在我們國家的纖維素資源極為豐厚，每年秸稈產值在5.7億噸，佔國際秸稈總產值的20%～30%，但是用作飼料的缺乏10%。假如能充沛有用地運用這些資源，將成為緩解當今人類面對的糧食、動力、環境三大危機，實現農業可持續發展的重要途徑之一。但由於秸稈飼料粗纖維含量高，蛋白質、礦物質含量低，畜禽消化率低，適口性差，然後約束了它的運用。在飼餵動物時有必要進行預處理，以進步養分價值和適口性。預處理包含物理、化學、生物方法。現在，對纖維素的降解運用首要選用生物手法，即選用能排洩有用酶類的微生物來降解纖維素。
微生物發酵粗飼料的機理
作物秸稈等低質粗飼料的首要成分是纖維物質，中性洗刷纖維約佔幹物質的70%～80%;酸性洗刷纖維約佔幹物質的50%～60%，而粗蛋白的含量很少，僅含3%～6%。中性洗刷纖維包含纖維素、半纖維素、木質素，是植物細胞壁的首要組成部分，隨著植物細胞的老化，細胞壁變厚，中性洗刷纖維就成為秸稈的首要組成。純的纖維素能較容易地被瘤胃微生物降解，但由於木質素密實的結構很難被瘤胃微生物降解，一起上述老化的細胞壁首要成分之間存在很強的結合鍵反抗微生物的消化，使纖維素在瘤胃中的消化率很低。
因此，要進步秸稈的消化率，關鍵是降解木質素，保存纖維素。在發酵過程中，微生物很多成長繁衍，排洩出各種酶。這些酶經過降解多糖和木質素，損壞其銜接的共價鍵，一方面損壞了秸稈難消化的細胞壁結構，使與木質素交聯在一起的纖維素和半纖維素遊離出來；另一方面又使秸稈細胞壁內可運用的碳水化合物和其他養分物質暴露出來，增加與消化液接觸的時機，然後進步秸稈消化率或瘤胃幹物質降解率。而菌體本身生物量的增加又可以進步蛋白含量。
當用微生物發酵以求進步秸稈消化率時，應挑選能降解木質素的微生物，以真菌作用較好。當用農作物秸稈出產單細胞蛋白時，應挑選能降解纖維素和半纖維素的微生物，由於農作物秸稈內纖維素和半纖維素的含量高，出產單細胞蛋白時供給的能量多。
微生物菌種的挑選
因發酵料的養分要求、發酵工藝和質料的不同而有差異。
金寶貝秸稈發酵劑可以有效的完成一下發酵要求
1.可以分化纖維素。
2.可以運用有機氮轉化為菌體蛋白，組成和排洩更多的養分物質。
3.可以改動質料的適口性。
4.可以發生多種分化酶。
5.不發生有毒物質。
6.具有促成長快的優勢特性。
7.菌體耐性高，不容易自溶分化。
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