材料
尖面340g芝士醬425g乾酪20g小洋蔥1個蔬菜肉湯1150ml南瓜泥245g大蒜3瓣幹鼠尾草1茶匙海鹽1茶匙肉豆蔻1茶匙黑胡椒適量新鮮香菜葉適量
做法
- 1將尖面、洋蔥、蔬菜湯、南瓜泥、大蒜、鼠尾草、鹽、紅辣椒、肉豆蔻和黑胡椒放在湯鍋中煮8-10分鐘。
- 2加入乾酪碎和芝士濃縮車打芝士醬，邊煮邊攪拌2-3分鐘。
- 3出鍋前撒上新鮮香菜葉點綴即可。
小訣竅
1、食材基本可以在網上購買。
2、喜歡肉的親們可以加入培根碎哦。
3、芝士的選擇建議用適合稀釋加熱的芝士醬。
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