03.03 每天喝牛奶的人和从来不喝牛奶的人,在体质上有差距吗?

思雨念雪


感谢提问!这个问题排除绝对因素,其实喝不喝牛奶也未必体质差别就那么明显,但是如果你喝牛奶还不吃一些“特殊的食物”,还真有可能体质有明显差距。

首先简单地说一些差别:

1️⃣乳糖不耐受

不喝牛奶的人,肠道中的乳糖酶会逐渐减少,如果间隔了长时间又开始喝牛奶,就有可能出现乳糖不耐受,引起腹胀、腹痛或急性腹泻,其实这不是牛奶变质了,而是身体中酶的分泌退化了。

2️⃣更容易骨质疏松

从来不喝牛奶、不喝酸奶、不喝奶粉,也不吃奶酪,那么钙的摄入量就不容易达到成人每天推荐摄入量800Mg/日,慢慢的骨骼和牙齿等人体骨池中的钙就会游离出来提供机体所需,天长日久之后得骨质疏松的风险会更高。

3️⃣上年纪或怀孕时容易腿抽筋

如果始终不喝奶,人上年纪或女性怀孕消耗多、更年期后破骨细胞活性增强,成骨细胞活性减弱,有人经常会出现小腿肌肉痉挛现象,而这种现象多会出现在夜间。

但是,不喝牛奶也有办法补充身体所需的钙、维生素D、维生素A、蛋白质,关键是你是否主义到了:

1️⃣每天吃豆制品

每天都吃豆腐或豆腐干、腐竹、素鸡等豆制品,也可以补充大量的钙、镁以及优质蛋白,也会促进钙吸收和利用的。很多豆制品中钙的含量都超过牛奶,甚至超过三四倍之多。而且豆制品普遍含镁较多,与钙的吸收密切相关。但有些豆制品不能作为补钙食物,比如豆浆、内酯豆腐、日本豆腐。当然,因为没有富含钙和镁的石膏或卤水添加,大豆也不能作为补钙的主要食物,而且整粒的吃大豆也会摄入不少大豆植酸、膳食纤维等影响钙吸收的物质。

2️⃣每天吃足够的绿叶菜

绿叶菜也是钙的来源之一,有的菜甚至钙含量超过牛奶(104mg/100g),比如油菜苔中钙含量156mg/100g、苜蓿菜中钙含量713mg/100g,即使普通的油菜、西兰花中钙的含量也有60+mg,即使蔬菜中或多或少的含有草酸,也会有不少钙被吸收。重要的是绿叶菜中还含有丰富的维生素K,是促进钙吸收和利用的重要营养素,除非你选择了苋菜、空心菜、菠菜等草酸含量太高的蔬菜。

3️⃣经常吃麻酱海带等食物

麻酱海带不能作为补钙的主要食物,因为麻酱用量少、海带中有较多的海藻胶。但是,它们本身钙镁含量高,这些碱性矿物质会影响整个膳食结构,使钙镁比例和钙磷比例更趋合理,使得食物中的钙有利于吸收。但麻酱毕竟是高脂肪高热量的食物,每次也就吃5~10g吧。

4️⃣经常晒太阳和运动

即使喝牛奶,也需要多晒太阳多运动,牛奶中的维生素D含量也不是特别多,而维生素D主要是通过晒太阳来促使人体皮下7-脱氢胆固醇合成维生素D3,促进钙的吸收和利用。而运动则可有刺激骨骼,使钙更多的沉降到骨骼中。

还是建议大家尽量选择牛奶作为补钙的食物,中国居民膳食宝塔提示成人每天300g牛奶是最佳补钙途径。

本文图片皆来自于网络,在此向图片作者表示感谢!


营养师于仁文


这个我有发言权:我家婆今年七十九岁了,早在十多年前就开始喝纯牛奶至今,每天一袋,从没有间断过。十几年前就有冠心病,犯病最重的时候,要我们小辈准备后世,买装老的衣服,到现在,心脏彩超检查,已经没有大问题,吃的十几年的药现在都已经减半了。

今年国庆节我们带老人去北京一日游,最后去鸟巢,我们年轻人都累得不行了,老人家还没事呢!天天去外面扭秧歌,溜达,特硬朗,邻居相同年龄的老人没一个比得上,这都是牛奶的功劳!

喝牛奶好处多多,网上好多解释:


这可是专家说的!

不过还有要注意的地方:

这也是专家说的!

看看我家婆,这个可不是托哦:


为了不侵肖像权取个背影的:健步如飞的感觉😄再来一张,中间白发苍苍的那位老太太就是:
怎么看都不像80岁的老人,其实,老人家十多年的病了,生活好了才开始喝牛奶的,一直坚持下来,身体越来越好了。不管是不是牛奶的功劳 ,都祝愿家婆健康快乐每一天!


这里是唐山


说到喝牛奶我觉得我要说一下,我之前是属于非常爱喝牛奶的人,每天好几杯纯牛奶,可后来在我出来工作几年后,不知道怎么就染上了贫血,还算蛮严重的,平时气色很差,还常常头晕,一开始我还以为是休息不够的原因,有一次去查体才知道,我有中度的缺铁性贫血,血红蛋白只有68,然后医生让我回去什么咖啡、茶、牛奶也要少喝,不然阻碍铁的吸收,加重贫血的情况。后来我吃了一个多月的铁之.缘铁剂,贫血纠正之后,我就没有像之前那么勤喝了,只是偶尔喝一下。

我只是想说无论是什么都不要暴饮暴食,适量就好,牛奶也是一样的。


不爱吃香菜的妈妈


曾经日本东京待过三年,那里的牛奶相对便宜,是普通工薪族每天可以喝的,于是天天能喝一斤纯牛奶,刚开始只能喝半斤每天,慢慢就上来了。东京的天气,和西安差不多,四季分明,冬天也冷。三年如一日,坚持喝牛奶的感觉,是回国后对比出来的。

时值深秋十一月份,西安的朋友个个已经是薄毛衣加外套,尤其是秋雨过后更是秋冷。秋衣秋裤才可以保暖,而我当时刚从东京回来不久,这个时候穿的短袖,和他们形成鲜明对比,我自己也能感觉到,不冷,腰板挺,抗寒能力强。耐力和后发力的表现则是后来的事,因为做了生意,有时候需要搬运非常重的货物。



这在以前的感觉,如果没劲就是扛不起,而几年牛奶喝的结果,是货物抗到一半,还要再往上用力抗到肩上,是需要一个后劲和爆发力的,没问题,这个时候后劲是可以再次迸发的。对比之下,以前可不这样,没力气了就是没有了,压根没有后劲。除了这之外,身体的免疫力,活动能力也感觉好多了!这是坚持喝几年的积累效果,平时不喝,偶尔喝一次肯定没有什么体现。


我是老碗哥


会有差别的吧,讲下我的经历:

我是一个从小到大没喝过牛奶的人,集中喝牛奶是一段时间里热心健身,坚持了大概两个月左右。袋装纯奶每次喝两三袋,一天喝七八袋左右,每次吃四个煮鸡蛋,一天吃十来个,然后运动和休息都比较规律,两个月左右肌肉增长非常明显,感觉身体里充满了火,因为是单身,搞的每天都想找人打架的感觉,反正就是精气神很足,没事走路上总想在路边的树上踹两脚的感觉,真是精力大的压都压不住。

后来不喝牛奶了,不知道为什么,后来每次喝牛奶肚子会不舒服! 也不多吃鸡蛋了,天天努力吃鸡蛋把人撑的恶心的😂


温树哥vlog


大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

最近十几二十年,关于牛奶争议一直就没有断过。福爸对此也很关注。我从营养学的角度,检索了大量文献,得出结论:牛奶是一种值得长期喝的饮料。但这并不是说牛奶只有好处没有坏处,也不是说牛奶不可替代。对于不同营养状态的人群,牛奶的作用差别非常大。



对于缺乏蛋白质的人群,牛奶作用非常大

先来讲一段历史。二战日本战败被美国人占领,当时日本经济崩溃,大部分日本人处于饥饿状态,严重缺乏蛋白质和脂肪。美国出于某种目的,决定援助日本,其中一项援助就是给每一个中小学生和幼儿园幼童每天提供一杯牛奶。结果就是那一代日本年轻人身高体重明显高于父母辈。这就是“一杯牛奶强壮一个民族”这句话的由来。

牛奶富含蛋白质,含量达到3%左右;也含有脂肪,含量也在3%左右;还有钙质,大约100毫克/100毫升。每天一杯牛奶,对于长期营养不良的人来说就太重要了。



对于长期缺钙的人,牛奶的作用也很大

昨天在门诊,接待了一对母女,母亲因为持续胸痛背痛就医,结果查出来胸椎压缩性骨折和驼背,病因大家应该猜到了:骨质疏松。造成骨质疏松的原因就是老太太长期缺钙。女儿问怎么办。我只能告诉她们,老太太只能延缓骨质疏松的进展,至于女儿倒是可以通过补钙和运动预防骨质疏松。

在中国,由于饮食习惯的原因,人均钙摄入量只有需要量的一半,老年之后发生骨质疏松的病人非常多。牛奶钙质含量适中,吸收率高,长期喝牛奶对于预防骨质疏松有非常明显的效果。



对于营养均衡的人来说,牛奶可有可无

随着大众健康意识提高,越来越多的人意识到营养的重要性,他们会关注日常饮食,尽可能保证营养全面均衡,即便是钙摄入不足,也会通过钙补充剂补足。对于这样的人群,牛奶可有可无。但是福爸还是建议,与其吃钙补充剂,还不如喝牛奶,更加健康自然一点。哪怕有乳糖不耐症,也可以喝舒化奶或者酸奶。


福爸聊营养


很多人喜欢喝牛奶,有些人不喜欢喝牛奶。我觉得牛奶的味道受不了它,但牛奶的营养价值非常丰富,所以有些人不喜欢喝牛奶,为了自己做。身体变得更健康,我每天仍然喝一杯牛奶。我不知道你是否考虑过每天喝牛奶的人和不喝牛奶的人之间的身体状况是否存在差距。

  根据调查,7-8岁的孩子在年幼时不习惯每天喝牛奶,但他们找不到太大的差别。然而,如果该人达到中年,则钙摄入不足以引起差异。虽然牛奶含有更多的钙,但不仅仅是牛奶中的钙含量。如果人们不喜欢喝牛奶,他们也可以通过其他方法补充身体的钙含量,这也会使他们的身体没有。差异太大了。因此,对于那些不喜欢喝牛奶的人来说,他们不必强迫自己。

  每个人都需要注意喝牛奶时容易腹泻的人,其实因为身体有乳糖不耐症,乳糖酶分泌较少,不能完全消化乳汁中的乳糖,所以很容易引起腹泻这种情况,尽量不要喝牛奶。喝完后,它也会影响你的身体。

  牛奶中的钙含量相对较高。如果你养成了每天喝牛奶的好习惯,它会增加体内的钙含量。你可以根据自己的需要喝牛奶。只要钙含量足够,就不会使身体受到太大影响,并且没有太大的区别。

  如果你没有牛奶的禁忌,你仍然可以喝牛奶。毕竟,牛奶含有丰富的蛋白质和维生素。喝牛奶还可以帮助改善你的皮肤状况。睡前喝一杯温牛奶。它可以使人们的睡眠质量更好,从而使他们的情绪更好。毕竟,他们无法入睡,或睡眠质量差或直接影响他们的情绪和第二天的工作和学习。

  无论什么营养素,身体都需要一些来满足这些营养素,这样身体才能发育得更好。因此,人们应该尽可能地平衡他们的饮食,并正确地吃东西。不要养成挑食者。坏习惯。对于那些不喝牛奶的人,平时要注意多吃含钙的食物,以防止中年人患骨质疏松症。


甲状腺况医生


有些人认为多喝牛奶可以补钙,或晚上喝牛奶睡眠好,其实多喝牛奶根本对人体无益,多喝牛奶会对胃产生一定的刺激,会对面部皮肤产生影响(比如皮肤干燥,易出细纹,有癣),出汗不正常,舌头舌苔反应异常,还会对心脏产生影响,对脾脏产生影响。

晚上喝牛奶并没有对睡眠质量改善多少,反而增加了心脏的负担,实际上是向身体里增加疾病,不但该治的没治好,反而引起其他疾病。

----------希望能帮到大家,有其他健康问题,欢迎大家提出来。


改正堂


每天喝牛奶的人和从来不喝牛奶的人,他们在体质上是有明显差别的。经常喝牛奶的人骨质较强壮,身体免疫力也更出色。

牛奶的作用:(100克奶≈100mg钙≈3克优质蛋白质)

一是给人带来能量。蛋白质是人体生命物质的基础,我们喝牛奶就是在给自己补充蛋白质,即给自己充能。

二是给人体补钙。牛奶的含钙量比一些鱼类和虾类还要多,而且吸收起来很容易,比一些其他的高能补钙食物有过之而无不及。

三是促进脑发育。牛奶中含乳糖,人类大脑的发育及其运转正需要乳糖作为物质基础,坚持喝牛奶可以给大脑提供乳糖,尤其是孩子。

四是安神效力。牛奶中含色氨酸,它可以在一定程度上起到稳住心神、放松神经的作用。这也是很多人睡前喜欢喝杯牛奶的原因。

另外要说的是,有人喝牛奶会胀肚或拉肚子,这是乳糖不耐的现象。通过下列办法可以解决。

1. 少量分次喝。

2. 与碳水化合物类食物如馒头、面包等一同食用。

3. 不要空腹喝。

4. 不要喝凉的牛奶。

5. 用酸奶来代替牛奶喝。


晨曦的温暖


小时候,父母常让壹周君喝牛奶,长大了,睡不着时,家人朋友也会说喝点热牛奶,就会容易入睡。喝牛奶到底有什么好处?是不是应该每天喝?壹周君觉得长期喝牛奶肯定第一钙比不常常喝牛奶的人好很多,而且拥有均衡的营养成分,关键是还可以降低胆固醇和减少高血压

此前,一次关于骨密度测定的调查发现,每天喝300毫升牛奶的人和从不喝牛奶的人相比,喝牛奶人群的椎体密度分别高出6%,这说明牛奶对防治骨质疏松症有着良好的功效。

人还是要坚持喝牛奶,特别是热牛奶,牛奶有着“白色血液”的称号,它所含的丰富营养素是其他食物不能所及的。牛奶的蛋白质和钙质成分高,其中的赖氨酸和蛋氨酸的成分最高,这两种胺基酸是很难从植物蛋白身上得到的。

牛奶含有碳水化合物,锌,锰,铜还有各种维生素,而含量最高的就是维生素B2和维生素A,这两种维生素。只要每天喝一杯牛奶,基本的营养都足够了

人体摄入牛奶以后,牛奶中的钙具有除钠的作用。高血压病人如果每天补充1000毫克钙,坚持两个月,可以让血压明显下降,甚至恢复正常。此外,牛奶中的脂肪是有低碳链和不饱和脂肪酸组成,所以喝牛奶不但不会引起胆固醇水平升高,反而会降低体内胆固醇。

现代女性长时间在电脑前工作,会使皮肤干燥,国外的营养师经过多年研究证实多喝牛奶能够在一定程度上起到改善肤色的作用。

牛奶的含有的营养成分可以消除小皱纹产生,增强皮肤张力,美白肌肤,更能延迟皮肤衰老。所以说称牛奶为“营养圣品”也不为过。

专家更年期后会迅速流失钙质,更可能导致骨骼疏松。牛奶的钙质含量可是很高的,而且容易让身体吸收,所以不管男人女人多该多喝牛奶以预防骨骼疏松。

失眠最常听到的一句话就是去喝杯热牛奶,就能睡了,因为牛奶的催眠镇静作用,会使我们早上就出现昏昏欲睡的感觉。每天喝一杯牛奶对身体真的百利无一害哦。小朋友或者长辈更应该多喝牛奶补充身体所需的钙质。


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