本報訊（鄭美琴 莊鋒 王婷婷 記者陳家華 發自廈門）廈門市翔安區的省重點項目復工率超80%，位居全省第一。新店市場監管所轄區，重點建設項目密集，為切實保障好轄區復工重點項目用餐安全，解決後顧之憂，近日新店市場監督管理所對轄區內重點建設項目開工情況進行摸底，制定上門服務計劃，主動問需企業，幫助企業解決實際困難。
2月20日，執法人員來到中鐵十二局集團有限公司（廈門市軌道交通34號線翔安機場站）工地食堂檢查。執法人員發現，中鐵十二局集團食堂雖然委託有食品經營許可證的餐飲公司進行管理，但是該食堂無食品經營許可證。為保障該項目順利復工，確保該食堂規範運營、人員用餐安全，執法人員決定簡化審批流程，跳過企業申請步驟直接啟動現場核查程序，核查合格後，一次性提供申請材料，實現“立即辦理，馬上發證”，使該企業食堂順利“開火”，解決了該項目員工的就餐問題。
圖為執法人員現場核查
為確保這次特殊時期的食品經營許可證的“含金量”，執法人員全面檢查該食堂，指導整改至符合發證標準。主要圍繞四個方面進行全面指導：一是強化工作人員疫情防控意識。執法人員在食堂張貼《戰疫》、《就餐人員須知》等宣傳海報，幫助管理者營造疫情防控不能懈怠的氛圍。二是督促企業落實各項疫情防控措施。三是執法人員利用隨身攜帶的“食品安全快速檢測箱”對工地食堂購進的蔬菜進行農藥殘留快速檢測，保障項目工作人員吃的安心；四是排查隱患，指導整改。對於該食堂存在的餐桌間隔太密集的問題，執法人員要求其當場整改，對於無消毒櫃的問題，執法人員要求其當天整改。
圖為執法人員檢查食堂後廚
下一步，新店市場監管所還會對轄區的地鐵3號線翔安新機場等重點建設項目進行“上門服務”，全力助推重點項目復工順利、安全。
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