眾所周知，山核桃營養豐富，富含B1、B2：等多種維生素，是強身養顏的營養佳品。隨著經濟的發展以及人民生活水平的提高，山核桃的需求量日趨增長。大量的農戶抓住這個商機，開始大面積栽培山核桃。我國各地區多采用商品種子培育鑽木，但大部分商品種子的存活率不高。為了提高山核桃的存活率，農戶開始探究不同種類砧木對山核桃嫁接存活率及生長情況的影響。

1 薄殼山核桃品種特性

隨著我國經濟的發展，人們的飲食不再單純地滿足於溫飽，而是更注重食物的營養價值，因此一些富含高營養價值的食物開始被人們發掘並走向市場。其中薄殼山核桃所含對人體有益的各種氨基酸比油橄欖高，還富含維生素B1、B2，因此備受人們的喜愛。不僅如此，這種乾果的果仁色美味香，而且吃起來沒有澀味，進一步增加了其受歡迎程度。

薄殼山核桃（Capaillinoensis），是一種原產於美國的乾果，因此又被稱為美國山核桃。隨著人們的認可，其市場需求量越來越大，在市場經濟規律的作用下價格不斷攀升。在利益的驅動下，許多農民為了獲取更好的收成，開始進行山核桃的人工種植。

2 國內薄殼山核桃品種種植情況

為了改善野生山核桃的產量，優化山核桃的生長，農戶對於薄殼山核桃良種進行了人工嫁接培育。經過人工培育和嫁接的山核桃植株比野生的山核桃具有投產早、品質優、成熟期一致等優點，因而人工培育和嫁接技術成為了最受歡迎的技術。

在我國，薄殼山核桃的種植已經具有相當規模，而在果苗的嫁接上栽培嫁接苗木一般採用商品種子培育砧木，這也是野山核桃樹木較少的緣故，因為我國不是薄殼山核桃的原產地。但是，利用這種方式進行嫁接，容易出現商品種子發芽率低的現象，這是因為嫁接成活率偏低及苗木質量良莠不齊。為探究砧木類型對薄殼山核桃嫁接苗木成活率及苗木質量的影響，本研究在現有資源基礎上，選擇不同無性系種子作為砧木進行嫁接試驗，以期能為薄殼山核桃無性系化育苗提供一定參考。

3 材料與方法

本次試驗安排在浙江省建德市薄殼山核桃育苗基地。基地海拔在50m左右，年平均氣溫為16.9℃，降雨量豐沛（年降水量達1500m），土壤是紫砂土。

3.1試驗材料 試驗所需的材料在第一年1月做好準備，分為2組：一組為購買的商品種子，另外一組為採收的無性系種子（本砧）。

3.2試驗方法 第一年3月將這些種子統一在大棚內進行催芽。為了保證試驗的精確度，需進行種子篩選，保證催芽後的幼苗大小、高度、生長情況均一致，而且生長健壯，保證試驗的正常進行，然後在大田中進行定點移植。催芽後幼苗的編號為1、2、3、4、5號和6號。

第二年2月對上一年種植的種子進行再次移栽，然後等待嫁接。第二年4月開始對這些移栽的幼苗進行嫁接，經過8個月的生長，對嫁接成活率、苗木高度和嫁接口直徑進行調查。測量方法採用隨機調查法，分別測量兩組苗木的嫁接生長直徑和苗木的生長高度。

4 結果與分析

4.1不同砧木對嫁接苗木存活率的影響

由表1可知，採用本砧進行嫁接的苗木存活率均值高於商品種子的均值。另外，採用商品種子進行嫁接的苗木存活率差異較大，生長情況最好的1號為92.3%，最差的5號為74.3%，相差18.0%。採用本砧進行嫁接的7、8、11號存活率較高，均為100.0%；存活率最低的是11號，為95.5%，但比商品種子嫁接的存活率要高。

表1不同砧木類型對嫁接苗木存活率的影響

4.2不同砧木對嫁接高度的影響

由表2可知，1、2、3號2種類型的嫁接高度差異均較大，用1、2、3號進行本砧嫁接的苗木高度顯著增加，其中3號的嫁接高度最高為95cm，較商品種子高出41cm；然後是2號本砧嫁接的苗木高度為85cm，較商品種子高出25cm。4、5、6號的高度沒有顯著增長，其中4、5號的商品種子高度均高出本砧嫁接苗木的高度。

表2不同砧木類型對嫁接高度的影響

4.3不同嫁接時間對山核桃嫁接存活率的影響

為測試不同嫁接時間對山核桃嫁接存活率的影響，可選取相同品種的山核桃種類分不同的時間分別進行嫁接處理，然後記錄山核桃的存活率、苗高、粗度等生長情況，結果見表3。試驗證明，不同的嫁接時間對山核桃的存活率和生長情況有一定的影響。另外，外部的天氣因素和人為調控的溫度、溼度對山核桃的生長有一定的阻礙作用。例如，本砧處理組在3月中旬安排嫁接處理的苗木，因為溫度上升，而種植人員未給大棚及時放風的緣故，使棚內溫度過高，部分種子失水死亡，使整組的存活率只有57%。但這個階段嫁接的苗木高度、粗度及節間長度均為最大，生長情況喜人。由於受氣溫的影響，4月中旬以後大棚內溫度會逐步升高，對嫁接苗木的存活不利，導致生長時間短，存活率低。

表3不同嫁接時間對嫁接成活率及生長勢的影響

5討論

不同砧木對山核桃的嫁接存活率有一定的影響。使用本砧嫁接的存活率明顯高於商品種子的存活率，而且後期生長迅猛，嫁接口癒合快。另外，由於商品種子的隨機性較大，在條件允許的情況下，不建議推廣使用。

嫁接時的氣溫對嫁接口的癒合有一定的影響。嫁接後的溫度穩定在20攝氏度左右，有利於嫁接口的癒合。如果嫁接後遇到高溫或春潮，會影響嫁接後苗木的接口癒合和生長。因此，合理選擇嫁接時間和保溫保溼措施對苗木的生長是很重要的。從上述結果可以看出，4月4日嫁接的存活率最高，3月嫁接的存活率略低，主要是因為氣溫急劇上升，未及時給棚內放風，造成燒苗現象，導致存活率偏低。但是，從苗高、粗度及節間長度來看，3月22日嫁接的均高於其他兩組。由此可以看出，由於3月下旬氣溫會逐步上升，對嫁接苗木的生長不利，宜選擇3月下旬至4月初為最佳嫁接時間(春分和清明之間)。

6結語

不同砧木類型嫁接後對苗木的高度及生長情況會有一定的影響。在條件允許的情況下，採用本砧木進行嫁接來提高苗木的存活率。另外，影響山核桃存活率的因素還有嫁接時間、嫁接方法、溫度和溼度等。因此，需要注意嫁接時間，對苗木進行保溫和保溼處理，才能獲得長勢良好的苗木。

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