牛二明明是“酒精酒”，為啥還那麼受歡迎？原因有三，句句在理
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說起牛欄山二鍋頭可謂是無人不知無人不曉，這款酒作為廉價白酒的代表，深得老百姓的喜歡。二鍋頭這個詞據說在清朝時期就流傳下來了是中國最具有代表性的廉價酒之一。牛欄山價格十幾元，價格不高，但無論是年輕人還是老一輩的人，對它都是愛不釋手。
總是聽大家說喝牛欄山的人，一般都是能喝的而且懂酒的人，不知道各位朋友喝過沒？沒喝過的可以嘗試一下，價格便宜口感也不錯，想必大家也看到它的銷量了吧？要知道一件物品銷量高，單靠廉價是不長久的，而牛欄山銷量一直穩定的高。由此可見，這款酒口感質量也深受大家喜愛，作為老百姓的口糧酒，選擇它肯定是有一定的理由的。
但是，我們都知道牛欄山是酒精酒，為什麼還是有那麼多的人喝它呢？而且生活中還有其他一些勾兌酒，賣得也非常火，比如說老村長等等。很奇怪，為什麼明明知道對身體有害，國家還允許這種酒生產呢？而且這款酒在中國的銷量也是令人瞠目結舌，價格低，口感好，受歡迎程度其他的白酒甚至無法比擬，到底是為什麼呢？今天就跟釀子一起來看一下吧。
原因一，它是“液態法”白酒，不是純酒精兌出來的酒
其實白酒釀造的工藝一直是被我們所提及的問題，很多人對於酒精酒就是有一種誤解，很多人都覺得酒精酒就是我們所說的勾兌酒，但是就算是勾兌酒，也不可能是純酒精兌出來的酒。
首先先說一下我國的白酒有3種類型，分別是固態、液態、固液結合，而我們所說的酒精酒牛欄山二鍋頭則是"液態法"白酒。
"液態法"白酒就是在釀酒的時候加入了食用酒精，這些食用酒精是可以喝的，因為食用酒精也是糧食釀造出來的，就是為了提高生產效率，不是大家理解的工業酒精，裡面含有香精之類的添加物，傷害人的身體，更何況現在工業酒精要比食用酒精貴的多，牛欄山二鍋頭價格定位這麼低，用工業酒精不是更虧本。
原因二，它的價格定位非常親民，大眾都喝得起
對於廠家來說，生產這種白酒的優勢就在於生產週期非常短，原材料很便宜，成本價也是非常低的，而且只要能夠控制在一定的標準範圍內，很多酒廠還是比較願意生產的。
生活中其實不僅牛欄山和老村長會生產這種酒，很多大牌子也會生產酒精酒，不過他們會在酒瓶上明確標註這是液態法的白酒，也就是我們所說的酒精酒。當然到底買不買的話，還是要根據個人意願了。
但是作為我們老百姓日常飲用的白酒來說，其實它們也是一個不錯的選擇，因為價格合理，而且生產廠家比較靠譜，我們不用擔心有什麼後續問題。
原因三，它的製作符合國家規定
牛欄山二鍋頭作為液態法白酒，能夠在全國範圍的市場上流通就已經說明了，它們的出現是符合國家規定的，市場上既然有了這款產品的出現，就一定有它的合理性。
它們只是釀造工藝精簡了，生產成本較低，所以在市面上的價格那麼平價，並不是因為酒品劣質，而是它的口感是很多數人都能接受的，所以也很正常。
所以，各位不要被市面上的偏見所誤導，並不是所有的酒精酒都不好，只要買到的不是假酒，喝著是不會出現問題的。不要拿所認為的“勾兌酒就是假酒”去評判一款酒的優劣，其實勾兌酒酒精只是一個過程，只是釀造工藝更加的精簡化，縮小了釀造成本。加上它的市場定位比較低 ，所以會受到我們的歡迎。畢竟一款酒好不好？還是得根據個人的口感而判定，喜歡就是好的，不喜歡就是不好的，沒有具體的概念。
好了，說完了牛欄山二鍋頭，那你覺得紅星二鍋頭為什麼也那麼受歡迎呢？評論區說出你的想法吧。
今天就給大家介紹一款酒相信很多酒友都有喝過是遵義五強白酒企業，也是茅臺鎮的老字號酒廠。我喝的最多的就是一款性價比酒：懷莊傳統陳釀酒。價格不貴包裝簡單大氣，但是酒水的品質非常高。
大家都知道茅臺酒是中國白酒的老大，醬香酒的代表。但是對於茅臺來說價格貴，最重要的就是太難買，並且造假的比較多，所以能買到一瓶平價的茅臺真酒是非常難的。性價比非常低，還是不建議大部分的酒友去購買飲用。
這一款酒它的釀造工藝和茅臺酒是一樣的，坤沙工藝。醬香型白酒能夠成為白酒的主流就在於它的釀造工藝的複雜，單單釀造週期就需要一年的時間，然後儲存3年之後才能灌裝出售，再加上茅臺鎮獨特的地理位置，常年籠罩在高溫潮溼的狀態下非常的適合微生物發酵。可以說這樣釀出來的酒滴滴都是精華，喝到嘴裡就可以感受到醇厚的感覺。
說道這裡想必現在大家最關心的一個問題，就是酒的價錢，不瞞大家每瓶算下來合100多元，以這個價位買到六年窖藏坤沙酒怎麼說也是賺到了。
想，品嚐，收藏，這款酒的朋友
全國包郵，很簡單。
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