端午佳节临近，为保障广大群众度过一个欢乐祥和的传统佳节，保障食品消费安全，强化节日食品安全市场监管。6月14日下午，由张槎街道党工委副书记、办事处主任颜雪锋带队，联同张槎街道党工委委员、市场监督管理局张槎分局局长郭国权、副局长赵冀光及相关检查人员组成督查组在张槎辖区开展节前食品安全检查工作。佛山市西华里物业开发公司负责人招宇清全程陪同。
（检查从业人员健康证）
（检查后厨情况）
督查组一行来到饮食店后厨区域进行全面检查。分别检查了从业人员健康证持有情况、仓库食品存放及进货台账记录情况、散装食品标识情况以及临近保质期食品的处置情况、餐具清洗消毒、操作间卫生等重点环节。
（检查食品仓库）
颜雪锋主任要求饮食店负责人要牢固树立安全第一、诚信经营的观念，加强自查自纠，严把质量关，确保端午节期间食品卫生安全。
在检查过程中，督查组一行来到西华里会议办公室，对西华里食品安全示范街建设情况进行了解，并听取了西华里食品安全示范街工作情况汇报。
（现场听取汇报）
听取汇报后，颜雪锋主任表示，希望通过食品安全示范街创建活动，打造西华里食品安全示范街区，发挥示范街餐饮集聚效应和示范引领作用，提升张槎街道餐饮业食品安全整体水平，进一步提升食品安全治理体系，确保张槎街道广大群众饮食安全。
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