為什麼水果要飯後隔半個小時再吃?

舛馳


這是因為剛吃完飯,腸胃消化已經夠辛苦了,就不要再給腸胃增加負擔了。再者,剛吃完飯消化酶活性高、胃內酸性高,吃水果會稀釋胃酸不利消化。


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你以為對的往往不一定對,你以為很舒服的東西有可能卻是致命的,比如很多人都會在飯後吃一些水果壓一壓,解解油膩,感覺上是舒服了,殊不知卻給胃造成了很大的傷害。

飯後馬上吃水果對胃的傷害並不會馬上反應出來,但是長久進行將會對胃造成不可逆轉的傷害,以下我們試著從物理和化學兩方面來分析飯後吃水果是怎樣對胃造成傷害的。

物理方面,當我們吃完飯時,胃部被食物填充滿,對油膩的飯菜不再有食慾,但是水果不同,水果往往會再次刺激我們的食慾,還可以解油膩。但是,此時胃部已經被填充滿食物,只能進一步壓縮胃部空間,最終增加胃的蠕動難度,極易造成消化不良。

化學方面,每一種食物成分的分解需要不同的酶,而且分解時需要的PH值也不同,而吃水果往往會改變PH值,影響化學反應,傷害胃粘膜的同時也極易造成消化不良。


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這是因為飯後馬上吃水果會影響消化功能。當食物進入胃部後,需要消化1~2個小時才能緩緩排除,飯後馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,而不能正常地消化。

同樣飯後也不能馬上飲水:飯後馬上飲水會稀釋胃液,使胃中的食物沒有來得及消化就進入了小腸,削弱了胃液的消化能力,容易引發胃腸道疾病。如果飯後喝的是汽水那對身體就更為不宜了,汽水產生的二氧化碳容易增加胃內壓,導致急性胃擴張。


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在吃水果的時間上,目前中國人存在一個極大的誤區。把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

吃水果的正確時間是飯前1個小時和飯後2個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果,有很多好處。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的¼,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。


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這是因為飯後馬上吃水果會影響消化功能。當食物進入胃部後,需要消化1~2個小時才能緩緩排除,飯後馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,而不能正常地消化。

吃水果的最佳時間是飯前1小時或者飯後1小時。水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。另外,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食的1/10。

先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。此外,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。


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剛吃完飯,腸胃消化已經夠辛苦了,就不要再給腸胃增加負擔了。再者,剛吃完飯消化酶活性高、胃內酸性高,吃水果會稀釋胃酸不利消化。


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為了讓胃休息,累壞了咋整。


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飯後立即吃水果會增加胃的負擔,影響消化


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水果裡水分比較多,而且容易消化。如果很早就進食水果的話,就會造成胃內水分太大,稀釋了胃酸,影響了食物的及時消化,也就消化不良了[祈禱]


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飯後吃是不適宜的,應該飯前吃,水果消化得快。


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