花生是一種美味可口的食物！
它的應用領域很廣泛，如：當成中藥材、美味可口的零食、和食物一起混搭來吃等等。。。。。
花生是一種廉價同時極具美味的一道食物，深受上班族和老年人的喜歡。
大眾的眼中，只是把花生當成了一種美食來享受了。其實這裡面忽略了花生更大的實用價值。
花生的營養之豐富，還沒有被大眾所認識到。
花生，能夠極大限度的促使你的細胞進行發育，光就這點，已經很有利的說明了花生對我們健康方面的價值。
也許，此時的你還很懵懂，沒關係，下面我為你具體介紹一下：
一、能幫你抗衰老
花生內部含有大量豐富兒茶素，這種元素能起到很強的抗衰老的作用。
在生活中，如果有某段時間由於工作壓力大，過於勞累了，感覺自己老的很快，那麼不妨可以拿花生當零食來吃，即美味又抗衰老，一舉兩得的事情
你說對吧～
特別是對女性而言，一過30歲以後，身體跟20歲以前確實沒法相比了，也可以平時多吃些花生來抗衰老，也還是蠻好的。
二、促進骨骼的生長
鈣能促進骨骼的生長髮育，所以現在市場上有很多昂貴的鈣產品出現，但是質量卻嗔痴不齊。
然而，花生當中同樣具有豐富的鈣元素，多吃對骨骼的生長髮育大大的增強，而且從健康方面來講，無添加劑成分，相對要安全的多。
還能當零食吃，相當不錯。
三、幫你提高智力
可能你一直有聽說吃花生能提高智力，但是不知道它是怎麼實現的。
其實，答案很簡單。
花生內部含有大量的蛋白質和氨基酸，就是提高腦智力重要的元素。這兩種元素攝入的越多，對提高智力很有有用。
所以，相對而言，小孩子可以多吃，絕對有好處。同時對於經常腦力活動多的人來說，也可以吃花生來補充腦活力，有消耗有補充嗎，這才平衡。
四、凝血止血
花生中含有獨特的油脂物質，可以加快傷口的凝血速度。在這方面花生的效能還是很大的。
所以，有的時候不小心手被割破了什麼的，包紮好，然後多吃花生，傷口就會結合的比較快。
五、潤肺止咳
花生中獨有的脂肪油，有潤肺止咳的功效。特別是和豬骨頭放在一起熬湯，效果就更好。
如果你在春天經常咳嗽多並且有肺燥的現象，那麼也可以這麼吃。
六、如何挑選優質的花生
通過上面介紹的花生5大好處，你一定有了購買花生的衝動，但是市面上花生品種之多，也存在著質量的好壞，所以我有必要把如何選購花生的方法傳授給你
1、看顏色
通過我們的眼睛去細細觀察花生。先觀察花生的整體，在剝去花生的果莢後觀察裡面的果仁。
一般優質的花生，果莢是呈現土黃色或者白色的色澤防霾呢比較統一。2⃣️劣質的花生果莢是比較灰暗的，果仁的顏色通常都是呈現深色系為主。
2、看形態
好的花生一般果仁是呈現飽滿的狀態，大小比較均勻。而劣質的花生顆粒不怎麼飽滿，個頭大小也形狀不一。這兩點非常好識別。
3、聞味道
通常優質的花生，具有一種淡淡的香氣。而劣質的花生幾乎沒有任何氣味或者帶有一點異味存在。這方面只要仔細聞聞就可以識別了。
然而，有的時候，我們有的時候雖然知道了如何挑選花生，但是對於方法不熟練，還是把握不好這個度，不過沒關係。
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本文通過講解花生對我們人體的好處之後，如果你以前沒有吃花生的習慣，那麼後面也可以開始吃起來，畢竟花生對健康還是有很大的好處的。
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