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星河之约
骨折以后恢复期比较长，一般要三个多月，在这个期间，可分为早期、中期和晚期，不同时间的饮食注意事项不同。
【1】在骨折的早期，因为身体有瘀肿，气血流通不畅，身体常伴有疼痛的症状,所以这时候要以疏通经络为主。主要的饮食以清淡为主，如豆制品,鸡蛋,新鲜的蔬菜，新鲜水果和优质的动物蛋白，如鱼和精肉等等。这时不易滋补过多，比如说一些清鸡汤啊或鱼汤，不要吃油腻、辛辣的食物。
【2】骨折恢复中期，大概在2到4周，这时候，肿胀基本已经消除，有一些细小骨骼开始成长，这时候要多补充骨骼生长过程需要的各种维生素及钙质和营养物质。这时候最好炖一些排骨汤、鸡架子汤或牛骨汤等，可加入中药田七，有助于机体恢复。
【3】在恢复的后期就以骨骼愈合为主,不仅要促进骨质的增生，还要帮助机体特别是关节恢复运动功能。这时候要加强组织功能的锻炼，可以多补些老母鸡汤、羊骨汤或猪骨汤等，也可添加枸杞子、补骨酯等，加快骨骼愈合。
小雅医声
赞同上一位答主说的不要盲目补钙.补钙不能加速骨头的愈合.大骨头也建议少吃.
如果条件允许,一般建议把骨折后的恢复期分为三个阶段.不同阶段不同对待.
骨折初期如果是比较严重的骨折,这个阶段一般会在室内静养,建议补充维生素.
骨折中期的时候,骨折处开始有骨痂形成.饮食由清淡转为高营养饮食,补充维生素和钙以及蛋白质.
骨折后期,基本就可以恢复日常饮食了.但仍要注意维生素的补充.
另外如果长期卧床不起,要注意个人卫生和便秘的可能性.另外,由于骨折期间病人运动量较少,一般建议少食多餐,避免积食.
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我们都知道，生病或者受伤骨折之后，因为我们身体需要消耗的能量是很多的，所以，人体都需要及时补充营养物质，才能更好的恢复健康。那么，骨折吃什么好得快呢？
在骨折的不同恢复期间，要注意的饮食需求是不同的：
1、骨折后不久：患者需要多吃一些有营养的东西，同时辛辣、刺激、油炸这些食物最好不要吃，因为这个时间受伤的关节一般会存在淤血，吃这些食物对恢复没有好处。所以，多吃一些蔬菜、水果，以及蛋白质丰富的食物，能够帮助我们补充营养，加快恢复。
2、骨折恢复期：患者就需要多补充一些钙质，同时营养不能够落下，骨头汤这一类食物就是很好的选择，这一类可以加快我们骨痂的恢复和生长。除此之外，在这段时间内如果骨头出现了发炎、红肿，要适当地使用一些消炎药等，可以帮助修复我们的组织。
3、骨折后期：营养的补充需要更进一步，每一种营养物质、维生素最好都要涉及，但最好还是保持清淡的饮食，同时不要选择一些伤肠胃的食物。多吃一些活血的食物，可以帮助这段时间伤口的加速恢复。
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第一、此类患者在可以正常饮食之后，要多吃些富含钙质、蛋白质、维生素和膳食纤维的食物。比如患者可以多吃一些牛羊肉，鱼肉，瘦肉，牛奶，鸡蛋，以及大量的新鲜绿色蔬菜和水果。
第二、此类患者可以吃一些具有补充莒养作用的保健品。比如患者可以吃一些蛋白粉，并且配合一些复合维生素。
第三、患者可以吃一些补充钙的制剂，比如可以去一些碳酸钙，硫酸钙，并且复合一些活性维生素D，像骨化三醇。
我们都知道创伤后消耗能力会明显增加，需要补充大量的营养。人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证充足，要特别注意增加蛋白的补充，富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益。然后， 补充钙质和维生素D、赖氨酸：多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。还有就是补充维生素C：维生素C是骨折愈合促进剂，多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复，富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等。还有呢，就是补充矿物质：多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。最后就是，补充纤维素：多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等，另外尽量少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程。
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生活里面总是会遇到一些小的意外，特别是喜欢运动的人，在运动过程里面就有可能发生骨折，骨折以后患者需要及时到医院治疗，然后回家好好休养，这个时候要注意正确饮食，不要吃太多滋补食物或者药物，应该在正确的时间段吃正确的食物，这样才能让骨折情况更快恢复，骨折早期，中期，后期需要吃的饮食都是不一样的。
一、骨折早期
刚刚骨折以后大家应该多喝一些温开水，还应该多喝一些鱼汤，吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些豆制品和蛋类，骨折早期受伤的地方关节仍然处在淤血和水肿阶段，所以燥热，油腻，辛辣酸味的食物就不能吃，可能会让淤血情况变得更加严重，一般骨折以后的一个两个礼拜之内就应该注意这些事项。
二、骨折中期
骨折两个礼拜到四个礼拜之间患者可以吃一些含有丰富营养的食物，可以适当补充钙质，像动物肝脏，鸡汤，骨头汤等食物就非常不错，可以满足骨痂再生需求，这个阶段如果伤口还非常疼痛或者出现了红肿情况，那么还可以涂抹一些药酒消炎，可以让微循环速度变快，修复受损组织。
三、骨折后期
到了骨折后期患者就可以继续吃一些营养价值丰富的食物，因为这个阶段骨痂开始生长，这个阶段受伤的地方可能还会有一些疼痛。可以每天用一些中草药洗浴，有一定的活血效果。
骨折吃什么好得快？不同阶段的注意食用适当的食物，才能让骨折情况更快恢复。如果在生活中不幸出现了骨折的情况，在骨折早期一定不要吃滋补性太强的食物，这样只会影响到伤口恢复情况，到了骨折中期后期多吃一些营养价值高的食物就可以促进伤口康复。
骨科王健医生
关于骨折进食什么食物有助于恢复，民间其实有很多的说法，一般来说主要还是选用所谓的以形补形的方法，就是吃动物骨头制品，当然主要是猪脚、大骨汤之类的。但是，至于有没有科学依据似乎也没有定论，但是，都是平常生活中常见的食品，吃了也没有什么坏处，所以，长期以来也就成了骨折病人约定俗成的进补食品了。
其实，这还不仅仅是民间的习俗，很多医生专家似乎也相信这些。俩月前，家里有人脚板骨折，住进了当地比较有名的骨伤科医院，由于和那里比较熟悉而关系也不错，所以，在治疗过程中，医院方面还专门给炖了鸽子，说是有助于恢复。而至于原因，我们其实也真不明白。
但是，作为专业的医生都选择相信民间习俗，想必也有一定的道理吧？毕竟，骨折之类的病患，医生的作用也主要就是帮助复位、接驳、固定等工作，剩下的就是靠患者自身的自愈能力了。
所以，在骨折治疗期间，多摄入一些有助于补充钙质的食物，应该还是有益于恢复吧。因为我们的骨骼生长，对于钙元素的需求相对较高。猪蹄子、大骨棒又或者是鸽子汤，或多或少都会有一定的钙质补充。不过，服用易于吸收的钙片恐怕效果会更明显吧？此外，也有专业人士认为，适当的补充蛋白质同样也对于骨头的恢复有所助益，总之，患者还是遵医嘱比较靠谱。当然，日常的一些食物，吃点也无妨，但是假如下肢骨折而引起无法运动的患者，则尽量少吃一些脂肪过高的食物吧，否则这伤筋动骨疗伤的几个月里，骨头长好了，人也长胖了。
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俗话说：伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长的，骨折的病人在较长的恢复期间，饮食上的调养就非常重要。那么，骨折后吃什么恢复快呢？
首先我们需要了解骨头的生长需要什么原料，骨折愈合主要需要胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。
所以对于骨折后的病人，刘医生给您以下建议：
1、高能量、高蛋白膳食：这一类食物有助于恢复元气。但是建议在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、补充维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。 
3、充分补充维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、充分补充水分：骨折后由于长时间卧床，活动量减少，肠蠕动慢，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。 
总结起来说：骨折后2周，可补充的饮食有田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。通过补充骨质生长需要的原料，从而达到骨折快速愈合的目的。
影像科刘医生
一、沙丁鱼
骨折病人可以适当的多吃一些沙丁鱼，数据显示，100克沙丁鱼中含钙高达184毫克，含钙量非常高，而且沙丁鱼还含有维生素d，可以让吃到身体中的钙元素更好的背身体吸收和利用。
二、小白菜
小白菜也是含钙高的蔬菜，平均100克小白菜中含钙103毫克，常吃小白菜有助于补钙，促进骨折的愈合，另外小白菜中还含有丰富的维生素、钾等营养元素，常吃小白菜有益身体健康。
三、芥蓝菜
骨折病人还可以多吃一些芥蓝菜，因为芥蓝的含钙量也非常高，平均100克芥蓝菜中含钙高达195毫克，比牛奶的含钙量都要高，所以常吃芥蓝菜可以更好的为身体补钙，促进骨骼的愈合。
四、杏仁
杏仁中含有丰富的维生素e和钾，常吃可以为身体补充营养，而且杏仁中的含钙量也很高，平均100克杏仁中含钙272毫克，所以骨折病人适当的多吃一些杏仁，既可以促进骨折的愈合，还能为身体补充营养，让身体更健康。
五、西兰花
骨折病人可以多吃西兰花，因为西兰花的营养成分在同类蔬菜中名列榜首，富含多种维生素和蛋白质等营养物质，尤其是它的含钙量也非常高，所以骨折病人平时多吃西兰花有助于骨骼的愈合。
骨折病人除了应该多吃上述食物促进骨骼的愈合之外，平时还要注意多晒一晒太阳，这样可以促进身体对钙质的吸收和利用，从而让骨折更快的愈合。
