06.06 德陽市一小：培訓食堂從業人員 提高後勤服務質量

四川新聞網德陽6月7日訊（蔣太平 李科 文/圖）為進一步提高後勤服務隊伍的服務質量和水平，6月6日下午，德陽市第一小學校組織食堂從業人員在北校區三樓會議室召開會議，舉辦了食品衛生安全相關知識講座。學校全體食堂從業人員參加活動，分管安全衛生負責人與總務處負責人到會組織與培訓。

培訓中，總務處負責人又一次組織大家學習《食品衛生法》的相關內容，以近期發生在周邊的典型案例，再一次強調學校食品衛生安全的重要性，溫馨提示大家要提高警惕，引以為戒。活動中，傳達了2018年春期旌陽區學校安全管理工作會、2018年春期學校食品安全管理工作會與春夏學校火災防控工作培訓會、學校防汛減災工作會精神。對傳染性疾病防控與防火防汛知識、措施等作了講解和說明。還就聽從指揮，主動作為，熟悉流程，立足本職，遵守紀律，團結協作等方面提出了具體要求和希望。

學校分管安全負責人結合學校食品衛生安全工作實際，強調一是認識再提高。牢固樹立紅線意識、大局意識、政治意識，增強緊迫感、使命感與責任感；二是措施再細化。要進一步完善制度機制、確保規範科學管理，狠抓隱患排查、確保整改到位，夯實應急機制、確保處置到位，發揮宣傳優勢，確保正確導向。三是機制再強化。要提高管理實效性，確保學校安全穩定，師生和諧幸福。同時，還以真實鮮活的案例，闡述安全生產的重要性，強調大家一定要樹立“生命至上”、“安全就是效益”、“學校安全無小事”、“安全責任重於泰山”的理念，增強防範意識，提高防範能力。以極端負責任的態度和精神，加強學習，規範操作，切實做好後勤服務工作，努力辦好人民滿意的食堂。

本次培訓，食堂從業人員進一步提高了認識，更加明確了自己的任務與職責，牢固樹立了安全第一、預防為主等意識，找到了自己努力的方向和目標。