【編者按】作者系某2015年隨著山東工廠化養蝦興起，下海養蝦的年輕水產院校本科畢業生，在根源水產經歷過技術部、銷售部磨練，在2014年指導過養殖戶成功達到畝產9000斤（工廠化）和畝產1500斤（土塘）的一線服務人員，在養蝦方面具有較為獨到的理解和實踐經驗。於2015年在膠南租棚養蝦創業，經歷了3茬蝦養殖失敗，想必定有特殊的內心獨白。
經驗分享
寫這篇文章，我內心是抗拒的。一年的失敗是一個永恆的傷疤，不論是身心還是經濟方面，不願觸碰。但在沉澱一段時間後，還是有必要寫些經驗總結，對搞水產的同行是有幫助的。
2015年，我的水產創業元年，年初網上滿眼的都是高手成功的養蝦經驗分享，看的大家也包括我本人都熱血澎湃、充滿信心，感覺這蝦也很好養，閉眼錢就掙到手了。現在仔細品味，對我來說是很大的誤導，實戰具有特殊性和唯一性，經驗這東西不能複製，是經過多次的失敗自己積累的。看看失敗的教訓，比看成功的經驗更有借鑑意義。
這篇文章，主要是想說說關於喂料的事，喂料絕對是養蝦環節中非常重要的一環。
蝦苗大小分化不要盲目加料
2015年的南美對蝦，很普遍的會出現一個現象就是大小不齊，無論哪家苗。我很多朋友以及周邊養殖戶經常討論的就是，怎麼同一批苗大小差別怎麼這麼多。通常賣料的和賣藥的第一診斷就是料喂少了，建議加料，這對新手尤其是第一次養蝦的養殖戶來說，這是個災難！很多養殖戶一看到蝦苗開始大小不齊了，馬上就覺得料喂少了，趕緊加料，直接導致剩料嚴重，然後是臭底，再然後是排塘，這是實踐告訴我的。膠南地區2015年抓苗一個月內排苗的養殖戶很多，大都是因為盲目加料後臭底死苗。苗大小分化是不是料不足引起的另當別論，那麼料足夠苗還是大小不齊是什麼原因！至於是不是種質退化，我沒有數據，不做討論，這篇文章只談喂料。
合理投餵不要過量投食
飼料成本佔養殖成本中的大頭，從經濟角度來說，喂料一定要合理。真正的合理應該是嚴格控制蝦的吃料時間和量，寧少不多，寧可餓著也不能撐著！很多病都是撐出來的！養殖戶總感覺多喂點，蝦吃多點，長得快點，好儘快見收益。打個淺顯的比方，就人來說，飯要八成飽，經常吃多了會撐出來很多毛病，何況是比我們低等了很多的蝦。南美對蝦貪食，你多餵它就多吃，長期以往，蝦就會發病，比如肝臟出毛病了。所以喂蝦的一個原則就是看看滿胃率，有7～8成的滿胃就夠了，不要考慮剩下的1～2成沒吃飽，當百分百的滿胃時，對蝦已經吃撐了。
養殖交流不要盲目攀比
養殖戶都會互相交流經驗。見面必問的就是，你家現在喂到多少料？然後在心裡和自己的一對比，看是多了還是少了。比別人多，很高興，自己的蝦長得好所以才吃料多；少了，趕緊回去加料，不能讓蝦餓著。每個人養的蝦情況不一樣，你不能盲目攀比。喂的多的一定是長得好？可能是蝦一直處於吃撐的狀態；喂的少一定是欠缺？很可能是最經濟最佳的投餵量。這種攀比的交流很可能會導致一片的養蝦失敗，2015年我的附近有一個賣料的在養蝦，他的原則是保持池子裡始終有料，讓蝦24小時張口就能吃料，排水的地溝裡全是料。他是從賣料的角度養蝦的，給他的客戶做示範，怎麼喂料。前期蝦的確是長得快，我們的蝦剛破2000頭時他已經破1000頭了。所以很多養殖戶都慌神了，趕緊加料。結果是大家可預見的，他的蝦在100頭左右時就發病排塘了，當然我們的也好不到哪去。主要原因是長期的暴食對肝臟產生嚴重的傷害。大家都知道法國鵝肝是頂級美食，為了使鵝長出肥大的肝，用喉管灌大量的飼料給進行催肥，使鵝肝大量囤積脂肪。我們養殖對蝦是需要健康的大蝦，而長期的暴食，也會讓對蝦肝臟負荷加重，肝臟腫大，繼而發病，養殖失敗。
對蝦發病謹慎投餵
關於對蝦發病時，是否該停料，網上裡有兩種意見。一種是不該停料，停料後健康的對蝦會吃病蝦，傳染加重；另一種是該停料。當時我有一池子蝦發病，整體狀態不好。那池子隔壁有一空池子閒置沒用，我就隨機撈出來一網蝦放進去，然後再也沒管了，沒換過水，沒餵過料。發病的那池子蝦死的差不多了，隔壁那池子就剛開始死了幾個體質弱的，剩下的都堅強的活下來了。既沒餓死，也沒被傳染死。還有個現象：在養殖區附近的水溝裡，能網上來很多大個頭的南美白對蝦，20來頭的，10來頭的。這些大多數是通過地溝排出去的病蝦，為什麼在我們在養殖廠難養殖出來大個頭的蝦，反而在臭水溝裡能長大呢？吃的比我們提供的飼料好、營養豐富？環境比我們每天都換水排汙的養殖池好？我覺得其中的一個原因就是回到自然中，對蝦能合理的攝食。而在養殖池中每天都定時吃太多的優質飼料，加重了肝臟的消化負擔，反而容易發病死亡。
總之，凡事有個度，養蝦喂料同樣有個度，喂料一定要合理。不能過分控料，也不能盲目加料，讓對蝦吃的好，營養全面，養殖的成功率會提高很多。
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