03.02 河南奶奶跨省撿河鮮,一天可撿上百斤,發愁不知怎麼吃


“草根影像”的家門口有一條小河,下游一公里處建有一道水閘,所以家門口的水面開闊,河水也較深,河裡面水產品非常豐富,除了常見的魚兒之外,還有黃鱔、螺螄、河蚌、烏龜等多種河鮮,每天都有很多人到這裡垂釣或捕魚。

這裡地屬安徽,但與河南省比較接近,西面屬於河南周口,北面與河南商丘為鄰,東面則是河南的煤炭基地——永城市。令人奇怪的是,小河附近的村民很少有到河裡捕魚的,前來垂釣的大多是市裡的釣友,而捕魚的大多數為河南人。圖為二位河南大媽正在閘下游摸河鮮。

爺爺奶奶摸了一會之後,收穫還算不錯,但他們卻準備轉場了。奶奶介紹,他們來自河南商丘的天廟集,剛來這裡一個多小時,感覺這片水域有點危險,所以想換一個地方。奶奶說你們當地村民都很忙,不像我們這段時間沒有農活,所以出來摸河鮮。


奶奶說得沒錯,這裡位於閘的下游,雖然水位很淺,但中間卻有一條深溝,以前曾有不少人在這裡抽砂,最深的地方有十多米深。還有的地段河床曾發生塌陷,楊樹陷下去只剩個樹頭,所以在這裡摸河鮮還是有一定的危險性的。

而當地的村民由於忙著收穫藥材,根本沒有時間到河裡捉魚。河邊晾曬的這種藥材叫做白芷,今年每畝地的收入在6000元以上,加上之後種植的大蒜,每畝地一年的收入在1萬元以上,而白芷加大蒜的種植模式也成為當地村民致富的主要途徑。

爺爺奶奶是吃過午飯來的,到現在僅摸了一個多小時,就收穫了大約30斤河鮮。他們準備前往不遠處一個河床平坦的地方去摸,如果摸到天黑的話,一下午大約可以收穫100斤,其中大部分為河蚌和螺螄。

這是爺爺奶奶收穫的河蚌,個頭都比較大。奶奶說這種東西腥味較重,自己實在發愁怎麼做才好吃,以前都是拿來餵鴨子呢。現在雖然沒有鴨子可餵了,卻可以拿到市場上銷售,在市裡可以賣十元錢一斤,即使在農村市場,也可以賣到好幾元一斤。

在這條河裡經常可以遇到摸河鮮的河南村民,有的忙上一天,最多可以收穫100多斤呢,總價值在300元以上。還有人成群結隊到這裡撒魚,然後做成糟魚向外出售,也可獲得不錯的收益。你認為河蚌怎麼做才好吃,歡迎關注交流,更多草根生活故事分享。


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