03.02 曾“紅極一時”的創業模式,如今大規模倒閉,農家樂真的衰落了嗎?

韓貞禹


其實對於問題,我覺得說得並不恰當!


因為農家樂並不是衰落了,而只是淘汰了很多不懂得經營、只貪圖眼前利益的“變質”農家樂!

其實農家樂的發展模式,就如同現在以咱們”今日頭條“,頭條最開始的時候,很多搬運、抄襲的非原創號,確實那個時候他們賺錢非常容易。而現在呢?頭條開始把這些”劣質號“開始清出去,而留下一些能夠提供優質內容的原創大V。


農家樂也如此!是的,農家樂如今大規模倒閉,但是不是還有一些農家樂仍然在做?是不是他們還能夠賺得金銀滿缽?有沒有想過為什麼,在我看來,能夠不隨波被淘汰的事物,必然有它自己的獨到之處,而這些留下來的農家樂就是最好的依據!

其實樓主說到的”農家樂大規模倒閉“的現象,這麼多倒閉的農家樂其實都有幾個特徵:

1.價格普遍很高

在農村,人們的消費水平本身就不高,所以物價水平相對來說比較低,尤其是一些蔬菜都可以自給自足。開個農家樂想著賺錢是沒錯,但是一些商家為了賺取更多的利益,一紅眼,導致收費比一些旅遊景點還貴,甚至賣給顧客的農產品還遠遠高過收購價!你把顧客當傻子,人家再也不會看你一眼,甚至還會在朋友圈中寫下對你農家樂的”評價“!

2.服務質量不達標、農家設施不完善

商家最應該清楚的是,顧客來你農家樂並不主要是為了看美麗的風景,他們主要是來體驗農家生活,順便買一點”健康“的農產品。而有些商家因為一些很火的農產品供不應求,於是打起了歪腦筋,將非農產品充數在其中,比如將飼料雞當土雞賣,更有甚者,還將黑作坊製品賣給顧客!只為了賺取其中的利益。

3.管理不到位

大家都知道,生意有淡旺季之分。生意淡季,有很多農家樂因資金不足而倒閉,但是到了旺季,卻因招待能力有限,導致很多遊客白白流失。尤其是很多農家樂都是當地的村民開的,對於管理經驗十分的缺乏。所以盲目地看天管理,不合理、不規範的管理,最終只會造成農家樂倒閉!


再看現在還做得風生水起的這些農家樂,或者有時間和機會去體驗下,去感受人家是怎麼經營和管理農家樂的,你才會真正明白這個農家樂能夠做下去的原因!


小坨坨的24小時


我認為農家樂,不但沒有過時,她只是剛剛開始而已,甚至還沒有到爆發期,現在國家,三農領域大規模開發和政策落實,將來以後農村旅遊,農家樂一定是個非常有前途,有發展潛力的市場,就看誰能做到最後,堅持最後,


農家樂為什麼現在市場不景氣呢,其實原因有很多,比如農家樂,摻差不齊,有大有服務和管理相關都跟不上,宣傳同質化嚴重,惡性競爭,現在農家樂大部分從業者全是一些農民,文化程度和管理經驗,餐館經經驗幾乎都沒

有,理念還有標準都跟不以其說農家樂現在不景氣,準確的說不是農家樂的問題,應該是人的問題,首先管理者跟不上,導致現在相關旅遊政策,設施和配套也沒有跟上,還有交通設施,導致失敗的原因有很多,



如果說像農村經營好農家樂,一定要認真學習相關國家農業相關政策,確實吃透吃驚,然後再在農村創業,創業不是一蹴而就的事情,特別是農業相關投資,資金比較巨大,一般人也很能承受道題,作為一個創業者需要的農村去創業,要麼從頭做起,一步一個腳印小投入,是比較容易成功的,如果進行大投入,一定要有資金鍊不能斷鏈,一定要跟得上,否則也會容易失敗。

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兵頭將尾朱軍強


你好,我來回答下這個問題,希望可以幫到你。

農家樂有很多形式,我們來下詳細的分析一下,農家樂隨著國家提倡發展旅遊業有很大關係,幾年間如發展的如火如荼,這期間經過大浪淘沙,很多農家樂在市場化的大環境下逐漸的被邊緣化,也有很多農家樂,做出了品牌,也弘揚了地方特色,為地方旅遊錦上添花,也有一些農家樂老闆,只顧追求利益,把產品做成了劣幣,逐步被邊緣化。

還有很多原因,比如說,近幾年,各個地方發掘和建設的景點層出不窮,也分流了一部分遊客,開在性價比不高景點的農家樂,就會受到很大影響。

現在是做品牌的時代,要麼是品牌,要麼被淘汰,很明顯,大部分農家樂老闆,對品牌認知不足。這也是很多,確實很地道的農產品走不出去的主要原因之一。











楚良棟


“紅極一時”農家樂乾的人多,垮的人也不少。

第一,投入與收益不成比例。高峰期,業務做不完。淡季連工人工資都負擔不起。一般春季出遊的人很多,三八節,五一等等,但隨夏季天氣溫度增高,秋季雨水太多,冬季天氣變涼。生意越來越清淡。大的農家樂投資幾百萬,有時利潤連利息都不夠,何況淡季的運營費用。這單純的農家樂經營模式,需要結合種養,才有希望。種養模式,經濟節約,投入少,但必須要有技術的支持。

第二,整合資源,循序漸進,才是農家樂長久的生存之道。“紅極一時”的農家樂,基本上靠單一模式吸引顧客。比如柴火雞,前幾年風靡一時。現在顧客口味變了,創新的東西少了,所以生意清淡了。養生,親子,果品認養,花卉欣賞,九大碗等等,根據不同的顧客,不同的時間培養一批忠實的粉絲,這樣可以逐步發展。而不是,一次性投入太多的固定資產,收益差。整合內部員工的崗位。人人都是多面手,降低運營費用。這樣開源節流,才有可持續發展。


瀘州仙桃緣


人工費太貴,浪費不景氣是東北最大的問題還要多付出取暖費,天冷人凍的不願活動,一年半年閒農家樂在東北百分之九十不賺錢


用戶93881643907


濟南南部山區農民利用荒山搞的農家樂,休閒農業大棚,本來想讓農民致富2017年一個拆違全部拆開。誰還敢搞。


sdxgnjs


關鍵是用地問題怎麼解決?單靠農民自家住房不現實,形不成規模,在農村沒有特色誰會去?現在休閒農莊都拆了


中標百姓


農家樂稱農家,卻是絕大部分是農民做的,但很農家樂只是農家而不樂,捨不得花錢提供樂場所和原生態的農家菜原料。很多都是賣馬肉掛牛頭。所以無持續而自敗!


山村農哥716


一貫作風就是到處跟風,普遍開花,違背所在地方的客觀實際。有的地方開農家樂是人家有旅遊景點,名勝古蹟,景色怡人,山青水秀,交通發達,旅客應接不暇。有的地方窮山惡水 ,土地荒蕪,交通不變,恨不得鳥都不去的地方,你就是再開發,也得枯萎。所以要因地制宜,因人而異。不要盲目上馬,這樣既費錢,又費物,還費力。


用戶62848073919


別農家樂了,到處拆,農家悲,沒法發展,


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