晴空萬里唯有愛
應＂悟空小秘書＂邀答！
怎麼把黑鍋底洗乾淨？
1⃣️黑鍋底有兩種黑，一是鋁製品，不鏽鋼製品的外面多因火苗發紅，經一段時期使用後會出現鍋底發黑、二是因在使用中忘記關火湯被熬幹了，食物燒糊了，嚴重的還有把鍋燒穿了。這鍋底真成了黑白分明，不清洗確實不行，怎麼辦？手邊清潔球，洗滌布都有，怎麼洗法為正確✅？
2⃣️原則是既去黑還不傷鍋底表層金屬、如果是鍋底外層黑了，鍋底朝上，先用水弄潮溼了，洗衣粉塗抹一遍，過幾分鐘，讓它充分反應，然後用洗滌布反覆擦，還有黑痕再加些洗衣粉，一擦一沖洗就乾淨了。
3⃣️如鍋內黑糊，先用鏟子去掉黑糊渣，加水鏟洗一遍，然後灑上洗衣粉，還是上面老辦法，用洗淨布反覆擦，沖洗一遍再加洗衣粉，經親自實踐，沒有再頑固的黑鍋底了，統統清理乾淨，你如想鍋經久耐用，可別傷及它的表面氧化層，請儘量免用鋼絲球。
鍋的保護層會防止有害刺激，生成對人有害的物質，而且也達到了防氧化的保護作用，好多鋁鍋穿孔都是都鋼絲球洗亮而早壞的。（鋼絲球在鐵鍋洗滌中才可大顯身手）。
4⃣️在洗滌劑中，通過實用對比，要數洗衣粉排第一，溶解油汙髒物數它效果最佳，最便宜，省事，但操作過的手要清水漂淨，否則會傷皮脂的，或戴手套也行。
謝謝你的閱讀🙏！
許科雲
鐵鍋作為生活必需品，家家戶戶都在使用。用鐵鍋煮菜，肉爛湯白，且含有鐵元素，但也容易生鏽，不僅鍋底有鏽斑，鍋面也有鏽斑，在下次煮菜時鐵鏽摻雜在菜中不利於人體健康，對人體肝臟有危害。
鐵鏽產生的原因？
鐵，遇到水容易生鏽，但光有水也不會讓鐵生鏽，只有空氣中的氧氣一旦溶解在水裡，才會使鐵生鏽。
鐵鏽的成分主要是氧化鐵、氫氧化鐵與鹼式碳酸鐵等。氧化鐵被人體大量吸收後容易損害人體肝臟。
鐵鍋開鍋及使用方法。
1、初次使用時，可以把鍋燒熱，用肥豬肉在鍋面來回燙，讓豬油浸潤整個鍋面，以後使用時候鐵鍋就不易生鏽。
2、每次炒完一道菜，不要為了圖省事，急忙炒第二道菜，要先把鍋刷乾淨，然後再繼續炒別的菜。
3、每次炒完菜，要將鍋內壁清洗乾淨，把水分晾曬乾，下次使用才不易生鏽。
那鐵鍋生鏽了，該怎麼辦呢？
生活小竅門。
1、淘米水。
每次煮飯的淘米水，作用可大了。它不僅能澆花草，還能清除鐵鍋的鐵鏽。鐵鍋生鏽的話，我們可以把淘米水燒開，然後倒入鐵鍋裡泡一夜，第二天鐵鍋裡面的鐵鏽已經融化掉了，再清洗乾淨鐵鍋就可以了。
2、白醋。
白醋的方法也很簡單，把鐵鍋洗乾淨，然後取少量的白醋大倒入鍋內，然後擦試整個鍋面，等1個小時時間，用刷子輕輕的一刷，鐵鏽也能很快清除。
3、萬能的小蘇打。
稀釋小蘇打，倒入生鏽的鍋面，浸泡幾十分鐘，用布擦拭整個鍋面，你會發現，鍋內生鏽的部分已被清除，鍋面亮潔如初。
4、食鹽。
往鍋內倒入適量的食鹽，然後小火不停的翻炒直到白色的食鹽變黃為止，用溫水清洗鐵鍋，鐵鏽也就無處可藏了。
......
當然，除鏽的方法還有很多，只要你善於觀察，善於總結和發現，你將會大有收穫。如果你也有好的方法話，歡迎留言！
大欣和小晨
鐵鍋生鏽屬於正常現象，畢竟是鐵的，遇到水必然生鏽，這是物理現象。
但是怎麼解決這個問題呢，那我告訴你幾個小妙招:
1.萬能的小蘇打加上醋，金屬鐵鍋上的鏽跡那簡直是妥妥的兩秒鐘還你一口新鍋，首先我們將白醋加兩勺小蘇打放在碗裡混合攪拌勻，然後將混好的溶液倒入鍋裡浸泡一會，接著拿著鍋邊浸泡平遙放當鍋裡的液體開始變渾濁了，你就可以拿上鐵絲圈擦拭鍋底，慢慢你就會發現鍋內的鏽跡了。
2.淘米水的去汙功效也是很強的，所以可以先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右，然後再把鍋加熱一下，覺得麻煩的話，你可以使用抹布進行清理汙垢，清理完之後加熱淘米水，等降溫之後再倒掉淘米水，用清水衝乾淨，你會發現鐵鏽不見了，鍋也非常的乾淨。
3.如果鏽得厲害，我們可以使用石蠟的溶液去除鐵鍋的鐵鏽 ，用石蠟溶液擦過的鐵鍋，即使長時間不用，也不容易生鏽的。
4.也可以用錫箔去除鍋內的鐵鏽，平時我們的使用的香菸、口香糖，還用來燒烤的錫箔紙都不要扔掉，可以把它揉成一個小團，蘸一點點水，不要全部蘸溼，然後來回的擦生鏽的地方，很快就能讓讓鍋閃閃發亮，這個方法簡單方便，要牢牢記住哦！
5.我們平時在家還可以用剩下的洋蔥，最好用蔥頭，因為比較硬，或者土豆片、蘿蔔皮蘸一點點的鹽，用你強有力的臂力磨生鏽的地方，也可以輕易去除鐵鏽哦！
6.先用清潔球，把鍋底徹徹底底的洗乾淨然後將鍋裡注入大約半鍋的水，往鍋里加差不多五小勺的白醋，直到它熬幹為止。
接下來切一小塊姜，用薑片擦拭鍋底，擦拭完之後再倒入一點食用油，用毛巾在鍋上塗抹均勻，這樣擦拭兩遍，去鐵鏽的工作就完成了。
新鍋怎麼預防生鏽:
如果你家裡買了新鍋，先別急著用，用一塊生豬肉擦一擦，保證你的鐵鍋永遠不生鏽，除此之外，之外土豆加鹽也可以去除，土豆中含又很多的澱粉酶，能夠有效的分解油汙和氧化物，鹽呢，也可以起到摩擦劑的作用，兩者在一起配合使用，能夠徹底去除鐵鏽，使鐵鍋不再生鏽！
不知名的大米哥
1、食醋除鏽法:食醋中因為含有醋酸,可以 去除鐵鏽 。先將生鏽的鐵鍋燒熱,然後將食醋擦拭在生鏽的部位,這樣鐵鏽很快就會掉下來了。
2、豬油除鏽法:由於豬油中含有豐富的油脂,因此能夠很好的防止生鏽。將鍋燒熱,將肥豬油下鍋,等到肥肉中的豬油熬出來後,將豬油塗勻就可以防止鐵鍋生鏽了。
3、淘米水除鏽法:淘米水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。然後將掏米水煮開一下,煮熱的時候,用洗碗布反覆擦鐵鍋,不需要很長時間,停火後放至溫熱,用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。
4、鋼絲球除鏽:以上的方法都是用到了化學的原理,那麼使用鋼絲球擦洗就是物理的方法,使用鋼絲球能夠將鐵鍋表面的鐵鏽蹭掉。當然,也可以使用砂紙來除鏽。
5、食油防鏽法:鍋內倒少量油加熱,慢慢轉動馬勺,讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙,反覆多來幾次,就不容易生鏽了。
蘭公子
清理鍋底黑漬：
1、防止鍋底黑漬鍋用久了，鍋底常有厚厚一層黑漬難以除去。如果在使用新鍋前先在鍋底塗上厚厚一層肥皂，那麼鍋底變黑後，輕輕一擦，即可除去。
2、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢來吧,效果很好,如果不願意損傷鍋底,用普通的洗碗布也可以。注意:如果是平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的。
3、鍋底的黑焦可用鋁薄片擦除 用舊的鋁薄片，已經變形或毫無它用時，可以用來擦除鍋 底的黑焦。方法是：將舊鋁薄片揉成一團，再加點去汙粉一起刷，很容易就可以擦除黑焦， 把鍋底洗刷得很乾淨漂亮。
4、撒些蘇打粉，灑點水，放置約30分鐘，再用刷子刷洗，即可除。
胡哥妙招
方法如下：
一。用香（蚊香或檀香），先用少量水蘸鍋底，然後將幹香均勻地撒在鍋底，再用鋼絲球慢慢搓，效果很好。注意平時積攢的香一定要保持乾燥，這種方法還可以處理琺琅壺和砂壺底的痕跡，非常有用
2。你可以把鍋底貼上。如果鍋底燒焦了，可以放一些在鍋裡，加些涼水燒開（不要擦乾），鍋底很快就會被去掉
三。去鍋底煮些不太好吃的西紅柿
四。用啤酒和白酒把鍋底糊起來。如果你做飯時不小心把鍋糊了，鍋底會有一些條。如果不容易刷掉，倒一點酒和啤酒，再加一點水（比例是1:1:0.5）。把蓋子蓋在鍋上。5分鐘後，很容易清洗。
5個。把蘋果皮或梨皮去掉，貼在鍋底。將蘋果皮或梨子皮用少許水煮沸，然後很容易清洗乾淨
6。在鍋底貼上橘子。切一些橘子放在鍋裡煮。如果悶了一晚上，第二天糊就會出現，而且很容易去掉
7號。廢電話卡和磁卡被用來洗糊鍋。烹調時，鍋貼是不可避免的。如果用硬鏟清理焦垢，會造成劃痕。如果使用木鏟，很難完全清除焦垢。操作方法：用卡將焦垢沿鍋邊逐步颳去。注意刮削時不必用力過大。如果卡片是硬塑料做的，也可以用來刮煤氣爐上的汙垢
8個。加一點醋，把水加熱一會兒，洗掉
9號。有一種絕技，很容易不傳播。夏天，往鍋裡倒點米飯，讓它自然發酵。兩天後，聞一下酸味，用手把它去掉
10個。用小火擦乾一段時間，吸菸時撒上鹽，搖晃一分鐘，然後關上火，然後再擦一次，這樣就可以清除乾淨，而不留下底部或糊狀物
11號。用清潔球和洗衣粉擦去鍋底發黑的部分
12歲。塗牙膏。用布和水。用力搓。這是經濟的，而且不傷鍋。但這可能需要一點努力
13歲。將其浸泡在高濃度氫氧化鈉水溶液中（例如100g水和50g氫氧化鈉，由於腐蝕性強，耐磨耐酸鹼手套，不能用於清洗鋁製品），然後用鋼絲球擦拭。如發現“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可直接倒入沸水中，再加入硼或碳，浸泡至水溫後倒出。前兩種方法去除灼熱的油脂，後一種方法是燃燒後去除顏色
14歲。平底鍋燒焦水垢的去除：將鍋中的水煮沸，加入少量洗滌劑，放置一晚，然後擦洗，即可去除。擦洗後需要一層油。網站建設
15歲。不鏽鋼鍋容易沾上黑色汙垢，不易清洗。現在，只要在家裡的大鍋里加水，放一些菠蘿皮，然後把小鍋放進去，煮20分鐘，等天冷了再拿出來，它們都像新的一樣亮。
清理燒焦的鍋：
一。不鏽鋼鍋易沾染黑色汙垢，不易清洗。現在，只需在家裡的大鍋里加入清水，放入一些菠蘿皮，然後把小鍋放進去，煮20分鐘，然後把它涼掉，一切都亮如新！鍋底的黑垢可用松樹香水和牙膏粉擦拭。用牙刷或瓜布擦拭，都有很好的效果。燉肉不小心燒焦了。鍋底覆蓋著一層厚厚的燒肉。如果洗不掉很難刮？將任何種類的1/3醋倒入鍋中（白醋或水果便宜），加入2/3的水比例（必須能蓋住燒焦的部分），蓋上煮沸5分鐘，浸泡過夜，用奶油刀或勺子輕輕颳去燒焦的底部。
2。在不使用鍋的情況下，在溫水中浸泡一段時間後，可以達到事半功倍的效果，並且可以用普通的清洗方法清洗！試試看！如果你等著用鍋的話，把水放在上面加熱一會兒，也可以很容易地清洗乾淨。
王小二創業
第一種方法：
把鍋燒熱，用布沾醋擦拭鐵鍋生鏽部分，鐵鏽會掉。
第二種方法：
也是把鍋加熱，不放油直接放肥豬肉，熬成油塗滿整個鐵鍋。
第三種方法：
用淘米水浸泡兩到三小時，浸泡過程中使用工具一點一點蹭。
第四種方法：
用鐵絲球除鏽。
第五種方法：
使用砂紙或者磨刀石。
純黑色傳媒
方法一
1.把鍋底打溼，把小蘇打均勻塗抹在鍋底黑漬部分
2.用保鮮膜將鍋底包起來
3.貼好的保鮮膜放到第二天，用抹布輕輕擦拭，這時鍋底的黑漬會自動脫落，再用清水沖刷幾次即可
方法二
1.準備洗潔精.番茄醬和水。將番茄醬和水1比3進行調配
2.把紙巾鋪在鍋底，把調好的洗滌品倒在紙巾上面。
3.番茄醬是酸性物質，可以和黑色碳化物發生反應，番茄醬也能更好的粘在鍋底的表面。
4.靜置五分鐘，再用清潔球擦擦，最後用抹布擦一遍，就可以去掉鍋底黑漬啦。
酸菜妹Nimo
鍋粘底到了一定程度，就會變得焦黑。鍋底黑不但很難清洗，而且不宜用硬物用力刮，否則很容易損傷鍋底。其實，要解決這個問題並不難，你可以請醋來幫忙，把醋和水以1:2的比例放進鍋中，高度以蓋住焦黑部分為佳，然後開火煮沸5分鐘，再蓋上蓋子浸泡一夜。第二天再清洗時，只需輕輕一刮焦黑就全下來了。
這麼生活
在生活中，我們平時刷鍋洗鍋時，都會發現鍋底會有一層黑色的殘留物，而且刷掉很麻煩。不管是不鏽鋼的鍋，還是高壓鍋，都會出現這種情況。
鍋面清洗
1、用熱水泡就可以，千萬別用鋼絲球刷，這樣會把鍋刷壞。
2、塗上牙膏，用布沾水，用力擦拭，經濟實惠。可能會費點力。
3、鍋底面清洗
準備小蘇打，洗潔精，鋼絲球。
在鍋背面上灑上清水，或者用熱水澆一下鍋底使黑垢變軟一些，鍋背面都溼了灑上小蘇打。
抹均勻，比較多的地方多倒一些小蘇打，塗抹後等20到三十分鐘。
準備一個盆加入清水洗潔精，攪拌均勻。
這裡取決於自己使用抹布或者鋼絲球，沾洗潔精水用力擦鍋底，這樣擦完後就乾淨了，也不會傷害鍋。
