这次疫情餐饮行业损失惨重,餐饮业能否度过这次危机?你怎么看?

风雨踏梦行155


当下的这次疫情,我是这么看的啊,我觉得这次的疫情啊,据世界卫生组织及外国媒体的报道啊,有可能会演变成一场像流感,春季流感这种持续性的疾病,也就是说我们无法彻底消灭它,它很有可能与人类长期共存,就像春季流感一样,每年都会来那么一下的或两下的,如果真的是这种情况的话,那我觉得这个餐饮业啊,它真的是受打击是很大的,尤其是有门面店实体店的这种餐饮业。但是我们人肯定要吃啊,吃喝玩乐,饮食男女,这都是人的正常需求,所以说餐饮业是肯定不会消亡的,它只会是优胜劣汰,只会是根据不同的情况做不同的转变,我认为只有把握住互联网,呃,多增加那种外卖,以及网络销售为主的这种店面,以后才能适者生存。这次疫情让我们认识到餐饮业无论它再怎么的辉煌,再怎么的能盈利也必须勤俭节约为第一,才能适者生存,否则如果是小的餐饮业,我建议还是趁早转行吧,或者再经营一下其他的行业,真的是不太乐观。


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这次疫情,餐饮行业应该是损失最惨重的行业了。没有之一。

餐饮行业最大的费用就是房租与人员工资。每天都是钱。不像旅游行业,虽然也损失惨重,但是需求总会到来,不像餐饮,需求过了就过了,回来了也补不上了。

这个能不能度过危机,如果对整个行业来说,肯定是能度过的。餐饮行业作为民生行业,肯定是能够恢复的,毕竟需求在那里。

但是对很多老板来说,就不好说了。特别是中层的老板,没有现金储备的。还有年前借贷扩大规模的。或者新开的。这一部分因为没有收益,撑一个月都累,不要说这么几个月了。

对于上层的头部公司,没有问题。他们可以做外卖,他们没钱了可以贷款,银行也支持,象西贝的老板,发个微博,第二天就上线外卖,银行也给大量贷款,就挺过来了。但是对大量中层的老板,就不好搞了。费用也大,渠道也没有。

底层的也没问题,自己做,门面费用也低,人工就是自己,所以疫情过后,上层的头部公司肯定很容易恢复,

底层的小门面也很容易恢复,投资几千租个门面就干了,反正是夫妻店,家庭店,也不缺人。

中层的就困难了,之前投资也大,几个月没收益,很多都会挺不下去的。


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首先,您得观点就有问题,这些年房地产火爆导致的房租上涨,让一半以上的餐饮企业无法生存,真正能活得好的企业没几家,这次疫情过后还能剩下几家我们拭目以待



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1.没有哪个冬天不会过去,没有哪个春天不会到来。疫情对这段时间的餐饮肯定有影响,但疫情总会过去的,所有的行业又会在复舒过程中恢复常态。更何况国家已经对中小微企业加大了扶持的力度,降低贷款利率,增少增值税等等。

2.通过这次突发事件,作为餐饮业也总结经验教训,转便自己的经营策略。当顾多无法上门时,我们如何通过线上线下服务消费者到家门口。让消费者放心消费。

3.在无法复工时候餐饮业应当做好哪些准备,以使损失降到最低。比如这段时间可以同房东等加强沟通,减少租金。对员工可以在线上加强培训,为复工作好准备。老板自已也刚好提升一下自身经营、管理等素质。

祝您好运!


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这次疫情餐饮行业确实损失惨重

餐饮业能否度过这次危机?

1、餐饮业肯定是会度过难关的。

2、餐饮业在这次疫情中会出现大洗牌。

3、餐饮业因这次疫情会让餐饮从业人员重新思考以后的发展方向。

4、餐饮业因这次疫情会让餐饮从业人员重新考虑模式的改变。

你怎么看?

我个人认为如下:

1、本次疫情加快了餐饮的升级迭代。

2、促进了餐饮向更加健康的方向发展。

3、能起到改善餐饮环境目前存在的乱象。

4、加大政府对餐饮日常的监督和监管。

总结:从以上观点分析,对餐饮长远的发展是有很大的促进作用。


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自从新冠肺炎爆发以后,餐饮业迎来前所未有的冲击,损失惨重,随着疫情得到有效控制,餐饮业要面对很多困难,防疫措施更是重中之重,我认为餐饮业短期内很难恢复以往业绩。


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餐饮行业影响较大,但是暂时的,长期还是看好的。可以考虑销售方式。


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