别着急，1分钟就能读懂牛奶过敏宝宝的辅食转奶技巧，送给你！
牛奶过敏宝宝虽然情况特殊，但辅食和转奶规则只有两条，请妈妈们牢记！
原则一：先辅食，后转奶。
原则二：辅食添加由少到多、由稀到稠、由细到粗、由单一到混合。
【辅食添加时间】——牛奶过敏宝宝至少满4个月龄
一般从4～6个月开始，牛奶过敏宝宝会发出“我想吃辅食”的信号：如宝宝能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，可以通过转头、前倾、后仰来表示想吃或不想吃；还有可能来抓勺子、抢筷子等。
对于出现过牛奶过敏症状，或者家里有过敏史的宝宝建议最好满了6个月再开始添加辅食（世界卫生组织的建议的年龄段），并请咨询医生。由于牛奶过敏宝宝往往存在多种食物过敏，添加辅食需要谨慎，任何新食物的，采用少量尝试3-5天观察是否过敏，无过敏可以继续，有过敏即可回避。
【牛奶过敏宝宝辅食添加顺序和注意事项】
1、一张表格，坚持记录每次辅食的添加时间、量和宝宝反馈（皮肤状况、便便质量等）；
2、从少量开始，尤其是牛奶过敏宝宝早期尝试新的食物时，一定从少量开始。如第一天只给1小勺（或半勺），吃个几天没有问题，再增加到二勺，再过几天增加至3勺以此类推循序渐进增加，同时观察宝宝吃后是否过敏，。如要添加蛋黄，第一，最好把时间推迟些（10个月左右）。第二，从1/4（或1/8）开始添加，吃一周，没有问题，下周再增加1/4,以此类推。
3、每次添加一种新的食物后都要观察满3-5天或一周，有异常状况要及时停止。
4、1岁之内不要在食物中加盐和糖，但不需要毫无根据地回避任何食物。最常见的8种过敏食物：小麦、牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼虾、贝类、大豆，最好在宝宝10-12个月后再尝试。如有过敏，过半年再尝试。
5、1岁以内以奶为主，辅食添加不要影响奶量。每天摄入量在800-900毫升，最低不要低于700毫升，因为婴儿期的营养主要来源于配方奶。6、各种汤汁的营养素含量不足（占比10%），食物中（占比90%），不适合宝宝。水果尽量带着果肉一起喂，可以增加膳食纤维的摄入，促进排便。腌制的咸蛋、腊肉、香肠、熏鱼等食物含盐量高，不适合宝宝。
【牛奶过敏宝宝转奶时间和方式】
一般情况下，通过回避牛奶及其奶制品，食用氨基酸配方粉纽康特2-4周后，相当一部分宝宝的牛奶过敏症状可以得到有效控制。但症状控制不代表牛奶过敏治愈。牛奶过敏的宝宝应该继续食用纽康特至少6个月，或者食用到9-12月龄，才可以慢慢过渡至低敏配方（纽太特）。之后再慢慢过渡到普通幼儿配方粉。如吃满6个月纽康特要转纽太特时，正巧到了添加辅食的年龄段，为了宝宝的健康及顺利的添加辅食，那么我们就先加辅食，再慢慢转纽太特。如二样一起操作，出现过敏情况很难分辨（是辅食过敏还是纽太特过敏？）。
转纽太特方法--每次冲纽康特时加一勺纽太特，去掉一勺纽康特，连续喂一周，没有异常表现再加一勺纽太，去掉一勺纽康特，以此类推，直至完全转至纽太特。
炸豆妈育儿
您好！我是合格宝妈，关于您提到的“牛奶蛋白过敏的婴儿如何添加辅食”的问题，结合我自已的育婴知识和经验，分享经验如下：
第一， 在给宝宝选择辅食的时候，要尽量避免高蛋白食物以及容易过敏的食物，比如鸡蛋、大豆、鱼、虾等等，因为宝宝的肠道功能还不成熟。等到宝宝一岁半之后，肠道功能慢慢发育成熟，到时可以让宝宝去尝试下鸡蛋或者虾，先让孩子尝一口试试，看是否有过敏反应，如果没有以后就可以吃。
第二， 如果您是母乳喂养的话，宝妈也尽量不要喝牛奶之类高蛋白食物了，以免通过母乳把过敏源过度给宝宝。可以给宝宝煮点米粥，对宝宝做的米粥要多熬一会，熬的越烂宝宝就越容易消化吸收。
第三， 很多宝宝都是比较喜欢吃水果，比如苹果就是很不错的选择。宝妈们可以用勺子刮成泥状喂宝宝，或者是把多种水果打成水果泥喂宝宝也是不错。
总之，在宝宝的饮食上，一是要注意卫生，二是要注意健康营养，切不可大意。
祝宝宝健康快乐成长！
合格宝妈
患有牛奶蛋白过敏的患儿要以米粉类的辅食为主，尽量避免进食牛奶、鸡蛋、虾等富含蛋白质的饮食。尤其是不能进食鲜牛奶。
相信你的孩子会有湿疹，更要忌口。清淡食物为主，吃着叶菜，淡水鱼。如果有湿疹涂不含激素的中药药膏对新生儿好些。
希望对你有帮助
内蒙闯天津的瘪犊子
食物的选择上要禁食一切含牛奶的食物，例如酸奶，奶酪，面包、蛋糕、乳钙等。选择米粉时要选择不含牛奶成分的。
六个月以后的孩子，出生时体内储存的铁已经消耗殆尽，若不能从食物中获取足够的铁，可能会导致缺铁性贫血。牛奶蛋白过敏的宝宝，吃含铁米粉时可以用温水冲调，切忌不要用牛奶来冲调米粉给孩子吃。如果孩子同时有吃母乳的话，母乳喂养的妈妈在饮食上注意要规避含牛奶的一切食物。
等孩子米粉吃适应后，再逐渐加入蔬菜泥，比如土豆，南瓜，菠菜，豆腐，肉泥（猪瘦肉泥，鸡肉泥，鱼泥等）蛋黄，蛋白等。添加新的辅食时一种一种添加，家长要做好记录，每一种辅食要少量添加2-3天，期间注意观察孩子有无不适的表现，若孩子有出现口周及身上皮疹，恶心，呕吐，大便异常等情况，要考虑食物过敏的可能，这时家长可以第一时间把添加的食物停掉，并且禁食6个月以上，以后再尝试慢慢的少量添加。
祝瑜然
食物的选择上要禁食一切含牛奶的食物，例如酸奶，奶酪，面包、蛋糕、乳钙等。选择米粉时要选择不含牛奶成分的。
六个月以后的孩子，出生时体内储存的铁已经消耗殆尽，若不能从食物中获取足够的铁，可能会导致缺铁性贫血。牛奶蛋白过敏的宝宝，吃含铁米粉时可以用温水冲调，切忌不要用牛奶来冲调米粉给孩子吃。如果孩子同时有吃母乳的话，母乳喂养的妈妈在饮食上注意要规避含牛奶的一切食物。 等孩子米粉吃适应后，再逐渐加入蔬菜泥，比如土豆，南瓜，菠菜，豆腐，肉泥(猪瘦肉泥，鸡肉泥，鱼泥等)蛋黄，蛋白等。添加新的辅食时一种一种添加，家长要做好记录，每一种辅食要少量添加2-3天，期间注意观察孩子有无不适的表现，若孩子有出现口周及身上皮疹，恶心，呕吐，大便异常等情况，要考虑食物过敏的可能，这时家长可以第一时间把添加的食物停掉，并且禁食6个月以上，以后再尝试慢慢的少量添加。
铭铭妈妈的育儿经
:宝宝添加辅食最恰当的时间是4~6个月这个阶段，但是作为我们宝妈来说呢，宝宝对蛋白质过敏，这个时候应该对在给宝宝选择辅食时要注意不要选配料表有乳清蛋白的。
仁爱堂客服
牛奶过敏的患儿须在病情好转稳定，月龄满六个月后才能开始添加辅食，添加前最好给宝宝做一个过敏源筛查，这样可以主动避过过敏，辅食添加应该逐样添加，每添加一样辅食，必需观察3-5天，添加原则，从不易过敏的食物开始添加从稀到浓，从浓到泥。如添加米糊前先添加米汤，观察3-5天，宝宝排便正常没有其他异常可添加米糊，其他食物以此类推，宝宝生病期间不添加辅食。
