五星5071637
你得列出先决条件，比如钢铁的厚度。目前的子弹打穿3-30mm钢铁毫无问题，但是根据子弹性能的不同，以及挨打的钢铁性能不同，会得到不同的穿透数值。
比如：
1.拿铅芯子弹攻击硬质目标，铅芯很容易撞碎，导致穿甲不深。
2.拿钢芯子弹攻击硬质目标，钢芯容易发生形变和跳弹。
3.布氏硬度较软的钢铁，即使具备 一定厚度，也容易让硬质子弹射入。
4.钢铁加工存在钢板硬化工艺问题，防弹钢板薄的比厚的加工性能更好，厚的反而没薄的好。
5.马口铁一类软铁远远不及不锈钢，不锈钢不及轧制均质钢板。
最简单的例子，士兵们的钢盔，从一战发展到现在，从没敢说能防御住子弹直射，战争中被爆头的不要太多。哪怕是现在采用了凯夫拉结构，也只是比过去好一点点。
现实中，12.7mm的子弹已经足够穿透20mm的均质钢板，装甲车上的30mm的均质钢板也只能防御炮弹皮以及一定距离外的重机枪攻击。如果距离达到100米范围，目前大部分装甲车是无法良好防御的。
普通的汽车钢板是防不住枪械子弹的，电影中警察们倚靠车门射击只能减小子弹的伤害，以及有限度的遮掩身体。实际一扇车门的钢板可以被手枪打个对穿。5.45mm的突击步枪子弹则可以轻松将车身打个对穿，如果是7.62x39的子弹，那么躲在发动机后面可能都不算太保险。遇到12.7mm的枪械的话，抱歉这辆车帮不了你。
此外，一战期间曾经开发出反坦克子弹。起期初是普通枪发射的K型子弹，后改由重机枪发射，继而发展出专门的反坦克枪，到二战时，反坦克枪一度是最重要的反坦克武器。时至今日，仍然有“反器材”枪械服役。
巴雷特M82以及M99这类反器材狙击步枪，都拥有击穿一定钢板的能力。如果是M2HB这类大口径机关枪，那么还是找辆坦克钻进去比较保险，它的12.7×99mm机枪弹也没啥玩意儿能防了。
元芳，你怎么看呢？
王司徒军武百科
说起子弹，这可能是战争史上最伟大的发明之一了，让人类的战争从冷兵器时代的刀枪转换为远程火器攻击，而且威力巨大，使现代战争的进程加快，子弹其实也是沾满罪恶的，子弹那么厉害，能不能一下子打穿坚硬的钢铁呢？
首先，这个结论不是这么轻易下的，因为没有说明子弹的种类和钢铁的材质与厚度，理论上开始，子弹是可以打穿钢铁的，但是因为不同的子弹打同样的钢铁，和同样的子弹打不同的钢铁，结论也是不一样的。要回答这个问题，我们需要从子弹的直径，种类，钢铁的厚度等考虑。
在以前，子弹不像是现在狭长的头，而且铁弹珠形状，而且是压在火药上，所以当时的子弹穿透性就比较低了，而目前使用的子弹都是符合空气动力学的，可以最大程度加大子弹的速度和威力。还有就是装药量问题，这点跟子弹的直径有关系了，一般来说，口径越大，装弹量就越多，威力就越大，可以使子弹的速度更快，威力也就越大。
一般来说，子弹可以打穿几毫米甚至十几毫米的钢板，7.62毫米的步枪子弹可以在一百米外击穿6毫米的钢板，而一些狙击枪，可以在更远的地方击穿更厚的钢板。另外，子弹也分为很多种类，像铅芯，钢芯等，因为硬度不同，在击打到钢板时的反应也不同，穿透能力也就不一样了，在现实中，装甲车上钢板也只能防御一些子弹的攻击，如果是重机枪扫射，恐怕装甲车也扛不住的。
诸葛小彻
一般来说子弹在对只有几毫米厚的钢板射击时，是可以击穿的。比如81式步枪的使用的7.62毫米普通钢芯弹，能在100米处击穿6毫米厚的钢板；像54式手枪使用的7.62毫米子弹能在25处击穿3毫米厚的钢板，再厚的也无能为力了。像一些大口径的狙击步枪在使用特种穿甲弹的情况下，可以击穿数十毫米厚的装甲板。
比如，美军制式的12.7毫米狙击步枪在使用钨芯脱壳穿甲弹时，其500米处的穿深为34毫米、1200米的穿深为23mm毫米、1370米处的穿深为19毫米。而苏制的14.5毫米机枪使用的BS.41穿甲燃烧弹在100米处的穿深为40毫米、500米处的穿深为32毫米。而超过20毫米口径的就属于炮的范围，不属于枪械因此这里就不提了。
因为钢板也是钢铁材料制成的，所以说这些子弹能打穿钢铁也勉强说得过去。但是如果题主在问题中提到的钢铁是指金属块的话，动辄十几或数十厘米厚的话，那么一般的子弹就无能为力了。想要击穿数十厘米厚的铁块那就需要大口径的专用穿甲弹，比如战车或是坦克使用的尾翼稳定脱壳穿甲弹或是聚能的破甲弹。
陶德中士
子弹理论上是能打穿钢铁的，但没人能保证打得穿任何厚度、任何品质的钢铁，也不是任何子弹都能打穿同样厚度的钢铁。至于能打穿多厚的钢铁，这个事情涉及许多方面，如外型、装药、弹头材质，本文将以这三点为主要方向进行分析。众所周知，子弹在最早的那些前膛枪里实际上就是圆形弹珠，这种圆润的外形就使它相比于现代的步枪子弹的穿透性更低。
图为老式的前膛枪
其次，装药的问题。装药量的多少在相当程度上决定子弹的动能有多少，在其他条件相同的情况下这就意味着弹头在接触钢铁时能产生多大的力。而这一点涉及到弹壳长度、口径大小，这两者直接决定子弹与炮弹的装药量能达到多少。然后是枪管与炮管的长度，理论上枪管和炮管越长越能更好地利用火药爆炸产生的气体，从这种角度上讲在吃鸡游戏里98k一定是游戏里射程最远的步枪。
图为98k步枪，在现实中该枪的口径为7.92毫米，弹壳长度57毫米，枪管长度800毫米，比吃鸡中其他各型枪基本都长
而弹头材质的好坏，决定子弹弹头在这种强大力量的推动下是以一个整体射入钢铁，还是在接触到钢铁的一瞬间就碎成数块然后被轻易地弹开，亦或是软绵绵的在钢板上变成一滩铁饼。所以人们总是试图用更坚硬的东西作为穿甲弹的弹头，发展到现在便是尾翼稳定穿甲弹。
图为尾翼稳定穿甲弹，目前是世界最好用的穿甲弹
而除此之外，还有其他各种问题将影响子弹、炮弹能打透多厚的铁板。比如，入射角度，一个好的入射角度能事半功倍，所以防御者为了让人尽量找不着这个角度而常使用倾斜装甲，还涉及到钢板的材质（如合金钢之类的坚固物体）。很抱歉我只能说得这么笼统，不然这工作量不亚于出本书。
