红烧小鸡腿
梨罐头怎么做，作为美食达人的我帮您解决
首先呢梨子是很多朋友爱吃的,吃梨的好处有很多可以降低感冒几率，保护心脏增进食欲清热镇静，防癌抗癌，消除便秘，预防骨质疏松等等，
1：准备好食材：梨、冰糖， 材料：玻璃瓶，盖子（热水煮下消毒）
2：把梨去蒂、去把、去皮
3：把去核的梨装入罐头瓶里，放入冰糖，放水，盖上瓶盖扭紧
4：放入蒸锅里煮十五分钟即可
小贴士
1、500克桃子放100克冰糖（我是这么放的）。 2、煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的，这样的罐头不能储存。 3、不能用用过的瓶盖。
阿鹏聊美食
梨子是我国除了苹果之外的另一大水果品种，在我们的生活中很常见，几乎随处可以买到。吃梨子的好处想必大家都略知一二，一般我们都会用来直接食用，或者是搭配其他食材蒸熟了再吃，其实梨子做的罐头也是非常美味的。
梨罐头家庭自制法步骤
1、准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味甜而且它的肉嫩白如雪，做出来不仅好看也好吃。
2、把梨去蒂、去把、去皮并切成均匀的块状。
3、切块之后最好放入清水中，这样梨的颜色不容易变黄。
4、准备好罐头瓶，然后把梨全部放入瓶中，在放入糖和水。
5、水不要放满，留一定的空间，然后拧好盖子。
6、放入锅中蒸，开锅15分钟，即可拿出。放在阴凉通风处，等凉了吃口感更好。
小技巧：糖放多少可以根据自己的口味来，喜欢甜的可以多放，喜欢清口的可以少放。梨罐头可以放一段时间之后再吃，因为糖分可以泡进梨肉中去，吃起来更美味可口。
梨子的其他食用法
1、制梨脯削。皮去子切成小块，经晾晒、腌制，可制成梨脯，作为老人、孩子的零食，美味无穷。2、蒸酒。把梨捣烂加杂粮，撒进老陈曲发酵后，可蒸出美味的果酒，饮之甜美可口，是健身之宝。
3、捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热，治风热咳嗽。
4、冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨子的食用禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
梨子怎么挑选
1、挑选梨子首先要观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。
2、要看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。
3、要选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。
4、尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐。
5、表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
骑单车赛跑的人
葛姐美食
主料：梨若干
辅料：冰糖5块；白糖10克；水200毫升。
1.香梨去皮切块。
2.削皮后放在少盐的白水里浸泡，为防止梨子变色。
3.锅加500ML水，下入香梨。
4.烧开后下入冰糖，白砂糖，煮5分钟，保存用容器高温消毒（用沸水煮一下）， 将煮好的梨块与糖水一起倒入容器中。待完全冷却后放入冰箱保存。
5.自制香梨罐头成品图。
山里人家大老张
食材：
三个梨、适量白糖、600ml热水
做法：
1)玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒;
2)煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉;
3)梨切块，白糖准备;
4)捞出梨于按板上沥水;
5）把梨铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖;
6）倒下热开水，水量与菠萝持平;
7）盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。
8）消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下;
10)煮好梨，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒;
11)用筷子把菠萝夹至瓶子中;
12)把梨水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子;
13)拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存3天以上食用最佳。
大可爱小厨房
大家好，我是美食郭老大，很高兴能回答这个问题。
做梨罐头首先得把买来的雪梨（这个梨最适合）去皮，切开，用小勺把梨核挖掉，用清水泡二十分钟，这样做好的梨不会发黑。
把泡好的梨用开水煮透，水量一定要合适，加入冰糖，烧开，晾凉，用保鲜膜封好。放入冰箱里冷藏一小时即可食用。
美食郭老大
你好，很高兴回答你的问题。
我们家做梨罐头分为以下几步:
第一步，要把罐头瓶和盖子清洗干净，在开水锅里煮一下进行消毒。
第二步，把梨子去皮去核，然后切适当大小的块进行备用。
第三步熬冰糖梨水，然后静至放凉。
第四步，把梨块放进罐头瓶，加入冰糖水至梨子淹没，盖紧瓶盖。
第五步，上大火蒸15--20分钟，关火后趁热在把瓶盖使劲拧一下，放凉即可。
希望我的回答能对你有用。\n
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乡村果品
梨子根据自己喜好选择品种，有的梨渣少水分多适合生吃，还有一种梨渣多甜度大适合熬水做罐头，好像叫皇冠梨，就是皮特黄。
所用器具一定无油，有油就不好吃啦，而且易烂。
如果喜欢超市罐头那种糖水粘稠一些的可以加入冰糖同时加入绵白糖，绵白糖会使糖水粘稠。
因为不易储存，所以现吃现做最好。
春雷美食文化
大家好我是六六很高兴回答这个问题！
我个人是把梨切小块放入容器里加黄冰糖不加水隔水蒸！大火转小火一个小时左右！很好吃的你可以试试！
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六六象小鹿
1. 加水，上火，放白砂糖三大勺（根据梨的份量酌情加减）
2. 水开后放入切好的梨块，山楂片，水要盖过梨，这时候可以加冰糖一勺
3. 大过烧开，转小火炖十分钟就可以了，放凉以后可以加少许柠檬汁，（柠檬汁一定要等梨子凉了后再加）会使味道更鲜美，（也可不加的），然后装瓶，炎炎夏日冷藏后更好吃哦～
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