戀戀女生
首先木叔要說的是，外國的概念太寬泛了，不同國家口味不一樣。所以木叔簡單介紹一些國家對辣味的看法，因為老乾媽的本質就是辣椒豆豉嗎，所以外國人吃不吃主要取決於這個。
如果你來中東的話，老乾媽應該沒太多市場。無論是猶太人、阿拉伯人、波斯人都不很能吃辣的。記得十幾年前第一次去以色列，給一個五大三粗的猶太人吃了一口四川燈影牛肉絲，就是那種甜甜辣辣還帶芝麻的，結果出乎我的意料，他大口喝水喘氣，臉通紅。嚇了我一跳，以為他過敏了，過一會他說太辣了，他不能吃太辣的。
我本來以為這是個案，結果待的時間長了，發現這是普遍現象。雖然很多人不像他那麼誇張，但對中國人而言並不是特別辣的東西，當地人就受不了。他們喜歡吃的不是老乾媽這種，而是特別甜，感覺能吃出糖尿病的甜食。所以老乾媽在當地基本就是中國人買，而且絕大部分超市沒有賣的。
木叔去日本的時候發現貨架上有老乾媽，印象當中比國內貴很多。問了日本朋友是否喜歡吃。這位德島縣的女士說她喜歡偶爾吃幾口，但也就是每次吃一點點，再搭配白米飯、味增湯來吃。或者吃唐揚炸雞的時候，弄出一些做味道點綴，綜合一下甜味和鹹味。但不敢大口吃，更不敢一下子吃太多，不然胃難受。
在俄羅斯的時候貨架也有老乾媽，但朋友說主要是中國人買，俄羅斯人不怎麼吃。就如同中國人也不怎麼吃外國的調味品一樣。所以基本上老乾媽的銷路還是華人，真是應和了他們的那句銷售詞——有華人的地方就有老乾媽。外國人吃這個就是偶爾嚐鮮與好奇，沒有中國對辣椒這麼大的追求。
木春山談天下
一千位食客有一千種口味，想知道“歪果仁”對老乾媽的具體評價，還是問問他們自己吧。
網友一
我第一次認識我的太太的時候，她常常從一個帶有老太太的照片的罐子裡取出一勺紅醬料吃。我聞了一次，感覺很辣。
我不太喜歡。她告訴我“你不知道你錯過了什麼。”
但是呢，我現在每天早上把老乾媽放我的雞蛋上。我也把它混和大蒜來蘸自己做的餃子。今天，我把老乾媽混和豬肉，西蘭花，青椒來做有點辣的菜。有的時候我也會吃豆豉味道的老乾媽（我最喜歡的）。
我認為，當你和中國女人結婚的時候，等於娶兩女人：你的未婚妻和陶華碧。
網友二
老乾媽這個東西我記得加拿大進口超市有了大概十多年了吧，但是我來中國之前不敢買。
瓶子是透明的玻璃瓶，從外面能看出來裡面的材料。 當時我個人的感覺是這個東西油油太多，而且當時外國人不怎麼愛直接把油多的東西用來做飯，除非煎東西先點一點橄欖油，芥花油，等。看那麼多油我們就害怕用。當然我們知道大部分沙拉醬裡面確實有百分之五十以上的油，但是加工後沒有直接吃油的口感。
來到中國後，習慣吃中餐後，現在我沒有老乾媽我就活不了。 我可以自信地說：加拿大傳統做飯用的作料沒有老乾媽的那麼香。 我現在吃的要差不多一週一瓶。 醃肉，調味，做什麼加點老乾媽就更好吃。估計放咖啡裡面也更好喝！
網友三
我現在都忘不了第一次吃到老乾媽的感受。
先是感覺上顎和嘴唇舌頭上面的小細胞都在一瞬間被辣味激活，一陣麻麻的感覺，可能是因為不太吃辣還感覺嘴巴有點疼。然後就感覺嘴巴有點幹，好像所有的唾液一瞬間被蒸發了一樣，強烈的想要喝水的感覺，然後舌頭很燙，口腔很燙，額頭開始出汗。接著，我就開始四處找水喝。等到舌頭冷靜下來，再回味一下這種辣的味道，感覺好爽。
我覺得並沒有很難以忍受的辣，於是我又向女朋友申請再加一勺老乾媽。結果她告訴我：我剛剛給你加了三勺進去。
從那以後，我就再也離不開老乾媽了。吃米飯，吃吐司，吃鹹麵包，吃熱狗，吃披薩我都會放一點老乾媽。有的時候，我一在食物上放，女朋友就會拿看傻逼的眼神看我。不過說真的，陶華碧女士就是我的第二個媽媽！
不過除了以上搞笑事件外，老乾媽也有讓人感動的一面。一位愛做飯的外國女士寫在她的博客上表示，她收養了一箇中國小姑娘，快10歲才來到美國。一開始，她什麼都吃不慣，買來美式中餐小姑娘也提不起胃口。這讓一向為自己廚藝自豪的媽媽感到焦慮，怕小姑娘不開心，也找不到和故鄉的連接。
但是，感謝老乾媽。自從這位女士買了它回家，用它做飯以後，孩子瞬間愛上了它。我漸漸開始學著用老乾媽做菜，女兒也開心了起來。
感謝這位母親跨越山海的大愛，也感動於老乾媽為這個小女孩帶來味蕾上家鄉的親切，使得這一家人從彼此陌生到漸漸靠近，直至不可分離。
總的來說......
在有機會接觸較多亞洲美食尤其中國美食，並且喜歡吃辣的外國人，很多都喜歡吃老乾媽，甚至已經把老乾媽當成日常必須三天不吃想得慌的美食。
另外，在不太吃其他國家美食的人當中，有不少本身就愛吃辣的外國人，例如墨西哥人、印度人，以及很多美國人，也有很多愛吃老乾媽的。
最後，在本身壓根沒怎麼吃過辣的歪果仁當中，也有一些愛吃老乾媽的。youtube上關於“外國人、老乾媽”的評測非常多，在amazon購物網上搜Laoganma也可以看到很多很多的評論，其中有一些表述真的非常有意思。
若晴要穿越
老外也分嗜辣人群和清淡人群。而老乾媽是將香辣風味提升倒史無前例的境界，自然大受辣椒迷的喜愛。口味清淡的，對老乾媽就不待見了。
我同事的孩子在法國讀書，用老乾媽油辣椒拌意大利麵。結果……從他們宿舍開始推廣，老乾媽拌麵成為了一道校園靚麗的風景。
仁者無憂68973182
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麒源鹿業jxy1415926
我時常能看到外國人大口吃老乾媽的享受樣子 ，比我們中國人厲害能吃 。他們都說老乾媽確實不錯，味道很好 ，好吃 !
SMlLE陽光
曾經一度賣到30+美金！你說受不受歡迎？尤其是中國留學生，因為老乾媽和會做中國菜在國外備受歡迎！
其實，會做菜的吃貨，哪裡都受歡迎。尤其是對於什麼都敢拿來當做食材的中國人。
銀某人名庸
不愛吃，實際上還是華人華僑和留學生在買，不是說外國人完全不喜歡，但是沒有吹噓的那麼喜歡，網絡流行的幾個熱門圖基本是P的。
還有印度風油精事件，其實人家也不喜歡。
很高興很多國人的愛國心和自豪感都增加了，不像以前月亮都是國外的好。但是這些事情還是理智一點，像自欺欺人一樣。
雙魚座的蘭花
外國人吃老乾媽我想都是因人而異，凡是吃的食物每個人的口味都不相同的。對老乾媽的評價我沒有發言權因為我沒有吃過。
敢言清風59422591
下午好頭條！感謝問題!
她的名字總會與食用人有十分情切感受，妙！ 這個名子以倍數於廣告的精巧情趣超越國界，魅力四射獨一無二！奇特的味道早已被中外每每用餐時成為必須的享受，它成功歷經了坎坷波折，令人敬佩的是長久不衰，至今鮮美獨特味道依舊。這就是品牌中精品的保證我們要發揚工巧匠精神，更應把握瞬息萬變發展的時代。 記得有家德國公司早就不在啦可它的產品還在運行，而且已經一個多世紀了，因而我們不可滿足現狀，一定要面向未來 從第一步起就坐實匠心製造業為我們創造業做好充分準備。 感恩頭條的問題！
野草137445261
首先非常高興，收到您的問題邀請外國人愛吃老乾媽嗎，對了幹嘛評價如何。老乾媽是我們貴州的。一道比較有特色的調味品，很多國外的人都喜歡吃老乾媽，因為老乾媽的味道，非常的好吃，還有很多我們湖南人到外地去旅遊，做什麼都會帶兩瓶老乾媽，就是怕到當地的時候沒有辣椒吃就可以把老乾媽打開攜帶方便，而且口味。
我們湖南人很多人都特別喜歡吃老乾媽。希望我的回答對你有所幫助，如果有有什麼不懂的可以關注小管家美食頭條號。我會一一為你解答。謝謝。
