巴渝圖解

大家好，我是街角美味，一個專注於頭條問答的美食愛好者，這是我在悟空問答的第938個原創回答，同時也高興與大家一起聊聊美食相關的話題

本期導讀：為什麼在菜市場買魚的時候，魚販子多用黑色塑料袋裝魚？

我可以明確告訴大家，之所以魚販子要用黑色塑料袋子裝魚，主要就是因為黑色塑料袋有著承重力強，價格低，看起來美觀，方便狸貓換太子等一系列作用，首先就拿承重力強來說吧，

不知道大家有沒有注意，只要是黑色的塑料袋子，那麼在塑料袋子的承重上面，就要比普通白色塑料袋子強上一點，而且在回答這個問題前，我還專門買了幾個黑色塑料袋和白色塑料袋

所以光從塑料袋子的承重上面，那些魚販子也要選擇用黑色塑料袋子了，況且一條大點的魚，光是重量就已經有好幾斤了，何況在採購價格上面，黑色塑料袋子也要比白色塑料袋子

便宜個幾分錢左右，而魚販子購買塑料袋子的時候，又是成千上萬購買的，但這些成千上萬的塑料袋子，要是每個多能省下幾分錢的話，那也能節約不少的採購成本了，何況用這些黑色塑料袋子，

還能起到一個外表美觀的作用了，畢竟魚販子在殺魚的時候，總是會將魚弄得鮮血淋淋的，而要把這些鮮血淋淋的魚，用白色塑料袋子裝的話，那麼走在路上的時候，你就會成為人們的焦點了

所以為了美觀考慮，那些賣魚的魚販子也要用個黑色塑料袋子裝魚了，何況用這些黑色塑料袋子裝魚的時候，還能起到一個至關重要的作用了，那就是方便狸貓換太子了，不知道大家有沒有注意，

有時候我們在買魚的時候，明明買的多是一些強壯有力的活魚，但等魚販子處理好的時候，這些強壯有力的魚，就會變成半死不活的魚了，所以為了方便狸貓換太子，那些魚販子也要用一些黑色塑料袋子了

陳大說美食

我是陝西愣娃，愛美食愛生活。

在菜市場買魚的時候，一些魚販子都是用黑色的塑料袋裝，這到底是為什麼呢？這個問題曾經也是讓我很困惑，也在仔細琢磨這其中的緣由，但奈何隔行如隔山，不從事這個工作，就不能明白這其中的門道，哪怕是這種看似淺顯易懂的問題

我們老家的小鎮上，賣魚的店鋪就只有兩家，而且還是兩兄弟開的，兩兄弟都在賣魚。兄弟倆的生意基本上都差不多，聽說就連進貨的渠道，魚的種類也都基本上一樣，而且兩家人也不互相嘔氣或者指責，這非常的難得。他們家的魚鋪子跟我們家的蔬果店挨著，所以也時常閒聊，聊嗨了就忍不住的刨根問底

為什麼賣魚用的是黑色的袋子啊？我直截了當的問了賣魚為生大哥，大哥也是心直口快，也不藏著掖著，有什麼說什麼，侃侃而談的給我一通講，聽的我也是如夢初醒恍然大悟。今天我就將這其中的奧秘分享給大家，解開你們心中的謎團

便於裝活魚

很多時候，買魚的顧客都是要買新鮮的活魚，有的人還直接賣回去自己處理，這個時候就需要用黑色的袋子來拎著，活魚如果用白色的袋子，魚會在袋子裡活蹦亂跳，質量再好的袋子也禁不住折騰，沒提回家就掉地上了。但是用黑色的袋子就不一樣了，魚看不見，會靜悄悄的，方便人們攜帶

質量好廉價

黑色的塑料袋比較廉價，而且質量也比較好，魚不比其他的東西，一般來說賣魚都是給一個黑色的加厚塑料袋，再重的魚也都沒有問題。這些魚販子也都是小本生意，能省就省，能節約就節約。而且賣魚大哥介紹說，一般白色的塑料袋，哪怕質量再好，人們都覺得不結實，讓再給套一個，這無疑增加了成本，而黑色的袋子很少有要求再套一個袋子的，用過就都知道

保密和隱私

為什麼這麼說呢？賣魚大哥說現在的人大多都虛榮愛攀比，吃喝玩樂攀比，衣食住行也攀比，就連買魚也攀比。有的人買魚來也是一樣，別人買一條貴的好的魚，自己不買都覺得不好意思，白色的透明的塑料袋子一下子就能讓人看到自己買的魚，懂行情的人一眼就知道這魚是什麼價格值多少錢，這一下子就暴露了顧客的隱私。有的人就不想讓別人知道自己吃這麼貴的魚，有的人就不敢讓人知道自己吃這麼廉價的魚，所以嘍，黑色塑料袋就大受歡迎，應運而生

好了，以上就是我對這個問題的回答，感謝大家的觀看，歡迎評論點贊轉發，記得關注我哦，每天都有不同的美食和美食故事與您分享

赳赳老秦不暇自哀

在菜市場買魚的時候為什麼魚販子都是用黑色的塑料袋裝?

我是膨脹，我來回答。

咱們居家過日子，去菜市場買菜就會發現一個有趣的東西。買蔬菜水果的時候，商販大多給我們白色的袋子，買海鮮類的時候大多給的是黑色的塑料袋。您說這裡面有什麼玄機嗎?

原因一:黑色塑料袋結實。

咱們很多人買水生動物講究的就是新鮮，都是買活的回家自己宰殺，但也有些人不喜歡自己動手，便讓老闆把魚的鱗片去掉，然後開膛剖肚。但是魚在短時間內很難死亡，放在袋子裡會突然跳躍。要是塑料袋不結實點還沒回家袋子就破了。

原因二:用黑色塑料袋較為美觀

魚死亡後保質期也是非常短暫的，如果要是用白色塑料袋，我們讓老闆處理一下魚🐠的內臟。就算洗乾淨了，也會留一些血水出來。這樣子塑料袋裡面的血水非常明顯，看著也不好看。

原因三:魚販可以多裝水，增加重量

稱魚的時候，帶入水是不可避免的。但是黑色塑料帶可以阻止顧客的視線。這樣子魚的重量也會增加，雖然也就幾塊錢，但是積少成多也是非常的多哦。

鵬鵬鵬膨脹

大家好，我是小胡桃，我經常去菜市場或者海鮮市場買食材。黑色袋子特別在海鮮市場太常見了，魚販子都是把魚裝在黑色袋子裡過稱。主要是因為黑色袋子相比平時的袋子非常沉，而且沾水，這樣就加重了魚的重量，魚販子可以多賣錢。花更多的錢買袋子就是這樣的。

馬上到螃蟹的季節了，這裡給大家講一個訣竅，千萬不要買用繩子捆好的大閘蟹，繩子都是泡過水的，特別壓稱。有時老闆會給你稱好螃蟹再捆，記住了，這時也不能捆，因為給你稱的時候就已經缺斤短兩了，然後再用繩子捆好你回家稱還是容易被迷惑，總之就是螃蟹不要捆就對了。

現在菜市場買魚很多坑，所以大家要注意了，要買新鮮的魚，儘量不要用黑袋子，可以自己帶袋子。黑色的塑料袋裝魚就是因為袋子沉，壓稱。

小胡桃來也

題主問的是一個比較普遍的現象，因為我幾乎天天去市場，而且也經常買海鮮和魚，也在市場邊上做過餐飲店。所以對魚販子及賣海鮮為什麼選擇黑塑料袋，而不是透明顏色的塑料袋，有一些瞭解。

為什麼菜市場買魚，魚販子要用黑塑料袋來裝

1. 成本考慮

• 黑塑料袋一般都是再生塑料製品，比照一些其它塑料袋價格要便宜很多。大家可以去市場看，帶顏色的塑料袋，都要比白色透明的便宜不少。
• 黑色塑料袋一般比較厚，海鮮和魚放在裡面不至於把袋扎破。而且黑塑料袋大多做的比較大，這樣裝進去比較好拿。
• 大家買海鮮和魚的時候，都喜歡叫魚販子多套一個袋，那麼在商言利魚販子當然選擇便宜、結實的黑塑料來用了。

• 大家買海鮮或魚的時候，會叫魚販子幫助處理一下，如果是透明的塑料袋。那麼拎著血水淋漓的魚或者海鮮走在大街上也不好看。
• 所以魚販子選擇用黑塑料袋包裝，顧客也願意接受。畢竟給大家帶來方便。

• 很多時候魚販子賣魚的時候，會主動幫助顧客殺魚並且把魚處理乾淨再裝袋。其實大家認為用黑塑料袋是為了漲稱，但是我們買魚或海鮮的時候，基本都是先稱後裝袋。那麼其實“貓膩”在殺魚上，因為魚去鱗去內臟本身就會掉秤。所以魚販子如果“宰稱”的話，其實稱是不準的。殺魚或處理後的海鮮自然掉秤，那麼顧客即使複稱也說不出什麼來!加上魚和海鮮本身就是“水頭貨”，掉點稱是自然的。用黑塑料裝的好處就是，顧客看不出東西的多少!
  
  
• 很多時候大家會發現，本來挑的活的海鮮而拿回家總會死幾個。而且上稱稱的時候，可能都是自己挑的。這就是黑塑料袋的好處了!因為我們買東西的時候，一般都是和攤販隔著一個案板。他給你稱完了再裝，這樣用黑塑料袋你就不會去翻看，裡面的東西的質量。即使翻看也就是頂上的鮮活，那麼“夾餡”點質量不好的很正常了。
  
  
• 還有就是很多流動的沒有固定攤位的攤販，以及被攤販發現是外地口音的。他們有時候會“以次充好”，使用“調包計”。這時候黑塑料袋就成了最好的道具，這就是為什麼有時候我們看到質量很好的東西，買回家根本不一樣。
  
  
  

以上就是我對菜市場買魚，為什麼魚販子選擇黑塑料袋盛裝這個問題的認識。大家如果覺得說的對，或者還有什麼補充的?歡迎留言、評論、轉發、點贊!

73神牛

在菜市場買魚的時候，一些魚販子都是用黑色的塑料袋裝，這到底是為什麼呢？

我們在平時的購物中，塑料袋是經常使用的，有個疑問跟樓主一樣，在超市買魚的時候就用普通的購物袋，但是在平時菜市場買魚的時候，確實如樓主所說會使用黑色塑料袋。其實也不是全部都用黑色的厚袋子，至於他們用黑色塑料袋無非是以下幾個原因：

1、質量好、不漏水、得利多

魚類等水產通常有很多的水，尤其是商販幫忙剛殺的魚，魚肚魚身等都會有很多水，普通的、質量一般的塑料袋會容易漏水，要想不漏水就要套很多層塑料袋，這樣會造成塑料袋成本上漲，假如用厚一些的黑塑料袋，不但不容易漏水，而且也會相對沉一些，魚販直接將魚裝入來稱重，也會增加收入。

2、不容易破掉

通常魚販子不僅賣魚，還會賣貝殼、蝦、蟹等水產，海蠣子等貝殼類、活的小龍蝦、活螃蟹等是非常容易將普通塑料袋抓破的，黑色塑料袋通常比較結實，一層也不容易被劃破。

3、美觀

很多商販會幫忙殺魚，在外不會處理的像在家中那般仔細，魚腸魚血都是不少的，很多人看了會引發心理上的不適。而黑色袋子通常比較美觀，看不到袋中魚的情況，比較照顧買家的感受。

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江一魚

這是個很簡單的道理，有以下幾點；

1；魚販子用的大都是很厚很大的那種黑色塑料袋，前些年這種塑料袋的價格大約是5元左右一斤，這種袋子大約不到20個一斤，很多魚的價格高於這個價格，一般魚販子都會在裝魚之前，把袋子浸一下水，這樣連袋子帶水沒放魚之前就有2兩重了，然後裝入袋子秤魚，不要小看這點小事，一天下來，魚販子要多出上百元一點都不是問題。

2；用黑袋子可以遮蔽魚的質量，免得顧客半路看出什麼生意不順。

3；這種袋子很厚，理由是怕活魚撞破。

其實不僅僅是魚袋子，其他很多生意都有這種情況，比如，冬季賣韭菜的，草繩非常粗還用水泡過，一把2的斤韭菜，草繩就1-2兩，韭菜幾元一斤，草繩不花錢。還有賣蝦皮的，賣大蝦的等等，凡是能和商品一起稱重的，又比商品便宜很多的包裝品，都會很重，一點也不奇怪。

驛動星期六

在菜市場買魚的時候，一些魚販子都是用黑色的塑料袋裝，這到底是為什麼呢？

黑色塑料袋，在兩種情況下使用的比較多，一是，服裝批發市場，大量使用黑色塑料袋，其原因也非常簡單，黑色塑料袋屬於再生塑料製品，價格便宜，相對來說也比較結實，不易損害，同時也不容易讓同行知道，採購了哪些款式的服裝；

二是，在菜市場，也非常容易看到中等大小的黑色塑料袋，想必大多數賣菜的攤販選擇這樣的袋子給消費者，原因自然也同服裝市場相同，從成本等原因來考量，採購價格便宜，換位思考，如果我是銷售鮮活水產的商戶，選擇黑色朔料袋可能有如下原因：

1、更結實，批量購買時，價格更便宜；

菜市場的人流量大，消費者購買各種水產，用到的塑料袋也多，如果使用我們在超市常見那種透明塑料袋，價格貴不說，還容易破，選擇黑色塑料袋，問題就能迎刃而解，由於是再生塑料的緣故，價格便宜、塑料袋結實，用來裝鮮活水產，對於商家來說還能玩點貓膩；

2、對於路人來說，會更加的美觀；

對於消費者來說，購買的鮮活水產，宰殺後，放入黑色塑料袋中，從路人的角度來考慮，會更加的美觀，無論是購買的海鮮還是鯽魚，或者其他，魚販的攤主幫我們宰殺之後，都是血淋淋的，腥味也重，在路上行走或者是坐公交車，如果是透明的塑料袋或者是白色塑料袋，容易讓路人看到後感到不適，裝在黑色塑料袋中，全部都遮擋了，算是讓人省心的一種做法，不給別人添麻煩；

3、將鮮活的海鮮或者漁獲放入黑色塑料袋中稱重，商家也能多掙一點；

大多數鮮活水產，都是直接放入袋中再上稱，這時，袋中的水分不容易被大家發覺，袋中多餘的水分就按照魚的價格賣給了消費者，之後幫助消費者宰殺，去掉內臟之後，哪怕是缺少斤量，這時也沒有辦法取證了，所以，裝入黑色袋中，商家也樂此不疲；

4、黑色塑料袋，被拿回家後也能更好的識別；

有些家庭主婦，喜歡收集塑料袋，比如我媽，將各種各樣的塑料袋都收齊起來，美其名曰，以備不時之需，但是，唯獨黑色的塑料袋，我媽是不會收集的，由於習慣使然，看到黑色袋子，很容易想到髒的東西或者是魚腥味，家中多半就會提前將其丟棄；

寫到最後，還想囉嗦幾句，大家可能會給我留言，說：黑色的塑料袋更重，在購買水產時，黑色塑料袋的重量也一併被當做水產的價格賣給大家了，當大家看到這道問答題的時候，一定會這樣思考，從而提醒我給寫漏了；

我不是沒有考慮到這一點，之所以沒有在上文中進行表述，原因在於，我覺得這點重量同袋中的水，完全是小巫見大巫，這點袋子的重量真不值得一提，魚販想玩稱，絕不會在乎這點塑料袋的重量；

最後感謝大家的閱讀，大家可以在評論區給我們留言，聊一聊您對這道問道題的看法？分享帶來快樂，評論區讓我們討論起來；

覓源良食

在市場買魚的時候，魚販子都用黑色的塑料袋。這些塑料袋比較厚，當魚還沒到被殺前，用這些塑料袋裝起來稱，魚不容易跳出稱外，而且還能把魚身上多餘的水份都流進塑料袋裡不被發現，使得魚稱起來更重些。稱完魚後，魚販子就把連塑料袋子的魚的重量和價格都告訴買魚的客人，客人付錢就等於把那塑料袋的重量和塑料袋裡面的水的重量加魚的重量一起付。

一般當魚販子把魚稱好或殺好後，都會用另外薄一點的塑料袋裝起來交到買魚客人的手上，客人付完錢，生意就做成了。

粵食粵好味

關鍵字: 問答 買魚 美食