02.25 名字很有趣但十分珍貴,絕大部分人都吃過,現在已經不多見了

大千世界無奇不有,很多名字與相對應的實物總能讓人產生疑惑。就以當下很火的野菜來說,小貓眼這個名字絕對讓人想不起是什麼植物,而實際這種野草是一種野蕎菜,讓人費勁腦筋也沒有想出有半點關係的。不過加以探究研查或許就能找出其中關聯。

有些名字聽起來還非常有趣,像八月瓜這種通俗易懂的名字,給那些不認識它的人一下就能明白這瓜是八月份成熟的。刺梨從名字上去理解,就是帶著刺的一種梨。除了這些野果子,農村還有一種讓人十分懷念的小零食,它的名字也很有趣,或者是叫奇葩的吧。


名字很有趣但十分珍貴,絕大部分人都吃過,現在已經不多見了

以前農村的一些角落總會有那麼一兩棵雞屎果,從名字上聽起來,真讓人覺得難受。雞屎在農村可不少見,骯髒無比讓人難受。可這雞屎果卻非雞屎一般那麼噁心,反倒是香味撲鼻,農村娃爬樹都要去摘。雞屎果是當下番石榴的前身,番石榴是雞屎果培育出來的優良水果。不過當下的番石榴香味卻不如雞屎果,只是在果實個頭、口感上做了優化而已。


名字很有趣但十分珍貴,絕大部分人都吃過,現在已經不多見了

兩者相比,現在市場上流通的番石榴個頭大過拳頭,汁多甘甜,卻少了一絲香味。而以前的野果子雞屎果,口感香糯,十里飄香,個頭卻只有金桔那麼大。從雞屎果的名字上看,確實非常有趣,一個香味撲鼻的果子給了一個反向的名字。

過去雞屎果在我國南方農村頗為常見,是許多農村娃小時候都吃過的零食。雞屎果在農村地區處於半野生狀態的果子,卻常常有人種了沒人打理,任由其自然生長。但雞屎果似乎不用怎麼管理,其每年依舊開花結果,在結果的季節總能吸引農村小孩子爬樹採摘,或者是拿根棍子對準了成熟的果實,將它打掉在地上。


名字很有趣但十分珍貴,絕大部分人都吃過,現在已經不多見了

隨著人工培育和進口番石榴品種的衝擊,農村那些個頭小的野雞屎果逐漸退出了歷史舞臺。可口香甜的番石榴很快佔領水果市場,在國內南方多地開始大規模大面積種植。春節期間,筆者轉悠了小時候玩耍的每個角落,曾經種植雞屎果的地方,房屋坍塌,豬圈荒廢,雞屎果只剩下乾枯的樹幹,好像同這些舊物一起流失在歷史的長河裡。不覺讓人想起了當時吃雞屎果的場景,那美味依舊在腸胃裡迴旋。


名字很有趣但十分珍貴,絕大部分人都吃過,現在已經不多見了

多數農村已經改建,雞屎果已沒有人種植,現在農村種植更多的是百香果。這麼美味的雞屎果逐漸從農村消失,當下已經不多見了。如果你們遇到的話可不要錯過哦。據科學分析這雞屎果營養價值還不錯,含有豐富的蛋白質以及維生素C等其他人體所需要的元素,最關鍵的是它還可以入藥,能夠止血健胃,它的葉子還可以拿來當茶葉。

不知你們吃過雞屎果嗎?他應該是一代農村人的最美好回憶吧。歡迎各位留言說說你們的看法!


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