全区各市民游客、餐饮服务提供者及广大消费者:
家庭就餐和公共就餐过程中使用公筷母匙有利于避免“口口相传”造成的疾病传播,可以很大程度上保障广大市民和消费者身体健康,帮助形成卫生、文明的良好用餐氛围。为此,我们倡议:
一、各餐饮服务提供者:
(一)合餐场所主动为共用菜品配备公筷母匙,鼓励为每位就餐的宾客均提供一套公筷母匙及一套个人使用的筷勺。
(二)中型及以上餐饮单位、旅游景区餐饮单位、农村集体聚餐承办者等要率先垂范,在合餐场所普及公筷母匙。
(三)就餐场所结合“文明餐桌”公益宣传,利用各种形式开展“公筷母匙行动”宣传。开展志愿服务行动,对于不使用公筷母匙的宾客进行提醒和劝导。
二、广大消费者和市民:
(一)做“公筷母匙行动”的监督者和支持者。在公共场所就餐时积极响应、自觉参与“公筷母匙行动”,并对餐饮服务进行监督。
(二)做“公筷母匙行动”的践行者和实施者。在日常工作和生活中,从我做起,从身边的人做起,家庭用餐时使用“公筷母匙”,防范唾沫传播疾病。
(三)做“公筷母匙行动”的宣传者和推广者。志愿宣传,扩大影响,主动宣传使用公筷母匙的益处和必要性,引导更多人加入“公筷母匙行动”。
岳麓区精神文明建设指导委员会办公室
2020年2月23日
岳麓区“公筷母匙”行动顺口溜
家庭聚会常推杯,
朋友宴席又换盏。
单位食堂多围坐,
两箸纵横一扫光。
美味佳肴惹人馋,
你来我往未分餐。
口口相传互染疾,
难免毒菌会进袭。
餐馆饭店需先试,
公筷母匙齐设置。
各取所食习惯好,
讲究卫生要坚持。
市民游客强意识,
夹菜另取筷与匙。
小小讲究大益处,
以身示范抓落实。
多双公筷多健康,
多支母匙多平安。
岳麓居民齐宣传,
美好生活幸福长。
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