03.02 美國國家地理攝影師用10張圖告訴你什麼叫《吃在中國》?


中國攝影師又悲摧了!天天在朋友賽曬美食,曬吃貨。居然眼睜睜地,又讓老外把身邊的題材輕鬆拿走:《吃在中國》讓美國攝影師George Steinmetz拍了 還憑此拿下荷賽2018當代熱點類組照二等獎。2016年6月13日,江蘇盱眙縣小龍蝦節。圖/George Steinmetz

經濟的迅速增長導致飲食結構的變化,以及對肉類,乳製品和加工食品的需求增加。中國需要利用全球約12%的耕地為全球近19%的人口提供糧食。2016年6月13日,張家港在卸載進口大豆。全球約60%的大豆交易由中國購買,其中一半以上來自巴西。圖/George Steinmetz

2016年6月16日,江蘇宿遷的大型食品加工廠裡肉雞加工的車間。圖/George Steinmetz

2016年6月18日,山東的一個新型旋轉幹燥機架上晾乾海藻。圖/George Steinmetz

2016年6月20日,山東某一肉食品廠的肉類車間。中國是全球最大的豬肉生產國和消費國。圖/George Steinmetz

2016年6月21日,藍翔技校的學生在學習炒菜。他們不只學習傳統菜餚,還要不斷創新,以適應變化的中國人口味。圖/George Steinmetz

山東煙臺海邊的海參養殖場。由於耕地有限,中國轉向海洋以滿足食物需求。圖/George Steinmetz

2016年7月9日,上海外灘,一對男女在享用下午茶。圖/George Steinmetz

2017年3月31日,上海肉類批發市場。圖/George Steinmetz

2017年4月10日,雲南元陽梯田,這是聯合國教科文組織世界遺產。圖/George Steinmetz

George Steinmetz是美國國家地理攝影師,出生於1957年。曾3次獲得荷賽獎項。他擅長航拍,從秘魯到中國,從埃塞俄比亞到南極……這是George在中國新疆採訪時,出了車禍在醫院接受治療。圖/George Steinmetz

2006年和2007年,George Steinmetz在中國飛行了三個月。大部分工作照片都是從我的小型機動滑翔傘上拍攝的,但是在危險的地形上,他還使用直升機、機動滑翔機和熱氣球。圖為雪後的金山嶺長城。圖/George Steinmetz


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