维他西柚
可以变更诉讼请求，相对应的事实与理由也可以变更。关于增加诉讼请求，依据民诉法的司法解释，可在一审法庭辩论结束前提出。可以合并审理的，法院应当合并审理。无法合并审理的，需另诉解决。
关于新证据，依据民事诉讼证据的司法解释，原民诉法第125条，新修改后的民诉法第139条规定的新证据是指，一审程序中的新证据包括：一审举证期限届满后新发现的证据；因客观原因在举证期限内和准许延长的期限内无法提供的证据。二审程序中的新证据包括：一审庭审结束后新发现的证据；二审法院准许当事人原调查取证的申请并调取的证据。
一审、二审提交的新证据，可以分别在一审、二审开庭前或开庭审理时提交，如果属于庭审后发现的新证据，而且与案件基本事实有关的，或者针对庭审争议焦点和待证事实法院认为需要补充的证据，可以庭后提交。
再审可以提交新证据。如果再审理由仅为“发现新证据”，依据民诉法第200条规定，只有在新证据足以推翻原判决、裁定的情况下，法院才会裁定再审进入再审程序，所以再审申请中提交的新证据，首先要通过再审审查是否足以推翻原判决、裁定。
周福好律师
根据最高法《关于民事诉讼证据规则》司法解释：当事人增加、变更诉讼请求或者提出反诉的，应当在举证期限届满前提出。何为届满？一般我们立案后或发出传票时，审判庭会同时发一份“举证责任通知书”给当事人，里面列举了当事人的权利义务、举证时限、申请鉴定时限，申请法院调取证据时限等等，一般开庭前十五天为届满日，所以，我们当事人不应疏忽“举证责任通知书”的内容，这是法律给予你的权利。
律师达人
首先回答您，民事诉讼中是可以变增加、更诉讼请求的。
根据《民事诉讼法》 第五十一条规定：原告可以放弃或者变更诉讼请求。被告可以承认或者反驳诉讼请求，有权提起反诉。 第一百四十条规定：原告增加诉讼请求，被告提出反诉，第三人提出与本案有关的诉讼请求，可以合并审理。《民事诉讼法司法解释》第二百三十二条规定：在案件受理后，法庭辩论结束前，原告增加诉讼请求，被告提出反诉，第三人提出与本案有关的诉讼请求，可以合并审理的，人民法院应当合并审理。
综上，可见，增加变更诉讼请求是可以的，时间是法庭辩论结束前。同时，在增加、变更诉讼请求时，相应的理由也是要有变化的，可以在变更申请中一并阐述。
供参考。
