调皮捣蛋的骚年
你好，我是喜欢为家人做饭的咩家厨房，很高兴来回答你的问题，我个人看法从以下几点为您解答：
1、首先，我觉得是不是排除一下儿你有咽炎或胃炎的可能性，因为我就有过这样的经历，我是对任何中药异味都恶心或觉着有怪味儿!甚至牙膏口味变化都会恶心。后来调理了肠胃，一切异味反感都消失了。
2、其次，如果是受不了生姜的味道，又需要吃，可以改变一下儿方法：比如用白醋浸泡，或加一点儿冰糖腌一下儿口感就柔和，不那么奇怪腥气了。
3、还可以把生姜烹调做熟，是不是会更易于接受。比如姜枣茶就是非常好喝的，甜甜的。有益身体健康，方法也很简单：懒人做法的话直接开水冲泡生姜片、大枣和红糖。最好用锅把姜片和红糖、大枣熬煮一下儿，十分钟就搞定。
总之，无论什么问题，想办法找它的问题所在，就能追根溯源，解决它。
希望我的回答能够给你帮助。我是那个喜欢为家人做饭的咩家厨房，欢迎互相关注，交流分享关于美食的方法，让我们在做美食的路上越走越远。
咩家厨房
没有为什么
讨厌一种味道 或者是讨厌一种食物 各种原因 各种理由 说也说不清楚
不光是好多人讨厌姜 还有葱 蒜 香菜 这些好多人都很讨厌 都无法接受
好多人无法理解这些食材为什么要存活在这个世界上
就如同很多喜欢这些食材的人 包括小成妹在内也想 为什么这个世界上有人居然不喜欢这些食材
不说别的 就说葱姜蒜吧
这三种食材令无数平凡无奇的食物迸发出惊艳的香味
若是前面没有这三种食材爆香的话 那整道菜的味道就会逊色很多
很多人讨厌葱姜蒜 但是如果没有葱姜蒜爆香的菜肴 他们又觉得不好吃
小成妹觉得 你可以说你不吃 但是别用讨厌这个词呀 对不对 明明你也很享受它们爆香过后的香味呢 如果真的是一点味道都无法接受 那也没事呀
比如说做鱼圆时在鱼茸中掺加姜葱汁，再放其他调味品搅拌上劲，挤成鱼圆，可收到鲜香滑嫩、色泽洁白的效果
很多肉类在汆水的过程中都需要姜片 去腥味提鲜味
缺了姜片 真的会影响菜肴的味道
存在即合理 这个地球上 任何生物的存在都是有一定道理的 如果还搬上了餐桌了 那么就一定有很大的用处 不用说姜有止咳 止呕 发散的功能 对消化系统 呼吸系统等都有很大的功效与作用 就说光是姜的去腥作用 若是真的一点姜不用 腥都没去的肉类 即便是那些不吃葱姜蒜的人也吃不下吧
你可以说你不吃姜 但你别说你讨厌它 因为你随时随地都在享用姜带给你的好处
名扬花满楼灬
姜能吸收肉类，鱼类的腥味！还有，有些朋友买回来的生姜就放在冰箱或者菜板上，地上的！肯定能吃到一些味道！一般买回来的生姜要放在通风的地方！生姜可以泡脚，泡水喝！做菜也是不能缺少的一个菜品！
美食酷酷哥
可能不喜欢吃姜吧，喜欢吃的人觉得很香。什么菜都喜欢放姜。不放的话，总感觉少了什么味道一样。
老婆的菜
很高兴回答这个问题，下面以视频的方式来为大家进行解说。
Gg高则宝
平时我们炒菜和卤肉可以放点姜，要么做红枣姜茶，如果生吃姜估计很少有人吃，味道一般人都接受不了。脾胃不好的人吃姜没掌握住吃法肯定会觉得恶心反胃。
水月洞天229330247
看医生
陈日良2
姜本身是去腥味的，可能是你存在一些心理影响，总认为它是去腥，所以意识反应会感觉到有腥味
风筝女宝
个人口味的问题，我就喜欢吃姜。
