我家硕硕特别喜欢吃糕点，无论中西，来者不拒。这一阵，小家伙对天天圈特别着迷，每次路过糕点房，都跟我说："妈妈，我想吃甜甜圈。""嗯，好，知道了。"就这么哄了几次，实在架不住，给他买了2个。小家伙吃得蛮开心，我自己尝了一下，那个甜味，实在怪；虽然挑选了最简单的款式，看着表面那些花花绿绿的装饰，还是不太放心，果断自己研究怎么做吧。
网上搜方子，发现白糖、巧克力什么的都太多了。于是，动起了"歪脑筋"——能不能给他做个天天圈样子的馒头之类的。App里搜索下，还真有。研究了几个配方，选定用山药做的这款：山药正当季，糖量不大，还能来个山药创新做法，看着样子也不错，就它了。
说干就干，要不了多少工夫就折腾好了，迫不及待尝了2个，初入口觉得一般，谁知吃着吃着还上瘾了。硕硕小朋友的反应和我如出一辙，最开始说这个不甜，结果一口气吃了5个，还说让我以后给他做其他味道的。听到这句话，我特开心，以后可以放心的给他吃甜甜圈啦。
【山药甜甜圈】
【食材准备】
山药、面粉、白糖、蛋黄、牛奶、酵母、芝麻
【制作过程】
1、山药去皮，洗干净上锅蒸熟；
2、山药加糖，趁热压成泥；
3、加入与山药等量的面粉，每100g食材加入1g酵母粉；
4、分次加入面粉，和成光滑的面团；
5、面团擀成面片，用被子压出圆饼；
6、每个圆饼中间戳一个小洞；
7、圆饼放到烤箱发酵到2倍大，刷上蛋黄液，撒上芝麻；
8、烤箱190度预热，上下火烤15分钟。
【静静叨叨叨】
解锁了这个饼的做法，你就可以做出更多其他的假冒甜甜圈，南瓜、紫薯、胡萝卜，想吃什么吃什么，不但可以丰富孩子的食材，还能给生活带来不少乐趣。有时间的话，带着孩子一起折腾，不但可以品尝美味，还能增强亲子关系。说了这么多，还是要大家自己动手试试，美食，就是生活里的小乐趣，只要你愿意发现，你会有更多惊喜！
好啦，今天就到这里。大家早餐会吃什么呢？欢迎留言分享。
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