02.27 “狗肉滾三滾,神仙站不穩”,為何狗肉上不了宴席?原因在這裡!

“狗肉滾三滾,神仙站不穩”,為何狗肉上不了宴席?原因在這裡!

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在民間,一直有這樣的說法:“狗肉滾三滾,神仙站不穩”,意思是說狗肉非常好吃,連神仙吃了都站不穩腳跟,狗肉的口感很細膩,而且吃起來特別香,所以民間的人們又把狗肉叫做地羊,說狗肉不好聽也不吉利,人們一說地羊就明白意思了。

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民間吃狗肉的人還挺多,但是在一些正規的宴席上,是從來見不到狗肉的,為何狗肉上不了宴席呢?這要從慈禧太后說起,相傳慈禧太后要吃滿漢全席,無意間看到了一盤狗肉,慈禧太后非常討厭狗,所以就命人把狗肉扯了,因此人們傳下了的狗肉不得上宴席的說法。

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其實早在古代的時候,人們也吃狗肉,但是狗肉也上不了正規宴席,因為狗的形象在古代是非常不好的,比如說雞鳴狗盜,豬狗不如,說的就是古代狗的地位很低下,所以狗肉是上不得宴席了,用狗肉招待客人就是輕視和不禮貌,人們也只有私下裡會吃狗肉。

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而古代有一位皇帝特別愛吃狗肉,他就是漢高祖劉邦,在沒當皇帝之前,人們都知道他愛吃狗肉,但是當了皇帝之後回到家鄉,鄉親們還用狗肉招待他,漢高祖心想狗肉是下作的食物,怎麼能拿來招待自己,覺得很沒面子,所以就下令從此狗肉不得上宴席招待客人。

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所以從古至今,我們會發現狗肉是從來上不了宴席的,而且不止是中國,在西方的許多國家,甚至是禁止吃狗肉的,因為許多西方家庭狗狗就是家庭成員之一,吃狗肉不能被人們接受,覺得太殘忍,所以有些國家還頒佈了法令,禁止食用狗肉。

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“狗肉滾三滾,神仙站不穩”,為何狗肉上不了宴席?原因在這裡!其實狗肉還有專門的使食用犬,比如我國的玉林每年都要舉辦狗肉節,因為狗肉吃了大補,配著白酒和生薑一塊燉著吃,也是一道美味,不過現在有許多愛狗人士,是反對吃狗肉的,對次你們是怎麼看的呢?



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