6月25日，下午3点左右，西矿街一幼儿园厨房师傅在将面团往压面机中推时，其右手不慎被滚轴卷到，至手指两公分左右，均被滚轴牢牢卡住，好在他反应较快，当场关闭了电源，避免了进一步伤害，但受伤的手已被卡死，无法取出。
面对这一被困场面，众人也是无计可施，只能拨打电话报警。接到警情后，消防员赶到现场；在检查后，对这台压面机进行破拆，把滚轴完全拆卸下来，经过半个多小时的破拆，厨房师傅的手才得以脱困，紧跟着被送往医院治疗。
据消防员介绍，压面机、绞面机卡手事故中，除了当事人疲劳、注意力不集中等操作因素外，机器的陈旧、缺乏防护也是一大主因。据了解，导致事故发生的机器大多使用多年，缺乏防护板，或者防护板损坏无法发挥应有的作用。对此也提醒该行业工作人员，在作业之前，应对设施的安全性进行完善。
在使用压面机时应注意以下几点：
一、在选购压面机时要注意尽量选购有防护杆、防护罩的压面机；
二、在使用时，严格按照产品说明书或相关警示说明进行操作；
三、在压面机正常工作过程中，严禁把手伸入压面机；
四、在操作压面机时，需要将头发进行有效包覆，不要佩戴围巾等物品，也不要穿宽松或带下摆的衣物；
五、清洗机器或拖拽面团时，请一定先拔掉电源插头；
六、禁止儿童操作压面机；
七、一旦发生伤害事故，请
立刻断电，并联系相关救援机构。特别是手被卷入时，不要尝试把手拉出来，以防造成更加严重的伤害。温馨提示
统筹/贺新新
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