用户1041474202844
蓝莓酱馒头的用料
普通面粉或者高筋面粉 一斤酵母粉 5克白糖 奶粉勺大概5勺水(或者牛奶) 约200毫升蓝莓酱(做馅料) 适量
蓝莓酱馒头的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先倒少量水到碗,把酵母粉倒进去无需搅拌,静置几分钟,这个时候把面粉拿出来放盆里,剩下的水和糖一起倒到面粉里
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
静置几分钟的酵母,我看别的教程说静置几分钟上面会有气泡的,可我这个好像没有啊,不管了
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把碗里的酵母也一起倒进面粉里,如果太干就再加点水,太湿就加点面粉
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
揉成光滑的面团
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盖上盖子或者保鲜膜发一个钟左右
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
发至原来的两倍大
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
撕开里面是蜂窝状的,再揉一下排气,然后捏小坨压成片状,包入少量蓝莓酱捏紧口
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
做好一个个放盘子里
步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里加水盖盖子,放几分钟后再开火蒸15分钟,蒸好不要马上开盖,等几分钟后再打开
步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大功告成了!这次做了两盘!
唯美的爱情在心痛520
分两步:
蓝莓馒头熟之前(图一)
这款馒头是用蓝莓汁和的面,熟之前看上去比蓝莓的颜色要深一些,并且把馒头团成这个样子,并没有让人想吃的食欲,但是熟之后就不知道是什么样子了。\r
蓝莓馒头熟之后(图二)
结论:
蓝莓馒头熟之后看上去了可谓是比熟之前要有食欲很多,在熟之前看上去皱皱巴巴,可是蒸熟之后,看上去就有光泽一些,并且给人的感觉就是很甜的蓝莓味道,因此,新款蓝莓馒头会是很好吃的面食。\r
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花钱乐下
用料
野生蓝莓汁 适量
面 适量
泡打粉 少许
酵母 适量
枸杞 几粒
蓝莓馒头的做法
我用蓝莓汁兑些温水加好泡打粉、酵母和面。
和好面后,面就自然有了蓝莓的天然紫色,很好看。嘿嘿~就是我想象的样子。
我是晚上发面的,和好面就把面放到温暖的位置,明早发好做馒头。
第一次添加蓝莓汁没掌握好水量,面和软了……所以馒头不成形,凑合看吧。为好看我上面点缀了个枸杞。
10来分钟就这个样子了,有姐妹问不甜吗?蓝莓不甜哈,就是颜色好看!很特别。我想营养应该比普通馒头高些
月月小怪
蓝莓汁饮料做得馒头有酸味,不是很好吃,不推荐尝试哦
爱吃的馋馋
蓝莓汁,做饮料,健康又,好看,可以经常吃的
妞妞大眼看世界
我之前用橙汁做过,馒头果香味,比较适合小孩吃!