材料
羊脊骨塊250g，白蘿蔔塊350g，蔥薑蒜60g，鮮湯料包60g
做法
1、鍋中放入1000g水和羊蠍子煮沸，將羊蠍子血水沸乾淨，撈出洗淨待用；
2、將羊蠍子倒入湯鍋，加入1500g水、蔥姜和50g黃酒（約三湯匙），大火煮開後改小火煲30分鐘；
3、再倒入白蘿蔔塊繼續煲30分鐘，加入鮮湯料包煮1分鐘出鍋
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羊脊骨塊250g，白蘿蔔塊350g，蔥薑蒜60g，鮮湯料包60g
做法
1、鍋中放入1000g水和羊蠍子煮沸，將羊蠍子血水沸乾淨，撈出洗淨待用；
2、將羊蠍子倒入湯鍋，加入1500g水、蔥姜和50g黃酒（約三湯匙），大火煮開後改小火煲30分鐘；
3、再倒入白蘿蔔塊繼續煲30分鐘，加入鮮湯料包煮1分鐘出鍋
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