苍蝇吃蚊子
农贸市场是老百姓一种销售农产品的舞台，虽说网上也是很不错的销售平台，可老百姓懂的网上销售的还是很少，所以我觉得农贸市场还是应该有的。
幸福的农村一家人
您好，很高兴回答你这个问题。
“早期都是国有菜场，到改革开放以后农贸市场主要解决两个问题，一是城市的蔬菜供应，二是农民工进城的就业。这期间，政府把农贸市场作为居民区建设的配套措施，管理上是政府主导，统一规划、各自经营，相对投入是比较少的，也不是企业化或者集团化运作的模式。 ”永辉超市董秘张经仪说道。
改革开放后，中国开始减少统购统销和限售的品种和数量，农贸市场和传统农副产品市场得以恢复和发展。彼时，钢棚市场凭借简易低廉的造价和遮风挡雨，可固定经营、每日不受天气影响稳定出摊等优势，迅速深入全国大小城镇。
但随后，农贸市场成为城市化进程中“脏乱差”的代表，而在决策者眼中，小型化、连锁化、超市化被认为是更“高级”的城市副食供应业态，是一种企业行为。因而，21世纪初，加快建设超市、便利店、社区菜站的意见和清退农贸市场的决定，同时出现在决策者的案头。
“决定一个市场改得好不好，符不符合需求，关键是看软件，比如要依靠软件实现智慧化运营，实现对市场里的食品安全、消防安全问题管理，包括建立台账、产品的溯源等等。”吴刚说，“关键是在前期对市场做系统的调研和定位，如何提升商户的品牌优质化、管理的系统化，或者对商户约束不到位，招商效果不好，都会影响后期的效果。”
疫情发生后，朱灿曾撰文呼吁对农贸市场的智能化、标准化改造。他观察到，因此次疫情特殊，农贸市场在面对蔬菜配送需求的情况下，更多地是使用电话、微信等方式来实现线下需求的初级线上化，暴露出了农贸市场线上能力不足的短板。
“在市场内部管理中通过云计算、物联网、互联网等现代技术的创新应用，以智慧化、数字化，技术化、标准化方式改造传统农贸市场，在销售环节应打通线上线下经营渠道，积极发展网上交易和物流配送。新型农贸市场应当与电商及配送平台建立合作，建立直供直销、网上订购、连锁配送等模式。”朱灿建议。
马增俊考察了荷兰鹿特丹缤纷菜市场发现，在世界大都市成功运作的这个农产品市场，其建设和运营模式对中国城市的农产品市场建设发展具有借鉴意义。鹿特丹缤纷菜市场在功能上将停车场、公寓及菜市场三者合一建设，融合旅游、休闲、购物、餐饮等多元业态，虽是城市综合体，但菜市场的营运成本却不高。
马增俊认为，对于农贸市场而言，更重要是的是实现功能的提升，与城市的发展相融合。这些标志性的农贸市场，折射出一座城市的形态和风土人情，成为一座城市文化的窗口，像日本的筑地、杭州的红石板、厦门的八市等。
谢谢
农村小七妹
今年开年的一场病毒，可谓来势凶凶，肆意无情。打破了世人生产生活节奏，多少生命被新冠病毒夺走，这是人类历史上的一次大灾难。而这次疫情的起因恰恰从武汉华南农贸市场开始传播，一时间武汉关闭了数百家农贸市场，全国已启动了对农贸市场的整治。在积极抗疫治病的同时，也把农贸市场推上了风口浪尖。那么疫情过后，农贸市场去还是留？还有存在的必要吗？我想答案是：存在是肯定的。
因为农贸市场关系到城镇居民的一日三餐，是国家城乡发展、经济建设时期下的产物，是政府的菜篮子工程，是民生惠民项目。不是出了问题就把它一刀砍掉，这也不切合实际。
农贸市场只有提升改造，不断完善功能。
就拿我们县市来说吧。
原来的农贸市场，彩钢瓦搭搭的，摊主私自违建，卫生脏、秩序乱、环境差，给人一副破旧不堪的市场全貌，居民怨声怨道，十分的不满意。但全市只有这么一个农贸市场，为了买上生鲜农产品，居民不得不到这样环境的市场去买。去年(2019年)政府投入上亿元对农贸市场进行了改造，规划了多个功能区，有海鲜区、肉类区、禽类区、蔬菜区、干货区、自产自销区，还全市人民一个优美的农副产品购买场地。每天的早市，人群躁动，你来我往，川流不息，吆喝声、欢笑声，不绝于耳，好不繁荣！城市中一道美丽的风景！
农贸市场是城市的一种标配，一种功能，更是一种风情吧！
谢谢！
情系农村
农贸市场作为现代城市经济中一个非常重要的组成部分，是一个城市的窗口，一个城市的形象，一个与千家万户生活息息相关的“菜篮子”工程展示点。随着城乡一体化的不断推进，城乡居民的生活水平在逐步提高，居民对农贸市场的要求也逐渐提高。 传统农贸场作为城乡农副产品交换的重要场所，普遍存在设施简陋、管理粗放、监管不力等问题。
以这次新冠肺炎病毒为例，其来源渠道可能为武汉某海鲜批发市场，该海鲜批发市场有近8家商户售卖野生动物，包括虎斑蛙、蛇、刺猬等。导致2020年猪鼠年交替之际，新型冠状病毒带来的疫情汹涌而至。借春节人员流动高峰之机，在短时间内攻城略地，迅速扩散扩展至全国、乃至海外部分国家，无人能置身局外。
因”事出”食品流通市场，作为食品流通领域的农贸市场必定会被推向风口浪尖，人们对生活美好的向往，过去传统的软硬件设施简陋且缺少标准化管理的农贸市场越来越无法满足人们对于消费质量及安全的需求，农贸市场标准化智能化改造势在必行。
从2003年“非典”疫情到2019年“新冠疫情”，由野生动物引发的灾难在17年后再一次重演，这期间我国一直在整治和规范市场的道路上前进，经过此次疫情的考验，说明我们在涉及民生的大问题上的步伐还是太慢。为了不让这一次次悲剧重现，农贸市场标准化智慧化改造的“菜篮子”工程进度必须要放在改善民生问题的首要位置。
图:事件发生之后武汉市政府2020年1月20号召开农贸市场改造专题会议
传统农贸市场的升级改造将主要在以下几个方面
一、实现数字化智慧化管理
智慧农贸需要完成“数据采集、信息发布、智能支付、溯源管理、电商应用“等五大方面功能，以互联网思维融入产品，以良好的用户体验出发，从而实现政府、市场管理方、经营户、消费者的四方满意的目标。否则容易流于形式，达不到应有的建设目标与预期效果。
图：可扫码体验一户一码相关溯源信息
图：农贸信息智慧显示屏，由相应的AI设备进行农产品相关数据收集
二、完善并落实食品检测制度
设立专门的食品检测室，并严格执行检测制度，固定专业检测人员，每天对市场内的蔬果、肉类等进行抽检，并实时将检测结果公示于市场显示屏，消费者可实时查询检测结果，对于检测不合格的产品第一时间下架并销毁，以此来确保老百姓舌尖上的安全。
图：新型农贸市场配备专业的检测设备
图：检测结果公示
三、建立农产品流通追溯体系
通过系统整合，深化食品溯源体系：肉、菜、三鸟、水产、水果等行业纳入管理，利用移动APP、物联网设备作为数据采集的载体，配套软件系统研发，对市场商户进货台账、票证信息、食品检测、交易明细等方面的数据进行存储，形成市场各环节信息数据库
图：通过中科深信系统可以一键上传相关票据，确保农产品准入合法合规
图：对商品进行一品一码管理,杜绝无票无证产品进场
四、因地制宜 科学合理设计市场
农贸市场脏乱差，已经不能适应城市的发展。所以环境卫生很重要，文明城市评选中，农贸市场的环境卫生是作为重要一个评选的环节，各地政府也积极推动农贸市场改造升级，改造升级后的新型农贸市场，不仅环境好了，同时市场效益也提高了，经营户经营更便捷，政府监管更方便，更还老百姓一个安全、卫生的买菜环境。达到消费者，经营者，市场经营方，政府监管四方共赢。
图：升级改造过后的智慧农贸市场
五、推广溯源电子秤的应用
市场统一配备溯源秤，可以有效杜绝缺斤短两问题，可以实现多元化支付，减少现金交叉感染；消费者购买商品之后，可以获取购物小票，买了什么菜，多少价格，在哪个摊位买，食品是否经过检测，食品的来源，商户的信息是否齐全，都能在小票上查看，最大程度上保障消费者的权益。
图：溯源电子秤可以为顾客打出带有二维码的小票，扫码即可进行溯源查询。
六、互联网+菜场的结合是未来趋势所在
生鲜行业因其特殊的产品特性，互联网程度始终较低，但是经过此次新冠疫情的事件后，人们更多的发现对农贸生鲜行业进行互联网化改造的必要性与紧迫性，现在，作为人民群众生存最基础的安全食品供应不应因任何因素而受到影响。
疫情发生后，各地都不同程度的采取了限制出行，减少出行等措施，果蔬肉鼓励线上订购，统一无接触配送，减少交叉感染。中科深信率先在疫情重区湖北孝感地区，为新兰集市迅速远程开通线上配送平台。
七、利用大数据管控人流+测温系统
对于农贸市场人员流动大，人员密集环境下，利用AI设备，包括智能红外体温监测系统、AI测温门、人脸+测温通行闸机、人脸门禁+温度检测、红外活体测温半球等，做到“出入管控+全员测温”一步到位，实现高效管控、便捷预防。
八、加强农贸市场垃圾分类
根据住房城乡建设部的统计，目前，全国有237个城市已启动垃圾分类，上海、厦门、杭州、宁波、广州、深圳等18个城市生活垃圾分类居民小区覆盖率超过70%。2019年“全面启动”和“强制分类”。农贸市场作为食品流通的重要场所，是各类垃圾交叉且产出量最大的地方，容易滋生细菌，所以农贸市场推行垃圾分类更为迫切。
推进农贸市场智慧化改造升级，增强农贸市场治理是一项重要的民生工程，只有有序的日常管理、完善的监管制度，贴心的人文关怀，整洁的环境布局，诚信的市场交易，高效的运营管理，多管齐下，全面保障食品安全，才能将“菜篮子”工程真正的落到实处。
大漠果业胡杨哥
大家好，读好书、结益友、爱分享，我是你们的小书屋
疫情就是命令，防控就是责任。疫情发生以来，全国各地的市场监管部门立足市场监管职能，勇挑重担，高效地将每一项防疫任务扎扎实实落到实处。
以往，出入各菜市场，随处可见的都是人流；现在，还未踏入市场，便能听到前方传来“请大家提前打开绿色通行码及相关证件”、“请配合工作人员进行体温检测”等等执勤人员的声音。
“虽然执行起来比以往更耗费人力、物力、精力，但是值得欣慰的是，来买菜的老百姓对我们的做法都是很理解并认同的，所以整个过程也就变得更加高效了。”该农贸市场的工作人员这样说道。
当然，为了跟疫情作斗争，不少农贸市场纷纷使用了这样一套智慧农贸管理系统。该系统设有入场自助扫码登记、频率预警、溯源追踪、物价监控等功能。
扫码登记
在该系统上线的各农贸市场，市民入场时需要扫描门口摆放的一个二维码，并自助登记个人信息。扫码登记成功后，后台会记录入场时间。已登记过一次信息后，再次扫码即可不用登记入场。
溯源追踪
一旦某个农贸市场发生了一起疫情案例，可实现消费者朔源和商户朔源双向排查。消费者朔源方面，通过系统后台快速查找该患者入场纪录情况和消费记录情况，筛选出同一时间段入场人员以及与其产生交易行为的商户。商户朔源方面，可通过系统后台查找出与该商户产生交易行为的所有消费者。排查出相关接触者后，可通过群发短信、公众号发布、电话联络等方式提醒做好隔离及观察工作，并将该疫情上报疫情防控部门。
频率预警
为严格落实“全市每户家庭每两天可指派1名家庭成员出门采购”的地方出行管控规定，后台还设置了“2天可入场一次”的频率预警，若居民超过这个规定则会在现场发出预警。此外，该系统后台还根据农贸市场各经营户生成商户追溯码，支持扫码登记交易。
农贸市场有了这套智能管理系统，不仅大大提高了市场管理人员的执行效率，也为市民创造了一个“放心来，安心走”的市场购物环境。让我们团结一心，众志成城，智慧抗“疫”！
我们的小书屋1
1、疫情驱动超市销售额呈现明显增长
疫情促进生鲜和卫生用品等必选消费品集中采购。疫情前期消费者具有一定恐慌心理，对必选消费品进行集中采购，一定程度促超市需求增长。
外出就餐转为家庭消费，推升对商超生鲜产品的需求。据中国餐饮协会调查，非典时期2003年北京餐饮门店关门歇业率达到了70%，经营业绩普遍同比下滑50-80%。疫情期间大量餐饮需求将转向家庭消费，提升对超市生鲜产品的需求。
部分农贸市场暂停营业造成农副产品短缺，促使消费者通过超市购买生鲜产品。按国家规定，春节期间全国各地农贸市场关闭活禽交易和宰杀摊位，湖北、山东、四川等多地农贸市场暂停营业，广大消费者对生鲜产品的需求转移至超市。
据我们跟踪了解，永辉超市、家家悦、步步高、红旗连锁等超市企业疫情期间销售额均有较为明显增长，其中步步高一月份超市销售额增长43%，永辉一月份同比增长大双位数，家家悦、红旗连锁在一月份销售也有较快增长2、疫情催生到家需求，到家平台迎来爆发式增长
消费者足不出户，促使线上到家平台订单量与销售额迎来爆发式增长。京东到家春节销售数据显示，2020年除夕至正月初三期间，全平台销售额同比去年春节增长540%。其中，粮油副食、日配冷藏、水果蔬菜和肉类成为销售额最高的品类。
与此同时，超市商品销售额同比去年春节增长600%，医药产品增长430%，水果和蔬菜均增长达200%。
叮咚买菜疫情期间销售额、订单量、客单价均有明显提升，1月份GMV同比去年提升8-10倍，客单价由60元提升至100元，下单人数每天自然增长数万人。每日优鲜春节期间单量提升近4倍，客单价从85-90元增长至120-125元。 3、疫情使生鲜供应链面临考验
我国传统生鲜供应链上游集中度低，中间环节长，供需求信息不对称程度高，疫情下面对考验。本次疫情中，消费者前期的抢购潮使得零售商加大了备货，而消费者恢复理性后，零售商又有清理库存需求致使进货减少，导致批发市场和产地的蔬菜价格下跌及滞销。
另一方面，部分产地出现封村封路现象，物流成本明显提升，导致供给端出现一定缺口，加大了商超的备货难度。参考欧美，疫情有望加速农贸市场向商超转型
参考欧美等发达国家，我国生鲜产品在商超渠道的销售市占率还有很大的提升空间。商超在美国、英国、日本的生鲜占有率均稳居第一，代表超市麦德龙、乐购等均具备强大的产品可溯源体系和严格的商品质量检测标准，能为消费者提供更为安全的商品。
这次疫情社会经济损失巨大，未来我们认为现代化的超市将继续加速提升市占率，疫情过后，农贸市场食品安全问题或将得到政府进一步重视，各地政府或将加大力度扶持商超发展，有望加速农贸市场向商超转型。
江延传媒
农贸市场在农村发展，生活中有起到不可替代的作用。改革至今，农村集贸市场的发展应当说发生了巨大的变化，规模、层次都有不同的扩大和提高。这种变化是随着农村形势的发展，农民基本需求的不断提高及农村产业结构的转变而发生的。随着国家对农村的高度重视，加大了对农村的投入，农村集贸市场也开始出现新的发展机遇，各地把培育和发展集贸市场作为一项经济发展的主要方式和手段来抓，建立了一批布局合理，层次多样，各具特色的农村集贸市场，在促进市场经济的发展，繁荣地方经济中起到了无可替代的作用。如果没有农村集贸市场，走村串户的商贩会极大增加，坑、蒙、拐、骗的情况也会大量出现，为工商部门的监督管理带来困难，农村消费者的权益将无法得到有效保护，而农村集贸市场的存在，使流动商贩，有处可去，有场可归，为规范经营和有效管理创造了条件。
对农民的创收，增收提供场所。
“无工不富，无商不通”，对于经济落后的山区农村，工业经济十分薄弱、原始落后的情况下，农业生产，靠天吃饭情况突出，而经商（小本生意）风险相对较少、收入相对可靠，为农民的创收，增收提供便利。还有，在农村耕地有限的情况下，加之退耕还林政策的影响，农村出现大量的富余人员，促其进行经商，一定程度上可以解决就业困难，增加收入，而集贸市场的存在和发展为其就近就地经商、创收，提供便利的场所。
诚善德礼农村小郭
当然有存在的必要了。
农贸市场对于那些上班族或者城里人来说是一切吃喝的所有来源，如果不存在了真的后果不堪设想；对于咱农民来说是家庭收入的主要途径；对于国家来说它是推动经济发展中起到一个不可或缺的作用，增强货币流通，促进国家经济繁荣。
淡定妹的生活日常
当然有 以后实体挂靠网络销售 有一些产品还是要必须有实体实物存在的 只要种地农资市场就不能没有 可以多方面经营 线上线下都要做 网络不可缺 实体也不能少 这是我的个人意见 
黑土农业喜子
农贸市场是必须要有的：12线大城市可能需求较少因为大城市发展趋势群众都是大型超市买食品的比较多，345线的小城市农贸市场必不可少的很多农民的农产品都会运到市场批发或者零售的！我们这里县级市就4个农贸批发市场人流量大，因为大型超市比较远超市买食品的群众相对还是比较少
