05.15 立志做出全中國最好的獼猴桃,這個諸暨人從城市迴歸土地……

“與農產品打交道,我始終堅持一個信念,生態品質必須放在第一位。種獼猴桃時,我都會想,這些獼猴桃是給我家人孩子和親朋好友吃的,必須是最健康、最綠色的食品。”

立志種出全中國最好的獼猴桃,一直是浙江喜盈天農業開發有限公司總經理潘海燕的夢想。難以想象,一位平日穿梭在獼猴桃樹間,又是包山又是開地的女強人,竟是這般精緻溫婉,弱質纖纖的模樣。

從上海商人到鄉村果農,潘海燕的華麗轉變在七年如一日的堅持下,終於描繪出心中最美妙的藍圖——她的紅心金果獼猴桃,“種”出浙江名牌農產品、浙江農業博覽會金獎。

從上海商人到鄉村果農

2009年,潘海燕站上諸暨市王家井鎮鳳儀村的婁家坪山頂。面對滿目蒼翠,她在腦海中敲下了三個字——喜盈天。

她出生在諸暨,年輕時來到上海打拼。在這個被商人們稱之為遍地黃金的財富之城,她從事出口、品牌代理等工作,生意做得有聲有色。但潘海燕心裡始終懷著一份使命:我是諸暨人,總有一天,我要回到家鄉,回報家鄉人民。

無與倫比的都市風光下,潘海燕過著衣食無憂的生活。儘管這是她夢想開始的地方,可日益嚴重的食品安全問題卻牽絆著她努力生活的腳步。平時去菜場買菜,水果店買水果,根本不知這種水果蔬菜出自哪個公司,更不知農藥殘留有多少,‘綠色有機’變成一種‘碰運氣’的生活方式。”

但生命不能碰運氣!心中落下的執念,促使潘海燕用自己的雙手去創造另一種生活。

不少人好奇,她為何會選擇做農業。談起創立“喜盈天”的初衷,她說當時想法特別簡單:“因為自己對食物的要求比較高,所以想讓家裡人、身邊的人、消費者都吃上健康、有機的綠色食品。”

於是,潘海燕拿出在上海打拼後攢下的2000多萬元,回到諸暨老家,在王家井鎮鳳儀村承包下1000多畝土地,著手開荒、修路、規劃、種植。這裡成為浙江省最具規模的紅心獼猴桃基地,婁家坪山也正式有了一個官方名稱:喜盈天獼猴桃基地。而潘海燕,完成從上海女商人到鄉村女果農的華麗轉身。

立志做出全中國最好的獼猴桃,這個諸暨人從城市迴歸土地……

堅持“綠色農業”,艱難超乎想象

理想很豐滿,可現實卻很骨感。在與潘海燕交談過程中,她說得最多的一個詞就是“艱難”:“要堅持綠色農業,艱難超乎想象。”

曾經的潘海燕有著傻傻的信念:只要自己的產品好,一切都不成問題。於是在決定種植獼猴桃之初,她就將“種出中國最好吃的紅心獼猴桃”作為目標。而後時間裡,她堅持人工鋤草,不用除草劑;堅持使用有機肥,不用化肥;堅持物理除蟲,不用農藥;別人的果樹三年就掛果,她堅持六年先養樹再結果。

如果說“喜盈天”紅心獼猴桃是潘海燕的孩子,那麼,她花了整整6年時間來“懷胎”。2015年,當第一批獼猴桃好不容易長大成熟,潘海燕卻面臨銷滯銷困境。“因為我的果子沒有膨大劑,全用的有機肥,所以個頭小,有斑點,消費者不買賬。而手工除草成本高,即使賣到40元一斤,我也賺不到錢。”

壓力、沮喪、無奈、失望,身邊的親朋好友們給了她無數建議,“不如走出山頭,重回上海,拾起貿易吧。”“不要做綠色了,綠色農業本來就是個坑,抽身越早損失越少”……

是否還要堅持“綠色”,變成潘海燕心底那道跨不過的坎兒。

望著山頭依然繁茂生長的獼猴桃樹,潘海燕好像突然獲得新生的希望。“有人說,失望沮喪是我們生命上最恐怖之敵,我們須終生不許他侵入!方法總比困難多,綠色的夢想不能放棄!”

為學習國外先進經驗,她開始輾轉美國、韓國、加拿大、智利等大大小小的農場,向專家請教優良種植技術;為不讓資金成為綠色事業的絆腳石,她狠心賣掉了上海的一套房,全部投入其中。此後的潘海燕除了下地勞動,還“挑燈夜讀”各類關於獼猴桃種植的科研報告。

在專家指導下,通過幾年的實踐,她制訂了紅心獼猴桃標準化技術規程《紅心獼猴桃優質豐產栽培管理技術》。通過一系列的科學種植,優質高產的紅心獼猴桃終於打開了市場,獲得了消費者青睞。

“很多人評價我是個傻女人,有時我也這麼認為。”潘海燕雖如此調侃自己,但她的笑容裡藏著對自然的崇敬,對生命的熱愛。“感謝自己堅持下來,因為我很喜歡農民這個角色。我從小就與勞動打交道,所以喜歡泥土、喜歡大山、喜歡農村。”

傳統理解中的“農民”,或許與現代社會格格不入,但在潘海燕看來,農民的堅守充滿了艱辛,在凝聚農業現代化創新的今天,更擁有巨大的生命力。

獼猴桃界的“愛馬仕”

俘獲消費者芳心

2月剪枝,3月抽芽,4月開花授粉,8月開摘,10月儲藏,堅持人工鋤草,不用除草劑,不用化肥,常年使用有機肥,拒絕農藥,堅持物理除蟲……潘海燕用心對待每一棵果苗,讓“喜盈天”的整個獼猴桃生態系統煥發出綠色生機。而她的紅心獼猴桃,更憑藉有機、綠色、高品質等特點,被市場稱為獼猴桃中的“愛馬仕”。

在經歷了2015年的滯銷,2016年的減產後,2017年的喜盈天獼猴桃終於迎來盛產期。“喜盈天”的每一顆獼猴桃,好像都在訴說一個心聲:我小,我驕傲;我長得小,因我來自高山;我長得小,因我純淨自然原生態。她還原了獼猴桃最原始的味道。

回首堅守的那七年,潘海燕告訴記者,通常獼猴桃三年就能結果,但是為了保證果樹的粗壯,她一直等到第5年才開始掛果。“我堅信‘先養樹、後養果’的道理,只有果樹粗壯了,才會結出最好的果子,才能給消費者奉獻最優質的產品。”

尋味喜盈天獼猴桃,深藏不露的荒山變綠洲;酒香不怕巷子深,品質吃貨也主動找上門。潘海燕的獼猴桃靠綠色魅力俘獲眾人芳心。眼下每到採摘季,基地內的千米長廊就會擠滿前來觀光采摘的遊客。

“我家的獼猴桃與一般的不一樣,一切開,清香就會撲鼻而來,吃起來肉質特別細膩。”潘海燕告訴記者,前來採摘的人嘗過後都讚不絕口,80元一公斤的價格也引得遊客慕名前來,有些客人平時對水果過敏,很多年不吃水果了,但嘗試吃喜盈天獼猴桃,一點過敏反應都沒有,這是對喜盈天綠色最好的認可。

相比主流市場,有機農產品本身就很小眾,若按大眾產品的銷售模式去銷售,成本上沒有優勢。潘海燕知道,若想更快更好地打開市場,唯一的出路除了提高客戶體驗,還必須在獨特化、差異化上動腦筋,喜盈天一直為需要回饋給客戶的企業做私人訂製。

喜盈天用古法釀造的獼猴桃酒,一經上市,得到消費者的一致好評和認可:“口感好、厚度足”、“真正綠色養生酒”,銷路特別好。

不僅如此,她更研究如何在細節上做文章。建立“二維碼溯源”,“喜盈天”出售的每一盒獼猴桃都有農產品質量安全二維碼追溯,消費者只要掃一掃,就能清楚瞭解所買獼猴桃的整個生長過程,買得安心,吃得放心。

七年磨一“桃”, 才能收穫碩果累累

“這片獼猴桃園,每一棵桃樹都聽著我的腳步聲長大,下過雨的高山空氣格外清新,沿著蜿蜒小路爬坡向上,這裡就是我的城堡。“這個在上海待了十多年的奇女子,好像滿腦子都充斥著浪漫因子,面對眼前的“花果山”,她如此感嘆。

看著獼猴桃藤從路兩旁攀架生長,潘海燕又藉助獼猴桃的枝蔓,在她的城堡內搭起了千米綠色生態長廊。兩旁的大幅畫卷,記錄著她一步一腳印的成長:遍佈世界各地的學習考察,韓國專家在基地的工作足跡,與女企業家一同策劃組織的採摘活動,還有每一個親臨山間採摘桃子的歡樂笑顏……

潘海燕說,如今的“喜盈天”已不僅僅只是提供美味的地方,還應該是欣賞自然風光的地方。2017年,她又設計完成了一個景觀臺,“品著獼猴桃看風景,想想都很陶醉。”

細數如今“喜盈天”獲得的成就,浙江省著名商標、國家農業部頒發的“無公害農產品”證書,浙江名牌農產品證書,紹興地區唯一通過農業部綠色認證的獼猴桃企業、2015年、2016年連續兩年浙江省農業博覽會上的奪下的金獎……七年磨一“桃”,是華山一條道走到底的堅持,讓這位“傻女人”收穫今天的累累碩果。

潘海燕很感恩,感恩老百姓將她的獼猴桃口口相傳至千家萬戶,感恩企業家在她低谷時仍竭盡全力支持綠色事業,感恩當地政府和媒體為她的宣傳報道,更感恩身邊的親戚朋友與她並肩走在這條永不放棄的路上。

“社會給予我溫暖,我更希望將這份溫暖回報給社會。”每逢獼猴桃收穫季,潘海燕都會帶領基地工作人員到當地敬老院,將一盒盒獼猴桃送至老人手中,並把健康有機的理念傳遞給他們。“尊老、敬老、愛老是我們中華民族的優秀傳統,我會一直把這種精神傳承下去。”

從大都市回到小山村,潘海燕像一個玩泥巴上癮的孩子,每天親近著泥巴,搗騰那幾棵紅心獼猴桃。最終,她完美演繹了:急功近利總容易結出青澀的果實,用心澆灌,才能夢想成真。潘海燕並不“傻”,她展現的是一個女人的大氣、睿智與堅韌。

很多人拼命讀書,就是為了能跳出農門,可潘海燕卻願意從大城市迴歸“土地”,沉下心灌溉一方樂園。寧靜的鄉間山野,清新的空氣和香甜的獼猴桃,或許這就是她最純粹的夢想。


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