02.28 刚买的猕猴桃为什么好像有84消毒液的味道?

用户3486011842928


现在网上购过来水果到了没有派送,昨天刚知道,要经过消毒才能送过来。


榴莲7441


亲,很高兴为你解答,我是阿念,一个专注于研究美食的创作者

我本身也爱吃猕猴桃,它本身闻起来是香的。大家都知道猕猴桃,早期呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子,闻起来有一种淡淡的香气。所以本身不会有84消毒液的味道的。

我觉得是因为疫情影响,现在各个地方都在进行消毒,像我们小区、电梯里,楼梯口每天都有人员过来消毒,估计是运猕猴桃的车厢,或者水果店消毒气味飘上去了。只要果子没有坏,清洗干净放心食用没问题。

刚刚查了资料没想到,中国本是猕猴桃原产地,竟然被新西兰发扬光大了,我还以为中国地区气候不适合呐。

中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰果形一般为椭圆状。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

从中国猕猴桃种植面积及产量来看,以陕西为最,陕西眉县被誉为“猕猴桃之乡”,2017年9月19日-2017年10月13日至15日,世界猕猴桃大会暨第六届中国·陕西(眉县)猕猴桃产业发展大会在陕西眉县举办。原来陕西不光苹果出名,猕猴桃也不错。祖国真是地大物博,包罗万象。

猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。

猕猴桃适宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃,这么多好处和营养,大家记得多吃哦。

以上就是我的回答,希望能帮到你谢谢!


不过失去一了点点


很高兴能为您解答问题,希望可以给您带来帮助。猕猴桃放置时间过长会产生发酵闻起来有酒精的味道,所以味道描述有时候不太精确,我们可以用排除法进行鉴别猕猴桃是否可以食用:

1.首先判断是否变质:

猕猴桃后熟之后是整体都会变软,若是出现了局部变软,尤其是有伤痕的地方变软,其他地方却是硬的,切开后颜色不均匀,这种是腐败的现象,不适合食用。如果太软的部位闻起来变味了,就是坏了,或者颜色变了,那也是坏了,这样也不能吃了。这样从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散,导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。

2.排除猕猴桃本身变质以外,有消毒液味道就是运输过程中造成的了,运输过程会对运输车进行消毒,现在疫情时期,发货方也会进行消毒,所以残留些味道在所难免,清洗干净就没有问题了,所谓病从口入,吃东西前清楚判断很关键。



鈊航


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悬崖74854969


因为还没有熟透


温升


因为最近新冠状肺炎的原因,为了保证食品安全,运输的车辆对车厢内进行彻底消毒,所以会有消毒液的味道,不过没事,清洗干净之后就可以吃了。


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