曉君自媒體
我經營過外賣店，也做過外賣騎手，我來告訴你你這種想法是不可取的。具體原因如下。
1按照有關規定，餐飲類行業必須辦理營業執照和衛生許可證才可經營，家庭住宅是是不符合辦理條件的，如果無證經營後果是很嚴重的。
2家庭住宅和盈利性店鋪安全設施要求不同，存在安全隱患，一旦發生意外後果不堪設想。
3作為盈利性餐飲，一旦有顧客向有關部門正常投訴或惡意投訴，不管原因如何，都屬於違規經營，會很麻煩的。
4既然選擇這個行業想必也是想著經驗壯大，在家做會受到各種因素的制約，舉步維艱。
5現在的外賣平臺沒有營業執照是無法入駐的，如果主流的外賣平臺無法接受，你很難發展。
綜上所述，在家做飯這種做法不可取，三思而後行。
青山Vlog
小女子本人就是做餐飲的，所以呢，來回答一下樓主的問題……
首先，上美團餓了麼，那你就需要找一家門店，辦理營業執照，餐飲許可證，衛生許可證，還有健康證，然後菜品的圖片美化，活動的設置，推廣的設置等等，雖然說美團餓了麼有客源，但是商家也是特別的多，你想在這些商家裡做的好一些，就必須投入一些精力去好好經營，學習外賣的一些技能，當然菜品也需要有特色，口感要好，能吸引長久的顧客，這樣才行……
再一個，自己在家裡做，不用任何的資質，但是你還是需要注重衛生，菜品和家裡的衛生條件要達標，另外你推廣的話，剛開始需要投入一些，印一些傳單呀，名片呀，印上自己的招牌菜，名字，電話等等，然後出去推廣，在小區的話，可以在電梯，房間門上放一些，，有人訂餐了免費送，外面的話，就找一些寫字樓，辦公地點，當然送餐費用這個你自己看著收，
主要還是你菜品的品質，價格，味道，只要這些做的好，那麼客源都是慢慢積累出來的，上外賣就是有抽點，現在美團餓了麼就是20個點左右，加上門店費，自己在家的話，沒有抽點，也沒有門店費這些，所以價格可以更合適一些……
NnNn兔子
之前我也是自己做餐飲的，自己做飯當然可以在網上售賣，但是你要做得好得注意以下幾點:
1.首先你自己要賣吃的你得保證你的拳頭產品跟別人不一樣，要有自己獨特的魅力和吸引力。自己必須去辦一張健康證，這是對自己和事業的一個交代。
2.在家做的話就很難上餓了麼，美團這種外賣平臺，那你客源要怎麼來？多去附近的有寄宿式的學校做地推宣傳。最好是做得比較經濟實惠，經濟實惠人人愛，而且很多上班族和學生都是往這方面下手的。
3.你工作的環境必須乾淨衛生，每天要做的食材也都得保持新鮮。新鮮的東西我們的嘴巴都吃的出來，經常保持這一點會為你積攢很多客戶。有的學生他體質弱，你食材稍微不新鮮他吃了就身體就會感到不適，然後你就會失去他和她身邊的朋友圈這些客戶。畢竟好的東西大家都會分享，學校裡的學生，他們除了學習就是玩喝吃！只要得到他們的認可，相信以後生意肯定是蒸蒸日上。雖然這樣會很累，但是不付出怎麼會有回報。
4.最好是把衛生證跟營業許可證拿下來，因為法律是規定我們不能自己私下賣。有了衛生證和許可證，我們也就可以美團和餓了麼，就不用辛辛苦苦去做地推了。而且做著也放心，餐飲這個行業也是開越久生意越穩定。
希望以上4條可以幫到你們，我是英雄超越英雄，謝謝各位觀看！最後獻上我王者最喜歡的一個英雄，你知道是誰嗎？
用戶2940939496
在家做飯在網上接外賣其實就是做“私房”，你能做到以下幾種條件的情況下是完全行得通的！
一、衛生！
餐飲最重要的是食品安全，乾淨衛生是第一位的。這一點無論是做私房還是做實體餐飲都要必須保證的，在當下疫情如此讓全社會恐慌的情況下接下去各地政府肯定會出臺更為嚴格的餐飲衛生條例。有部分地區沒有辦理證件可能會被重罰，這一點最好去當地瞭解清楚來，避免出意外情況。
二、食材方面：
健康！新鮮！
三、口味獨特
私房不同於沿街店鋪，有客流。私房要存活沒有一些獨特的手藝吸引食客是很難存活的，雖說一千個觀眾眼裡有一個哈姆雷特，但你獨特的廚藝是你私房賺錢的唯一辦法。私房客人都是老顧客帶新顧客的模式。口味方面建議先讓周邊的親戚朋友先嚐試，十個人有6個以上的人都認可接受之後，你做出來的菜品最好要有讓試過的人有想再吃的慾望，再開始做！
四、客源：
私房可以通過微信群、朋友圈、微博、小紅書、以及當下最火爆的抖音、快手等自媒體平臺製作宣傳小視頻、病毒式的宣傳！讓當地的食客都知道有你這麼個私房。把客人往個人微信上引流，從而形成你的粉絲群體。
五、關於私房的可持續發展：
1、菜品一定要及時跟新,只有不斷的推陳出新，一直做幾個菜品食客們是很容易吃膩的，一旦食客們覺得你這裡沒什麼吸引力後他們很快會淡忘你的；2、常跟老顧客保持溝通。最好給老顧客建檔案，什麼客人的需求是什麼他的菜要注意什麼，這樣你的私房才能做到可持續。3、有一定的客戶群體後可以適當做一些線下的粉絲活動，例如：可以跟一些酒吧合作利用他們的場地做粉絲活動，又為酒吧帶去客流。有面對面的活動更有利於你的私房品牌在消費者心中形成。4、等實力足夠的時候可以找一些合適的店面做實體店。關於私房持續發展的方法還有很多，你知道其它更好玩更有效的方法的話可以在評論區說出來哈。
做外賣不一定就只能是美團、餓了麼，據我瞭解全國各地這類私房都不少，而且有些還活的很好。不過私房很多都存活時間比較短，這也符合當下餐飲平均壽命不到一年的狀況，我一直在研究他們存在的問題，所以我在第五點說了這麼多方法。後續還有其它想法我會持續更新。
我是餐創老張，五年餐飲互聯網從業人員，自媒體人。有大量的新資訊助您餐飲創業更上一層樓，如果你認同，可以持續關注餐創老張。
餐創老張
您吃的外賣可能出自於黑作坊！
您有注意嗎？
現在很多外賣商家都是本來有實體店的！由於房租過高或經營不善迫於壓力！
只好把實體店轉讓！
讓後拿著這些手續和資質找個隱蔽的民房或者直接在自己家裡做起了線上外賣！
外賣平臺呢？
他不會理會你這麼多！只要有營業資質！他不管你是哪裡的？在哪裡做？
他們根本不會去核實和追查！
就算你吃出了問題也找不到商家！
而市場監管部門只會踢足球！
那麼怎樣才能知道您吃的外賣不是來源於黑作坊呢？
第一，在商家後臺看看他的營業執照和實體店位置是否一樣？
第二，就是點個到店自取的食品！然後通過店家營業執照的位置看看是否能找的到就一目瞭然了！
希望能給大家帶來幫助！
這扯淡的人生2020
自己做飯，想送外賣，你首先要通過營業執照，合法經營，你才可以打開，就是說外賣這個渠道，
如果說正規的商業渠道，你可以打開外賣，然後就可以做自己的美食去送餐，
首先就是衛生，還有經營場所要有一定的佈置，然後再去網上訂外賣，這樣就可以了，合法手續在你手裡。
其他的就不重要了，搞好衛生，合法手續正規渠道就可以了，要保證自己做東西的口味兒。，然後再去做。
陽光勝男
幾年前可以，現在如果不是一樓商服或者門市車庫之類的，很難了，我也有多年餐飲外賣行業的工作經驗，以前平臺瘋狂搶佔市場時期，恨不得地攤賣烤冷麵煎餅果子的都邀請加入餓了麼，現在不行了，一個是市場佔領穩定了，對個別新開的小店沒有那麼重視了，再有，現在監管要求也來越嚴格，法律法規也越來越健全，所以平臺也不願意冒風險了，以前沒有任何執照都可以，現在只有營業執照都比較難申請了，單純想在樓上自己家裡開，比較難了。再有，來回送餐取餐也不方便啊
彬子餐飲外賣管理技巧
這個方法，不太可取，首先營業執照就不允許在住宅裡註冊，必須要有門面。另外你多少都要投資，如果抓不住客戶，就是白忙活，還要賠錢。還不如做點無本的生意。就像現在的社交電商，不要一分錢投資，不用壓貨，沒有任何風險。只需要一部手機，基本就能每天有一兩百的收入，堅持一段時間，日收入會越來越多。還不累，還乾淨，另外也是現在的新趨勢。
輝煌使者A
只要符合條件一般是可以的。
首先家裡必須是一樓。（大型商超綜合體除外）這樣美團小哥取餐方便，誰也不想爬樓去取餐。
其次，手續必須要齊全，營業執照和食品經營許可證必須要辦理。營業執照辦理到當地辦證大廳，帶著身份證和你要起的店名。一般一個星期就下來了。食品經營許可證的辦理需要提供營業執照，申請提交，等待衛生部門上門檢查，合格後一月之內能下來。
然後聯繫當地外賣業務經理，提交營業執照和食品經營許可證，等待外賣審批。一般3個工作日內就能下來了。
剩下的你就需要做外賣店鋪裝修，菜品定價，餐品引流，流量排名推廣等等外賣操作了。
各地的外賣政策有差別，我們這裡就是這個流程，其它應該是大同小異。
陳小錯
首先在家裡做飯，在網上接單也需要相應的經營資質，另外網上接外賣，也並非上網就可以定單源源不斷，也需要投資經營的，因此這種想法未必可取。
如果沒有做外賣經營方面的經驗，不建議去嘗試，如果想在這方面去突破，也不是沒有辦法的，可以找一些相對大一點的單位，做單位食堂的外包業務，實際只要接到兩、三個比較大一點的單位，業務相對比較穩定，也沒有經營方面的壓力，只要想辦法把菜品做好就可以了。
如果覺得辦法可行，點個贊，可以嘗試一下。
