张之瀛大夫
在疫情肆虐的当下，很多朋友找到张大夫咨询，主要问题都是集中在居家隔离期间应该如何规范自己的吃和运动。其实，这个问题并不难回答，今天张大夫给大家说一说。
1.居家隔离如何吃？
说到吃，具体怎样才能吃得科学？这是大家都关心的一个问题。中国医学科学院附属阜外医院利用China-PAR队列，结合中国人群膳食特点，参考《中国居民膳食指南2016》，修正了美国心脏协会的健康生活方式标准，更加具体的指出了中国人群应该如何生活才是最健康的（发表在中国科学.生命科学英文版）。具体标准如下：
以下五个饮食习惯中，如果做到两个及以上，就可以有效降低5.1%的成年心脑血管疾病发病率。这五个饮食习惯包括如下：每天至少吃1斤蔬菜水果（500g），每周至少吃鱼四两（200g），每天至少吃豆制品125g（通俗讲要在2两以上），每天吃猪牛羊等红肉要注意少于75g（通俗讲不要超过2两），每个月喝茶至少50g。
2.居家隔离如何运动？
慢性病患者在家应保持一定强度的运动，这对健康来说至关重要。一般说来，张大夫更加愿意推荐中等强度运动作为大家的居家运动方案。对于普通健康人，推荐中等强度运动每周5次，每次20-30分钟，也就是中等强度运动每周150分钟。至于中等运动如何界定的问题，张大夫建议可以使用最大心率法来衡量，即中等强度心率范围=（220-年龄）x（50%-70%）。比如一位40岁的中间人，其中等运动时心率应达到每分钟90-126次/分。大家可以自己算一下自己的中等强度运动心率范围，保持运动时心率达标就可以达到一定的运动强度。不过张大夫也要提醒大家一句：居家运动，注意选择合适的运动方式，避免噪音过大打扰邻居。
大家居家隔离期间，可以用这个简单易行的标准来衡量自己的饮食习惯和运动习惯。希望大家都有一个好的生活习惯，待到疫情控制解除之日，每个人都没有体重飙升，身体机能都好好的。
