果園中的草，是該除還是該保留，這個問題是沒有爭議的。除不除沒有對錯，只是有點難為了我們的果園，究竟是讓我長草還是不長，你讓我情何以堪？
為什麼說果園中的草該除不該除是沒有爭議的呢？接下來，我們慢慢來說說這個問題。
過去，在傳統的果樹種植中，果農實際上對果園中的雜草是抱有一些偏見的，哪怕是當下，仍然有些人認為果園中的雜草是百害而無一益。這主要是考慮到雜草會與果樹爭奪水肥，滋生病菌，為害蟲提供生長場所等等。所以，除掉果園中的雜草也就成了一種傳統的管理措施，一直沿用到今天。
而如果果園中沒有草，就會造成果園水肥流失、果園小氣候喪失、破壞害蟲天敵的棲息場所、果園土壤質量下降等等，從而間接或直接的影響到果樹的生長髮育以及果品的質量。所以果園生草技術就成了現代果園管理中的一個比較先進的辦法。這種辦法，是果園管理的一次重大變革，在果園管理中得到了廣泛推廣應用，並形成了一整套的生草技術措施。
這樣說來，果園中的草對於果園來說，有利也有弊，究竟是弊大於利，還是利大於弊，這個還不好說。我們又回到剛開始提到的問題上面，就是除不除掉果園中的草向來沒有爭議的問題。為什麼這麼說呢？因為果園中生長的草有對果園有害的草，也有對果園有好處的草。
對果園不好的惡草，比如說茅草、山竹子、香附子、狗牙草、大芒等，就必須要進行人工除掉，因為這會影響果樹的生長。而對果樹有利的益草，比如說含羞草、百花草、羊鬍子草、野牛筋、結縷草、早熟禾、燕麥草、剪股草、紫花苜蓿、白三葉、紅三葉、田菁、綠豆、黑豆、苕子、紫雲英等，就不能除掉。這些草不但不能除，而且還要採取人工栽培的方法讓果園長出這些草來。
之所以說沒有爭議，因為除掉的是惡草，生長的是益草。需要除掉的惡草就該採取措施除掉，惡草除乾淨以後要及時種益草。在種草中，為了不影響果園管理，幼齡果園應以撫代耕，進行套種和種植豆科綠肥覆蓋作物，成齡果園實行少耕和免耕後可進行根圈和帶狀除草滅草。
關於除草方面的話題，此前曾經介紹過一回，但從未說過果園生草方面的話題，下面我們來說說果園生草方面的技術。
所謂的果園生草，就是在果園中播種對果園有利的益草，比如上述我們提到的那些益草。而且還要定期刈割，並用割下的莖杆覆蓋地面，讓其自然腐爛分解，從而改善果園的土壤結構，以及改善果園生態環境。一般是在土層厚、土壤肥沃、成齡大樹果園，宜全園生草；而土壤瘠薄或幼樹園，宜在行間生草，株間清耕。不過，年降水量少，而且無灌溉條件的果園，以及高密植的果園不能生草。
果園種草的時間一般在春季3、4月份以及秋季8、9月份。春季種的草，可以在夏季果園草荒前形成草被，保護果園。而秋季種的草，則可以避開果園草荒的影響。果園生草要求矮稈或匍匐生長、適應性強、耐陰、耐踐踏，且與果樹無共同的病蟲害的草類。
種草可以可採用直播或育苗移栽法。直播要先平整土地，播種前半月灌水 1 次，誘發雜草種子萌發出土，噴施一些短期降解的除草劑，10 天后再灌水 1 次，將殘留的除草劑淋溶下去，抑制其他雜草的生長，然後再播種草籽。否則，生草出苗後，雜草摻和在內，很難清除。育苗移栽可先在苗床育苗，出苗後禾本科草長至3 個葉片以上，豆科草 4、5 個葉片以上，即可移栽。移栽時要踏實、澆水即可成活。
草長出以後，要加強管護。生草最初幾個月不要刈割，當草長到一定高度，營養體增加後再刈割覆蓋樹盤。一般 1 年刈割2、3 次。刈割留茬高度，豆科植物 15cm左右，禾本科植物 12cm左右。刈割的草可就地撒開，也可開溝深埋。生草園應增施氮肥，以及注意補充磷肥，施肥可以採取穴施或肥水一體化的施肥方式。果樹整形可採取高幹或棚架方式，便於割草機操作，避免草與果實接觸而引起果面汙染及果實病害。
文|山魈
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