肺炎疫情影响下,奶茶行业会怎么样?

Arvin大文文


目前,各地还在封锁中,各行各业都受到不同程度的影响,奶茶行业也是如此。但奶茶行业受到的影响应该不会太大,因为它可以采取线上的销售方式,跟其他只能线下交易的行业比起来,受到的影响要小一点。


一沓小确幸


所有线下店,所以类别的店都会有影响,只是暂时的,疫情结束都开始上班就行了,并且还会大涨,这就需要注意了!

其实现在无论是什么行业都会受到影响,但是看你在哪个城市,我在贵州都匀,这里的小部分商店已经开始营业,大街上人也有些多了,所以很多外卖店都可以送了,不过只能送到小区大门,自己下来拿

请多多关注



霍霍哈嘿


肺炎疫情影响下,奶茶行业会怎么样?

今天我来告诉你吧,因为我做生意也有十几年了,对于各行各业都有所了解和观察。

特别是奶茶行业非生活必需品,疫情情况下,我敢肯定的告诉你,目前肯定亏钱。特别开连锁店的老板,我更肯定他们目前每天大量亏损。

为什么以上我说的话这么敢肯定呢!

1、奶茶店一般都是人流量密集地段开店,人流密集才有生意。而且人流量密集地段就是处于黄金地段,房租肯定不便宜,目前无法营业肯定亏损。

2、我们在来分析3月份至6月份左右,就算3个多月内能开业,估计也没人去喝奶茶或很少人去喝奶茶。就算疫情3月份或4月份左右控制,但,大家防控意志下都不会去喝奶茶,餐饮行业也不例外(有生意也是寥寥无几)。

所以说,今年做奶茶也好,或做餐饮行业也好,大家都谨慎投资。

目前国家政府还在防控疫情规定,不聚集,不聚餐,不走人流密集。那怕不是国家政府提醒,懂得珍惜生命的人,都会自觉遵守纪律珍爱生命。

所以今年做餐饮行业,生意肯定也不景气。特别是去年十一二月份刚刚投资餐饮的老板,过年又放假一段时间,那亏损更大,因为他们还没尝到甜头。2020年,今年又遇到疫情情况,真是欲哭无泪啊。

所以说,现在做奶茶店也好,还是餐饮行业也好,需谨慎,能退出行业先退出为妙。











卢林猛


疫情之下,各行各业均受到了莫大的影响。

就奶茶店而言,受到的影响不言而喻。

首先,是原材料的采购缺少

年前,奶茶行业根据往年的销售和平时节假日的销售会囤一些原材料,比如珍珠粒、芒果布丁、小爆珠、椰果、仙草、燕麦、红豆等。

而随着疫情的到来,销售量的减少,囤积的原材料有可能只是静静地躺在仓库里,无法配送到各个门店。

大年初十,所在的小城没有报道出来的案例。在家闷的无聊,然后家人一起开车来到街上,只是全程坐在车上,不下车。

路过一家奶茶店,看到居然在开店营业,少量的客人,少量的外卖小哥。

下车点了几杯奶茶,在做奶茶时,店铺小哥说“珍珠原料没了,我给你换成其他的吧!”

我说:“没问题,这种情况下,完全可以理解!”



其次,消费者数量骤减

奶茶店由于行业的性质,大都开在人员密集场所,有人流量,才会有销量。以商城和街铺为主。

目前,很多商场暂停营业,奶茶店铺也只能关店。而一些街铺,拥有自主开门关门的权利,因此,部分在开店营业。

我在买奶茶时,发现消费者并不多,而这家店铺所处的位置是平时的繁华街道。如果在平时,几乎都需要拿号排队等候,而此时人数稀少。

作为一直闷在家里的人,出门次数减少,偶尔出门一次,一下拎几杯奶茶改善一下生活。但是,大部分人出门的目的地是直奔菜市场和超市,采购生活必需品。对于奶茶,觉得可有可无。


身边有一位朋友之前加盟过奶茶店,加盟费、原材料费用、店铺租金、人员工资,都是一笔不少的支出。

目前的情况,希望疫情在3月份会有好转,到时,春暖花开!

我是漂漂,国家二级人力资源管理师,欢迎关注!


白漂漂


坚持14天,会好起来的。

防疫:响应钟南山,再撑14天。

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近日,钟南山院士说,从1月23日封城开始到2月6日(正月十三)为第一个14天。

从2月7日(正月十四)开始再过14天,要到2月20日(正月二十七),如果没新增上升,疫情才算是控制了。一个14天不能解决问题,请大家配合,做好第2个14天的防护,很重要。

看过今天确诊病例破3万、新增病例仍然3千以上的情况,我们还需要做好第二个14天的防疫工作。

对每个人来说,工作,生意都可以再来,但生命和家人只有一次,希望每个人配合国家的工作再坚持14天!

行百里者半九十。第二个14天很重要,很重要,让我们再坚持14天。每一个中国人,都是这场瘟疫狙击战的战士。加油,每个人!



经济信息速递


新型肺炎疫情对今年的经济有一定的冲击,这个春节大家怎么过的,大家心里都比较清楚了。

奶茶店经营者更关心新型肺炎对奶茶行业的影响,小茶现在把新型肺炎对奶茶饮品行业的影响以及我们奶茶店的应对方式简单的介绍给大家。

首先,新型肺炎并不可怕。当然,新型肺炎目前非常可怕大家应该重视,但是,随着医学的发展,和政府的有效管控,瘟疫持续的时间越来越短。

而且,有一种未被官方确认的说法,这种病毒传染力和致病力是递减的,什么意思呢?就是甲传乙,乙传丙,丙传丁,丁的传染力就很小了,而且死亡率也不会高。所以这次疫情的持续时间会比非典小很多。

结合自身条件应对:

但我们不能因此掉以轻心,依然要重点防护,先保自己和家人健康,再图发展。

各位奶茶店经营伙伴要结合自身情况,做好应对准备:

第一,一定要准备充足的资金。

这次疫情,很可能造成3月份左右之前没有什么生意,房租人工都是开支,一定不要气馁,做好资金准备,不要让店死在黎明之前。

第二,开发外卖。

目前,大多数人居家,节后即使上班,逛商场的人也不会多,可以在外卖上下足功夫。切记不要大幅度降价。我们开发外卖的目的是为了维持生意,客户养成低价习惯,涨回正常价很难了。夏天到来,疫情结束,您再涨回正常价,客户可能难以接受,我们生意又是“只能维持”了。

第三,现在就要做好宣传准备。

准备好疫情一结束就能宣传的文案,不一定要印刷或发出来,要有能按结束时间更改的空间。3月8日解除怎么更改?4月5日解除怎么更改?5月1日左右解除怎么更改?这些要有足够的时间考虑。

第四,要做好市场反弹准备。

疫情一旦结束,奶茶市场可能会有报复性反弹,要做好物料、人员和宣传的各项准备。一旦别人家比你宣传的好,有可能会对你的店内生意造成一定打击。你不做好准备,就会被做好准备的人打死。

具体做什么样的方案,各位奶茶店经营者要结合自己店里的情况来做方案,例如位置、口味、店主具体情况等。并且一定要做好至少一个月左右解除疫情的心理和资金准备。


安徽皖中80后


谢谢!



你的梦7


肺炎疫情影响下,奶茶业肯定不好做。不光奶茶业,整个餐饮行业都不好过。

比如,西贝餐饮董事长贾国龙介绍,全国60多个城市400多家西贝莜面村堂食业务基本都已暂停,只保留100多家外卖业务,预计春节前后的一个月时间将损失营收7亿元-8亿元。

比如,外婆家餐饮集团创始人吴国平表示:“天一亮就要支付250万元,但防疫仍是第一位,要保证员工安全和基本生活。”

吴国平说:如今,“外婆家”每个月员工工资就要6000万,不开张没有收入也要付工资。按照现金流,最多也只能撑三个月。

他们只是整个餐饮行业的一个缩影。至于合适能走出这段困难期,没人能给出答案。





庄西农田


首先我不是奶茶行业的从业者。虽然我很喜欢喝奶茶,但是出于健康和护肤,我很少喝。也建议大家少喝。因为摄入过多糖分真的不好。

现在这个环境,最明显的就是店面的人流量。以前各大网红奶茶店肯定是人头攒动的,现在应该是人迹罕见。所以奶茶店的店面流水肯定会大幅缩水。这个是必然的。

但是每一座城市都会有一群穿梭于街头巷尾的骑手——没错,他们是我们的外面小哥。他们是这个环境下的勇士,也是一种希望

有一句话是这样赞美他们在疫情时期的送餐速度。在武汉,只要饭是热的,希望就不会冷掉。是他们给我们的医护人员送去热气腾腾的饭菜。

疫情下,我们几乎只能在家。在家久了总会想吃点什么,喝点什么。对于那部分喜爱又热衷喝奶茶的消费者,他们肯定会去点上一杯少冰,5分甜,加珍珠的奶茶

所以其实消费的总体应该不会有太大的变化,只不过消费的方式改变了。

但是对于一部分开在远离住宅区的奶茶店来说,过远的路程代表成本的提高,这样会降低利润甚至造成负利润。所以这部分奶茶店必然收益惨淡。

个体不能代表行业,从宏观的角度来看,整个行业肯定是受挫的。因为仅靠外卖小哥是没办法拯救一个行业的。


唯音乐与电影不可负


奶茶行业的本质是由以下几股力量共同推动发展的:

1、产品的快速创新—从最初的调制茶到如今的手冲茶、奶盖茶、冷泡茶....未来还会不断迭代升级

2、数字化营销—奶茶这种产品的社交属性赋予了数字化营销的内容产生

3、资本的加入推动了品牌的市场格局和规模,造就了喜茶、耐雪

疫情之下,奶茶行业受短暂冲击在所难免。做好应该做的,静待花开[微笑]


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