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居 石 捞
居石捞四大分店着力打造
火锅、高端刺身、美式寿司、日式烤串
匠心打造的四大招牌
适合各种仪式感满满的宴请聚餐
全家大小闭着眼睛点
样样都好吃！
狮 子 王
狮子王可是店里的镇店之宝
说起来简直是四家门店进店必点的王牌
外层特制芝士酱在火枪炙烤下沸腾融化
与卜卜脆蟹籽的搭配可谓一绝
柔嫩蟹柳与爽脆青瓜一并入口
香口的芝士酱与温暖米饭完美混合
仔细品尝还能感受到鲍鱼肉的小惊喜
这道狮子王是阿Kay私心偏爱的卷物
浓郁的芝士香气萦绕在鼻尖
丰腴又香甜的滋味和丰富的口感充盈口腔
黄金鲍鱼鸡
黄金鲍鱼鸡定是这个冬日
治愈大家沉睡味蕾的温暖存在
鲜活走地鸡与肥美大鲍鱼
熬煮出这一锅香味浓醇的黄金汤底
每一口入口皆是营养美味
走地鸡肉质香滑软嫩
大颗鲍鱼熬煮后依旧爽嫩鲜甜
汤底入喉时鲜美感铺天盖地般袭来
不得不承认这道黄金鲍鱼鸡禁得住回味
JU SHI LAO●
●JU SHI LAO
雪花牛肉
涮火锅潮汕人必不可少的雪花牛肉
漂亮的雪花纹路夹在鲜红的牛肉中
涮煮后雪花牛肉柔嫩中带些许奶香十足
吊龙牛肉
吊龙的品相也是极为新鲜
鲜嫩肉质在热气腾腾的锅中争分夺秒涮煮
趁热送进口细嚼满足感爆棚
海鲜拼盘
海鲜拼盘当然也必不可少
丰富的搭配加上错落有致的摆盘
居石捞的海鲜拼盘完全可以称得上“秀色可餐”
JU SHI LAO
拼盘有多种海鲜的超多选择
海洋的气息在这里被全盘托出
生蚝个大肥美，回味也更加甘甜
扇贝鲜甜饱满的肉质入口也满口余香
鳗鱼
鳗鱼肉质鲜甜十足
雪白晶莹的肉质下锅后也是极其脆弹
鹅肠
鲜、宽、长、脆、嫩的这份鹅肠
涮煮后爽脆的口感让人记忆犹新
牛肉丸/芝士丸
弹性十足还会爆汁的牛肉丸
香甜芝士拉丝蕴藏其中的奶香芝士丸
都是火锅的必不可少菜品
刺身/赤焰/爆炸头拼盘
刺身是对食材新鲜度的最大考验
从三文鱼腩的鲜美肉质、三文鱼的细腻纹路
北极贝的弹牙爽脆、再到虎虾的晶莹剔透
都将鲜美二字体现得淋漓尽致
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赤焰拼盘和爆炸头拼盘
都可以品尝尽多种风味在嘴里碰撞
米饭与食材美味都融在这一贯贯精致的寿司中
三文鱼薄切
夹起一片薄切三文鱼
蘸上芥末酱油再挤上柠檬汁后塞进嘴里
曼妙的口感从舌尖开始弥漫
不同于厚切的丰腴口感也着实让人惊喜
法国鹅肝
新鲜出炉的法国鹅肝寿司
拥有与生俱来的魅力
焦嫩细腻的鹅肝那丰腴的口感在舌尖化开
再加上香甜的芒果果肉更是完美配搭
加州卷
酸中带甜的芒果搭配着加州卷
瞬间让人点亮了心情
寿司卷食材丰富，口感也层次分明
刺身盖饭
刺身盖饭上拿软糯肥嫩的蟹肉棒
把碗底的米饭遮的严严实实
高温喷炙的火枪紧紧将美味锁住
用蟹籽和海草加以点缀满满一勺都是幸福感
缤纷三文鱼
缤纷三文鱼味道清新怡人
香甜果香与三文鱼交织出的幸福滋味
让人难以忘怀
烤串拼盘
日式烤串的精巧细致
在这里也能一一品尝到
肉质与酱汁的完美融合充盈口腔
新店选址在华山路
每一个细节都渗透着惬意的情怀
舒适环境让人顿时卸下一切防备
宴会级用餐环境特别适合
设宴宴请友人或者和谈生意
即使是约会也是极为浪漫的选择
优雅大方的日式氛围环境
匠心酿造的饕餮盛宴
总能给到居石捞用餐的食客
交上一份舌尖上满意的答卷
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THE END
· 居 石 捞 ·
|店铺地址|
汕头市华山南路华山路23号
|试业营业时间|
10:00-14:00 17:00–22:00
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