骑着蜗牛闯红灯50308
从古至今在我国许多的文学作品里都有“粗茶淡饭”的描写，比如宋代的南宋大臣，著名文学家、爱国诗人，与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”的杨万里。在《得小儿寿俊家书》诗中最后一句“径须父子早归田，粗茶淡饭终残年”。还有太多文学名家包括近代的老舍，都有对“粗茶淡饭”表述。
单方面让人理解可能会认为就是饮食粗糙简单，生活比较简朴。而和山珍海味则形成明显的对立面，其实这样理解不完全对的。
一、什么是“粗茶”
“粗茶”有以下两点说法；
①指人们采集到有些树木的叶子，比如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工处理出来后当茶喝，把它称为粗茶。
②当夏季到来，茶树在太阳照晒下生长迅速。茶树中大量积累了茶多酚、茶丹宁等物质，茶叶也变得肥厚起来。这个时候采摘的茶叶味道较苦，却对身体很有益处。即我们常指得较粗老的茶叶。
因为新茶所以口感醇香绵和，主要新茶多为采摘的芽，它含有的是大量氨基酸类物质，而很少含茶多酚、茶丹宁之类苦味物质。茶农们辛苦劳累为了卖茶，一般舍不得去喝新茶，而经常喝的是“粗茶”。所以喝粗茶的茶农们一个个都是身体健康，精神焕发。
二、什么是“淡饭”
如果说淡饭，肯定大多数人是指粗粮和素的食物。其实正确的理解应该是以下两点；
①淡而不腻，指谷类食物和蔬菜，包括了脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。
②淡而不咸，指饮食过咸易引发骨质疏松、高血压，长期饮食过咸还可以导致中风和心脏病。
所以“淡饭”的正确理解和饮用方法要以蔬菜等植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品。 
熟谙的“粗茶淡饭”、是熟稔的山山水水，是人们对美好生活的一种向往追求，也是许多游子对远方家的一种眷恋！
若水随风w
粗茶淡饭延年益寿。对于正常人而言，保持粗茶淡饭的生活，保持良好的心态，确能延年益寿。吃山珍海味，过奢侈豪生活，有贪心不足心态，反会折寿短命。这已有不少事例证明确切无误，问何为粗茶淡饭？普普通通的饮食，简简单单的生活就是。具体说来，即是以老茶叶，或一般的什么叶子，如老茶叶，竹叶，柳叶等等制作成茶饮，这就是所谓的粗茶，粗与细对，不是很细很精的，极普通普遍的。淡饭就是粗粮素食，一般的谷类食物，蔬果等，淡而不腻，淡而不咸，天然食物，有益于身心健康，有利于延年益寿。宋代大诗人杨万里就有诗曰：径须父子早归田，粗茶淡饭终残年。人就要过清淡朴素的生活，更利于健康，利于延年益寿。吃太油腻太咸的易得“三高”，是不利健康，不利长寿的。
我国人早有饮茶习惯，适度饮茶是有利健康有利益寿的，许多植物的叶子都可为茶。粗茶就是一些极平常普通的叶子，不必特讲究挑剔，要求太精细。而今却有人看不起粗茶，特讲究了，这是不好的。而今生活改善了，也有人看不起淡饭了，吃也特讲究起来，以吃山珍海味为荣，嚼粗茶淡饭为耻，这也是不好的。人要延年益寿，就要有好心态，看淡一切，能吃粗茶淡饭，不必计较那些山珍海味，大鱼大肉，特别是上了年岁的，更要看粗看淡一切了。
树德汉硕
反正肯定不是外卖啊饭店里那种调教多盐多油多的饭。
初窥门径110
随季而吃，虽然不是锦衣玉食却呵护好滋养健康我们的身体最佳！锦衣玉食不足够，精茶淡饭天然养！对人们身体健康很大用场，最佳选择！
那冬梅花美佳佳
粗茶捐茶的沫孑。农村俗称大把抓。淡饭指清汤挂水的饭，农村俗称，泔水，窝头
