02.25 为什么水在地球上几十亿年都没有过期,装在瓶子里后就有了保质期?

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为什么地球上的水几亿年都不会过期,装到瓶子里反而有保质期了?

其实道理很简单啊,因为在地球上几亿年都不会过期的水,是我们所谓的“活水”,具有不停流动及自我净化的功能,而装到瓶子里之后,成了所谓的“死水”,一方面是由于瓶子本身的原因,另一部分是水中微生物的原因。下面做详细说明。

水本身属于无机物,并不会变质

我们平常所说的水过期是因为水中的细菌变多了,所以会导致水变质,饮用这种水将会有细菌感染的风险。

水是氢氧结合的无机物,不论如何水的特性都不会改变的,只会在气态,液态和固态中互相转变,大自然流动的活水都有自我净化的功能,而且是有机物才会腐败变质,而水是无机物,所以并不会变质。

不过在大自然中也会没有自我净化能力的死水,有些小池塘或者小坑里的是不流动的,这样就会滋生大量的病菌或者寄生虫,这些水就属于变质水,是千万不能喝的,对人体会造成危害。

装到瓶子里的水,为什么会变质呢

而瓶装水是装在瓶子里的死水,没有自我净化的功能,大多数的瓶装水都是经过过滤和消毒的,但还是存在了微量的有机物质和微生物,长期置放水就会被微生物细菌滋生。

其实瓶装水有保质期并不是因为水质的原因,而是因为瓶子的原因,由于水瓶用的大都是塑料,例如,PET,即聚对苯二甲酸乙二醇酯(底部标有数字“1”的塑料瓶就是PET材质),这些高分子并非稳定,它们会随着时间的推移而老化,释放出一些有毒的低分子,从而导致水变质。

因此,长期放置的水不宜饮用。尤其是那些放置在温度较高的环境中,或者经常被太阳光照射,这都会加速塑料老化。

以上是我对问题“为什么地球上的水几亿年都不会过期,装到瓶子里反而有保质期了?”的回答,欢迎大家在评论中与我交流讨论。


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