03.03 為什麼沒有人喝豬奶?

黑陶7


這種東西不能喝。有些人曾經試過,喝一段時間以後,說話的時候總是哼一聲。而且,一直哼來哼去的很討厭人。而且,他們想事的時候也總是豬腦子一般的笨。


法緣石


我們喝的最多的是羊奶,牛奶,馬奶也喝過,還真沒聽過有喝豬奶的。都是哺乳動物分泌的乳汁,餵養動物寶寶的,營養成分絕對高,而且也看過母豬餵養猴子、老虎的報道,所以說豬奶肯定能喝。豬奶啥味道不知道,不過羊奶還有羊羶味呢,我們還不是照喝不誤,估計豬奶也難喝不到哪兒去。





小時候住在農村,奶奶養了兩頭豬,那時候我比較調皮,豬下了豬仔後就想讓奶奶給我養的小奶貓餵豬奶吃,沒想到奶奶說了一句,豬仔還不夠吃呢,後來才知道,豬的乳汁分泌期只有短短的兩個月,不像牛有九個月的哺乳,羊也有四個月的哺乳期,而且豬奶的產量也特別低,有時豬仔都不夠吃,所以肯定沒人想跟小豬搶飯吃。



牛羊吃草就可以,豬還得喂專門的飼料呢,想喝奶還不如養頭母牛呢,奶汁又多。也不用浪費那麼多精力時間餵養,還真沒聽說過,為了喝豬奶才養豬的,母羊有兩個奶頭,母牛有四個奶頭,母豬身上有十幾個了,太多也顧不過來呀,忒累,擠母豬的奶不像擠牛奶順手,擠一下牛奶能流半桶,母豬的奶都是有小豬吃的時候受刺激拱出來的,咱們去擠,不一定有。有那力氣還不如擠牛奶。



養豬的目的是吃豬肉,賣錢,豬奶的經濟價值不高,更可況有人說是喝牛奶長大的,可沒人說是喝豬奶長大的,所以多方面考慮,人們喝豬奶的很少。


曉蕊31


前面已經有很多專業靠譜的答覆,我只說一下粗淺的看法。為什麼沒人喝豬奶呢?怕是會被豬奶的蛋白物質通過血溶滲透進神經系統,毫無疑問就會變成豬腦殼,誰願意飲食豬奶變成豬腦殼啊,所以沒人敢喝。

就像我自己童年時,家裡長時間揭不開鍋,最容易吃了上頓沒下頓,甚至還經常吃不飽。那時我家就餵養了一頭黑毛母豬,我會趁著小豬仔吸奶水時擠到它們中間去吃豬奶,難怪我反應能力遲鈍,分析能力和語言組織能力都明顯不足,總是寫不好讓朋友們滿意的文字。今天看到這個問題我才有所醒悟,原來我的神經系統已經潛意識地轉變成了豬腦殼,才知道是小時候偷吸豬奶造成的,現在後悔莫及,奉勸大家絕不能吃豬奶呀!看看我的下場就是如此。


呆眉呆眼


您好,這個問題挺有意思啊。雖然豬奶的營養價值很高,甚至可以與牛奶相媲美(傳言豬奶是杏仁露味的)。而且母豬有7~10對乳頭,產奶量很高。且母豬一生產子無數,甚至有一句調侃用的話——“高產似母豬”來形容工作效率高的人。既然豬奶不僅可以喝,而且產量貌似還很高,那麼為什麼沒有人喝豬奶呢? 大致有以下幾個原因:①衛生問題:據說豬是愛乾淨的動物,但是在農村圈養條件下的母豬是很髒的,會隨處排洩,有時候甚至直接躺在糞堆邊。這樣的衛生條件,產出來的奶再怎麼殺毒你也不敢喝呀! ②收集困難:母豬隻在生小豬後才產奶,而且產奶過程中要有小豬長達50分鐘的拱、擠壓刺激下才會產奶,那好吧,母豬產奶時間多長呢?只有坑爹的20秒左右,這意味著什麼呢?就好比你把握好了母豬生產時間;也把握好了小豬拱奶時間;這時候你去了趟衛生間,一切都結束了……如果想擠豬奶你還要等小豬睡醒了餓了才行哦。 這還沒考慮到母豬的反抗呢,養豬廠的豬,母豬和小豬是平時最膽小的,你揍它它都不敢反抗。但是生產後的母豬一改平時的溫順,在護子的本能下變成最兇悍的母親。飼養員根本不能靠近一點點,更別說擠豬奶了。在一頭500斤兇悍巨獸的面前,它一個“豬突猛進”你就大腿骨折了…… ③經濟效益:出售商品,一定要考慮經濟效益,最起碼不能虧本吧。假如你克服萬難,準備好擠豬奶了,那你該如何面對20多個“紐扣”呢?用手擠顯然太累了。那就要用機械了,這樣一來,成本就高了好幾倍;而且豬的哺乳期只有短短2個月,總產量遠遠比不上哺乳期長達4個月的羊和9個月的牛。 既然成本高昂,產量又低,還缺乏購買力,那麼為什麼還要生產豬奶呢?而且養豬業主要產品為肉製品,而不是奶製品。為了小豬長得更快,產更多的肉,飼養員暫時不會把小豬抱離母豬,畢竟豬肉的經濟效益比豬奶高。所以從經濟效益講,不會有人專門生產豬奶。沒有生產自然沒有市場,也不會有購買力啦。

哈哈,現在知道為什麼沒有人喝豬奶了嗎? 以上為我的回答,感謝您的閱讀!


荒野之息林克


為什麼很多人不喝豬奶

豬和牛羊一樣都是哺乳動物,可是為什麼很多人他喝羊奶牛奶但是不喝豬奶呢?

很多人覺得豬是很懶很髒的動物,所以就覺得它產的奶也是很髒的。所以很多人不喝。

其實,現在的養殖場裡都是很乾淨的,衛生措施也是相當不錯的。

豬奶是什麼味道的?

其實,豬奶從顏色上看和羊奶和牛奶的顏色差不多,而且聞起來也是很香的,吃起來的話是有杏仁味道的,不過豬奶比羊奶和牛奶更加的濃厚點。

我們沒喝豬奶的真正的原因其實市場上沒有豬奶銷售

那麼問題來了,豬奶不髒而且味道也不難喝,為啥市場上沒有豬奶銷售呢?

這主要是和豬的產奶期有關。

主要是因為豬奶從經濟上來說不划算。

飼料方面:

豬是雜食動物,吃的是精飼料,而牛羊呢吃的是草啊,所以養殖豬比養牛和羊更費飼料。

投入產出比:

豬產奶的能力還算可以,但是它產奶期短啊,一般牛的哺乳期有9個月,駱駝的哺乳期有14個月,而豬呢?豬的哺乳期才2個月。所以總量來說豬的產奶總量就比不上其他動物了。

時間投入比:

豬的哺乳期少,總量少,但是豬每次放奶量少但是次數多,差不多一個小時就要接一次奶,簡直是累死擠奶工的節奏,一天要接十多次,而牛羊的話一天就接3-4次,最多四次。而且豬每次幾分鐘就沒有奶了。

所以市場上不賣豬奶的真正的原因其實是豬奶真的很難收集而且哺乳期還比較短,這點奶還是留給可愛的小豬豬自己喝吧!

我是專注三農的小鮮肉,關注我吧!


小鮮肉說農業


先給結論,不是沒人喝而是喝不到。

豬奶跟牛奶、羊奶理論上都含有想類似的營養物質,只是豬奶受種種因素的影響沒辦法收集而供人類飲用。

一、乳房結構不同

母牛的乳房有很大的蓄乳池,乳腺分泌的乳汁可以暫存於蓄乳池中,待牛犢吃奶的時候可以直接放奶,但母豬的乳房蓄乳池的蓄乳功能可以忽略不計,也就無法儲存乳汁。自然就不能像母牛那樣隨時都可以獲得乳汁。(具體見下兩圖)

另外母豬每個乳腺在功能上都是相互獨立的,相鄰之間不會產生影響。

上圖為母豬的乳房結構上圖為母牛的乳房結構

二、泌乳規律

母豬乳房沒有儲存乳汁的功能,但卻有定時放奶的規律。當小豬餓了的時候會用嘴拱母豬乳房,一般2-3分鐘後母豬就開始放乳,但母豬的放乳時間很短一般只有20秒左右。母豬兩次放奶的間隔時間一般在50分鐘到一個小時。

三、泌乳量

母豬的泌乳量一般在產後隨著時間段推移逐漸增加,直至產後的21天至30天達到頂峰能產14.5公斤奶,然後又逐漸減少。到產後60天一天只能產5公斤奶。



從以上分析可以看出,母豬無法像母牛或者母羊一樣向人類提供乳汁的是因為:

  • 1、母豬乳汁必須經過小豬的刺激才會放乳,否則不僅不會放乳甚至還會停止活動。
  • 2、母豬沒有蓄乳池,乳汁隨放隨用,一次放奶只有20秒,而且各乳房之間相互獨立。即使在母豬放奶時擠奶一次最多隻能擠0.6公斤乳汁。
  • 3、母豬的泌乳時間很短,產後兩個月一天的泌乳量只有5公斤,而母豬懷孕一次需要4個月,也就是一年最多隻能擠奶4個月,經濟效益極低。

以上三個原因就註定母豬無法像牛和羊那樣為人類提供乳汁。也就是開頭所說不是沒人喝而是喝不到。


果然悠


這個問題有意思!

我們通常可見,人們為了補充營養,會喝牛奶(當然是奶牛的奶,耕牛、肉牛的奶很少見)、羊奶,遊牧民族還喝馬奶,可從來沒聽說過誰喝過豬奶,究竟是為什麼?

1.嫌髒。豬是雜食動物,食物龐雜,有的很噁心,如泔水、人糞便等;基本為圈養,生長的環境髒、亂、差,動輒弄一身汙泥、汙水、豬糞,臭烘烘的;身上可能還會長蝨子,不潔淨。所以,一些少數民族甚至連豬肉都不吃,一般人更奢談豬奶?

2.蠢笨。豬通常是蠢笨的代名詞,連斥責人都稱“豬腦子”;夸人聰明,說“靈得跟蟲蟲一樣”,罵人愚笨,也說“笨得跟豬一般”……。喝了豬奶,萬一變成豬腦子,豈不得不償失!

3.難擠。羊有兩隻乳頭,牛、馬各有四隻,且比較大,易於擠出;而豬是兩排排乳頭擠在一起,多達十幾甚至二十多隻,且比較小,靠小豬的擠拱、刺激、吸吮方出乳汁,人工擠出比較費勁。

我們打麻將,出張八筒,擔心被下家吃掉,叫成“豬奶!”形象、生動,下家倘若一聲:“我吃了!”就會引發鬨堂大笑。


北大屠夫陸步軒


從技術上說,人是可以喝豬奶的,而且也並不是沒有人喝過。事實上,與人類習慣的牛奶、羊奶相比,豬奶更有營養,脂肪、蛋白質和乳糖含量都更高。那麼,豬奶為何沒有像牛奶一樣成為商品被人們接受呢?原因有以下幾個:

第一,傳統和習慣。自古以來,就是牛羊屬於遊牧民族而豬屬於農耕民族。遊牧民族的生活方式,以及牛羊的生理特點,決定了乳製品是他們飲食文明中的重要組成部分。如今,古代的遊牧民族也過上了現代生活,喝牛奶的傳統也就保留下來了。飼養和管理奶牛經過千百年的發展已經成了非常成熟的產業,如果沒有特別的原因,人們也沒有動力開發其他奶種。有很多人不習慣喝羊奶,因為羶味太重,而據嘗過豬奶的農場主說,豬奶的味道比羊奶還衝,一般人是難以接受的。

第二,經濟原因。一頭母豬的年產奶量只有奶牛的20%,我們知道,如果一種商品產量少,價格就會相對比較貴。而且,豬有12到14個奶頭,奶牛有四個,用於給豬擠奶的機器(如果有)要比擠牛奶的機器更復雜,可想而知,造價也會更高,這就更拉高了豬奶的成本。而最重要的,是機會成本。牛每年只能生一胎,一胎一般只有一頭牛犢,而母豬懷胎時間是四個月左右,一胎能生十幾頭小豬,平均每年能生24頭豬仔,養上大半年就能成為肥豬,能產出幾千斤火腿腸,五花肉,肉皮凍,豬頭肉。產奶期間是不能懷胎的,算算賬,每年產的豬奶,價格要高於24頭豬的肉才划算。那這豬奶肯定要賣上天價了。

第三,操作原因。牛已經跟人類混了幾千年了,也接受了自己被擠奶的命運,而其他動物就不是那麼回事。就連貌似溫順的羊也不喜歡被人擠奶,惹急了會拿角頂人表示抗議。被羊頂一下不算事,要是跟幾百斤的大肥豬發生矛盾,那可有性命之憂。豬作為一種生存環境惡劣,大多數活不到過年就被殺害的動物,跟人類的感情非常冷淡,想跟豬套近乎沒那麼容易,更別說擠奶了。美國肯塔基州有一家餐館供應豬奶酪,廚師說,弄到豬奶比採雪蓮花還艱難,要小心翼翼,等母豬睡著了,慢慢靠近,低聲下去地示好,把自己弄得一身豬屎,才可能得手一兩次。另外,奶牛擠奶非常方便,因為奶牛是站著的,人甚至可以直接鑽到牛身子底下喝奶(比如賈平凹筆下的莊之蝶)。而老母豬是永遠躺著的,到母豬懷裡擠奶,操作難度很大。

所以,豬奶不是不能喝,也不是沒人喝,但是要實現規模化生產,代價太大了。除非某一天有了革命性的發現,喝了豬年能百病全消或者金槍不倒,人類可能才有動力克服這些麻煩。


王丫米


別的先不說,首先說的是,我不得不佩服題主的腦洞。這可是真大呀!請受小弟一拜( •̥́ ˍ •̀ू )~~

其實,這個問題,可能就是一個正常的思考問題,他可能突然間就蹦出來了——為什麼牛奶能喝,羊奶能喝,甚至馬奶都能喝,同樣作為家畜的豬,為啥就沒喝豬奶的呢?



乍一看上去,豬的乳房也不小,鼓鼓的,一定會有很多奶,那為什麼沒人去喝豬奶呢?

要想弄清楚這個問題,我們從兩方面入手——母豬和仔豬。

◆母豬

母豬的乳房發育不同於牛羊,因為母豬乳房沒有乳池,也就無法積攢更多的奶水,並且母豬乳汁的分泌是需要小豬用鼻子拱乳房周圍,刺激產乳。

也就是,一頭哺乳母豬,如果平躺在那裡,它不會自己無緣無故放奶,只有小豬跑過來,用鼻子拱來拱去,刺激母豬,母豬才能告訴大腦,要開始放奶了,並且會發出哼哼哼的叫聲,告訴其他沒有到場的小豬,趕緊來吃奶,因為來晚了就沒有了。

為什麼呢?因為母豬的放奶時間只有十幾秒二十幾秒。就這個時間,又怎麼會夠人工擠奶的?

母豬的6-7對乳房在同一時間放奶,一次放奶時間為十幾秒。請問又有誰能夠同一時間擠出12-14個乳頭放出的奶?很難!

牛羊因為所生寶寶數量不多,所以只有2-4個乳房,並且配有乳池,小牛小羊什麼時候開始都可以,也方便人們擠奶。但因為豬乳房數量居多,所以根本不適合擠奶。



◆仔豬

說完母豬再說一說仔豬,在哺乳家畜中,豬的生長速度是最快的。

從出生到斷奶,他能增長近十倍的體重,如果出生2.5斤,斷奶時候可能就是15-20斤。

這麼快的生長速度,自然離不開不斷的吃奶,仔豬吃奶頻率大約為45-70分鐘一次。

所以說,因為豬的生長速度和吃奶的頻率,決定了不會有太多多餘奶水。仔豬自己吃都不夠,又怎麼會多餘出來給人喝?



綜上所述,無論從哪方面,豬奶都不可能被採集供人類食用。如果真有一天出現可食用豬奶了,那它的價格肯定不菲,因為這玩意,得來不易呀😄!



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村行者


為什麼沒人喝豬奶,據資料顯示,母豬的乳房裡不會事先儲藏奶水,不是隨時隨刻想擠就擠的,它需要小豬的刺激,乳腺才會慢慢分泌乳汁,這個過程往往要近1個小時,如果擠奶的話,近一個小時才能擠一次,即浪費時間又增加成本。而且豬奶腥味重,豬奶的營養成份和人奶差異大,不象牛奶蛋白接近人類,產量低不利於產業化等等諸多原因不適應供給人類食用


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