春茶飄香忙復產
“設備一定要按照要求進行安裝，確保做到規範化、標準化。”2月26日，在浙江劍光生態農業科技開發有限公司內，工人們正在認真安裝製茶設備，來自遂昌縣農業農村局的茶葉專家夏益民在一旁耐心指導，現場忙碌而有序。
當前，既是新冠肺炎疫情防控的關鍵期，也是春茶批量開採時期。為切實保障廣大茶農、茶企的根本利益，推動遂昌縣茶產業更好發展，遂昌縣農業農村局和鄉鎮（街道）紛紛響應號召，在做好疫情防控的前提下，全力推進復工復產工作，堅決做到“兩手都要硬、兩戰都要贏”。
萬畝茶園，香飄四溢。連日來，走進遂昌縣各地茶園，茶農採茶的身影隨處可見。大柘鎮黃安村村民謝巧鳳種植的烏牛早於2月26日正式開採，“現在芽頭不多，主要還是自己採摘。接下去天氣暖了，茶青長得快，就需要採茶工幫忙了。”謝巧鳳說，因為疫情影響，目前採茶工的缺口比較大，幸好鎮裡已經在幫助他們協調解決了。
茶產業是遂昌的主導產業，採茶製茶的黃金期也即將到來，如何快速有序做好復工復產工作就成為擺在農業農村部門面前的一個重要課題。早在2月上旬，縣農業農村局茶葉站工作人員就通過微信、釘釘等網絡平臺，對茶葉幹部、茶葉主體、村幹部等進行線上指導，為復工復產做準備。
這段時間，遂昌縣的茶葉專家還分批多次深入基層一線，詳細瞭解春茶生產、加工準備等情況，並在充分聽取意見建議、收集數據信息後，制定出臺了符合遂昌實際的疫情防控期間茶葉加工單位復工復產細則。同時，茶葉專家們還積極扮演“店小二”“紅娘”等角色，重點指導幫助茶農、茶商解決因疫情造成的用工緊張、企業改造提升受限等困難，努力為他們出謀劃策、牽線搭橋，確保防疫、生產“兩手抓、兩不誤”。
“這段時間以來，大家都在加班加點的開展工作，目的就是為了推動全縣茶葉加工單位快速有序復工復產。”據遂昌縣農業農村局茶葉站站長雷永宏介紹，要求復工復產的企業需要按照規定填寫申請表，待審核通過後即可正常復工復產，“按照目前的申請情況來看，預計3月上旬全縣茶葉加工單位可實現全面復工復產。”
前幾天，位於大柘鎮境內的遂昌葉輝茶廠通過申請後正式復工復產，考慮到因疫情影響，茶青市場未開放，他們和許多茶葉收購商一樣，選擇上門收茶青。“採用上門收購的形式減少了人員集聚，在做好自我防護的基礎上，可以有效避免交叉感染。”遂昌葉輝茶廠負責人項萍告訴記者，她收購的區域主要集中在大柘、湖山兩個鄉鎮，通常是她通過電話先和茶農提前聯繫，確定時間再上門。
據統計，截至目前，全縣已有600多家茶葉加工單位申請復工復產，其中近80家正式復工復產；全縣茶葉開採面積7400多畝，茶青採摘數量突破20噸，遂昌縣的茶產業生產正逐步恢復。
遂昌縣農業農村局總農藝師朱金星表示，下步，他們將全面貫徹落實中央、省、市和縣委、縣政府決策部署，按照“兩手抓、兩手硬、兩戰贏”的總要求，科學統籌推進疫情防控和復工復產工作，持續深化“線上、線下”雙服務，全力指導幫助茶農、茶企走出困境、渡過難關，力爭將疫情造成的影響降到最低。
記者 龔隆淼 通訊員 杜軍 王薇
果蔬栽種搶農時
“趁著這幾天天氣好，要抓緊時間進行下一輪蔬菜品種的播種了。”前兩天，在妙高街道東峰村雙月蔬菜專業合作社基地內，種植戶藍小波在與縣農業農村局技術指導人員通完電話後，就開始著手將已經開花無法銷售的白菜進行清理，為接下去多種幾茬葉菜和速生蔬菜做好各項準備工作。
春播定，全年定。據瞭解，作為城區菜品供應的後方倉庫，每天該基地70多畝的蔬菜大棚裡，能為縣城提供近1噸的新鮮蔬菜。受疫情影響，今年該基地的蔬菜銷售量雖較往年有所下降，但眼下已進入春耕備耕的關鍵時期，種植戶必須搶抓農時，才能更好地保障接下來的蔬菜供應。
於是，遂昌縣農業農村局在嚴格落實各項防疫制度的基礎上，第一時間組建起保障蔬菜生產技術服務團隊，通過電話、微信、視頻等信息化手段對種植戶進行技術指導，發動種植戶應種盡種，合理安排種植結構和生產佈局，適當增加葉菜和速生蔬菜生產。
“現在技術上有專門的技術人員指導，各項農資供應網點也開放了，等過段時間，餐飲業開始正常營業後，這段時間種植的蔬菜剛好可以供應，銷售方面也就不用擔心。”藍小波說。
而相較於蔬菜種植戶，遂昌縣的水果種植受此次疫情的影響相對較少。
畢樂軍是北界鎮淤弓村桃溪紅水果專業合作社的負責人，連日來，他和幾名工人正在基地裡忙著為果樹除草、施肥、修剪枝條等。“這段時間，由於沒有上市的水果，所以基地裡沒有遊客，也就幾名聘請來的本地幫工。”畢樂軍介紹，在疫情期間，他除了要求工人們做好各項防護措施外，對於大家的工作間距也有明確規定。
記者瞭解到，該基地共有200多畝面積，種植了10餘個品種的水果。每年的開春季節，雖然沒有水果上市，卻是畢樂軍一年中最為忙碌的日子。“水果產量好不好，就看這段時間的管理如何了。”畢樂軍說，2月初，他就在縣農業農村局果蔬站工作人員的指導下，開始了春耕備耕的各項準備工作。
畢樂軍告訴記者，每年4月份開始，基地內的各類水果就將陸續上市，“像往年的話，基地裡有70%以上的水果都是通過遊客前來自行採摘銷售掉的，如果到了4月份疫情還沒有過去，到時候銷售問題也將會成為我們的一大難點。”
當前，新冠肺炎疫情防控仍處於關鍵時期，但農業生產已進入關鍵期，如果錯過了季節、延誤了農時，將會對農業生產造成影響。因此，我縣農業部門統籌兼顧，根據實際情況早謀劃、早發動、早安排，全縣果蔬產業種植已基本全部恢復正常，切實做好了疫情防控和春耕備耕“兩手抓兩不誤兩促進”。
記者 張巧燕
穩產養殖保供應
一手抓疫情防控，一手抓復產復工，養殖業恢復生產是堅持做好疫情防控工作的重要保障。目前遂昌縣的各大養殖場在做好疫情防控工作的同時，已經陸續投入到正常工作中。
“這次新冠肺炎疫情對我們養殖戶造成的影響還是比較大的，雞賣不出去，我的壓力也很大。”昨日，記者聯繫上遂昌美農家庭農場“雞司令”金祖慶，他說，與一些工業產品、手工藝品等可以長時間保存不同，養殖業每天都需要投資，包括每天的飼料、人工費、電費等等。
據瞭解，金祖慶養殖的生態土雞主要通過本地和線上兩種方式銷售，光是遂昌本地就有30多家飯店消費他的土雞、土雞蛋。本來春節期間，土雞的需求將會到達一個頂峰，因疫情影響，大小飯店基本停業，這對他的土雞銷售造成嚴重影響。
“開始復工復產後，壓在我心頭的石頭一下子就放下了。”金祖慶說，當時遂昌縣農業農村局工作人員和鄉鎮幹部及時和他對接，進行疫情防控流程、要求等方面的指導，協助填寫復產復工相關手續，宣傳防疫知識，幫助聯繫銷售渠道等。
疫情還沒結束，養殖過程中他們依然有著嚴格的防疫要求。金祖慶介紹，養殖場每兩到三天就要進行全面噴霧消毒，人員出入養殖場嚴格執行“一碼一測一口罩”制度。“因疫情影響，目前的訂單還不多，主要以線上訂單為主。下步我們也會注意市場需求，做好雞苗安全引進，保證後期市場供應。”
對於漁業養殖來說，此次疫情的影響相對不大。
遂昌縣烏溪江漁業有限公司的養殖基地位於湖山至紅星坪一帶的溪流中，雖然作業多在戶外，負責人周春芳還是要求每位員工做好健康碼填寫申領、體溫測量等工作。
“以前，我們每個月都要銷售四五萬斤的有機魚。疫情發生後，市場對魚的需求量也降低，目前我們只向縣裡的各大農貿市場供應烏溪江活魚。”周春芳說，目前他們的主要工作是做好養殖場春季管理工作，積極聯繫商家，為市場全面恢復打基礎。
記者 葉益鋒
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