03.03 种植空心菜,是扦插好,还是用种子育苗再移栽好?为什么?哪种产量更高?

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问:种植藤藤菜选择种子育苗之后移栽好还是扦插好呢?哪种方式产量更高呢?

空心菜又叫藤藤菜,刺楸这边也习惯这样叫,而它正式名称为蕹菜,与红薯、打碗碗花同为旋花科植物,又因为其花朵与红薯的花朵尤为相似,故而与红薯的亲缘关系更近些,分类为同科同属。


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我们平时只顾着吃藤藤菜的叶子了,所以与红薯差不多,不少人甚至晓不得或者没见过藤藤菜和红薯开花,以致于有人提到藤藤菜花、红薯花时表现得难以置信。在菜市场众多瓜果蔬菜之中,藤藤菜与油麦菜、水白菜价格相当,算得上是最便宜的菜了,所以种它的也挣不了几个钱,钱挣得多的是菜贩子。


不少人买回藤藤菜后,摘菜时把不要的老茎秆留下来顺手种到花盆里或田间地头,十来天就开始发出新芽了。然而,这都是「无心插柳」之举,种藤藤菜其实大有学问。

一、藤藤菜的栽种方式

藤藤菜比较独特,是类似于苋科水花生(喜旱莲子草)的既适应于旱地又适应于水中的两栖性植物。但由于生境的巨大差异,使得两者的长势与口感相差较大。栽种在水分充足的水田时长得茎秆小、叶小而茂盛,吃起来嫩滑,而若种在较肥的旱地中,藤藤菜茎秆反倒粗、叶大,口感更脆嫩。



除了生境有差别之外,藤藤菜的栽种方式有有性繁殖和无形繁殖之分。有性繁殖即通过种子育苗再移栽、露地直播等方式栽种,而无性繁殖则是利用藤藤菜易生较多不定根的特点以类似种红薯的压蔓和扦插方式来栽种。

二、种子育苗与扦插不分伯仲

对于农业,各地因地制宜会有适合当地的种植方法,藤藤菜也是如此。藤藤菜栽培广泛,有的地方习惯用种子催芽育苗移栽,而有的地方则更倾向于用老苗茎秆来扦插。

刺楸发现,藤藤菜的栽种方式有地域特点,例如南方多在水田和旱地扦插,而北方则多在旱地用种子播种育苗。有人在家乡只知其中一种方式,而到了外地才晓得藤藤菜原来还可以扦插(育苗移栽)。



当然,藤藤菜虽需充足光照,但属短日照型植物,某些品种表现尤甚。例如,藤蕹表现得更明显,与红薯类似,只要日照时间稍长它就不易开花和结果。另外,干旱也能促进开花结种子,因此,短日照且喜欢旱种的北方常用有性繁殖来种植藤藤菜。有些品种的藤藤菜,比如小叶藤菜就不开花结种子,因此就是直接用老藤藤菜来做种扦插。

其实,不管是播种还是扦插,从种下到长成势,所花时间相差无几。藤藤菜种子的种皮厚实以致于出芽慢,在低温多雨水天气甚至会烂种,出芽后长到十几厘米高才移植。而扦插看似快,实则也快不到哪里去,等老茎秆适应新土就要花几天时间,与种子出苗时间差不多,而后生根发芽长茂密。

三、藤藤菜的田间管理

种植藤藤菜可稀可密,非常适应密植。除了中耕除草外,还要注意勤加追肥,对于旱地藤藤菜,切莫忘记浇水防旱。由于藤藤菜是叶茎,所以理论上应该多施氮肥以壮苗。刺楸发现,不少农民直接泼几次粪水藤藤菜即可生长得好,平时也没怎么管理。




四、刺楸总结

总之,对于扦插与种子育苗移植两种方式,刺楸觉得没太大的差异,藤藤菜的产量与水旱种植、品种、田间管理有关,应该根据当地情况来决定。


以上就是刺楸对农村种植藤藤菜的介绍,如果觉得回答得还行就点个赞并顺便关注一下吧,谢谢。

刺楸


种植空心菜,到底是扦插好,还是育苗移栽好?哪种产量高?

根据我多年种植空心菜的经验,我可以肯定的说,种植空心菜,釆用育苗移栽的方式好过扦插,而且,通过先育苗再移栽产量也高过扦插的。

下面,让我们一起来了解一下,空心菜育苗移栽都有哪些好外。


育苗移栽的空心菜上市早

大家都知道,物以稀为贵。对于农民来说,不管什么农产品,都是上市早的才能卖个好价钱。
当然,空心菜也不例外。

早在十多年前,我们这里的农民都是等到五月份,街上有人掐了空心菜苗来卖时,才买回家来扦插。

好不容易等扦插的空心菜活过来,经过精心管理,等到空心菜上市时,已经满大街都是卖空心菜的了,价格自然就低了。

而育苗栽培的空心菜,在二月下旬便可以通过人工催芽,再用温棚育苗,等到三月下旬,便可以移栽到大田里面了。只要管理得当,五月初便可以上市了。



空心菜先育苗再移栽成活率

大家都知道空心菜扦插,是没有根的。没有根的空心菜在刚扦插到地里时,都会黄叶子。

如果扦插后连续出几天大太阳的话,扦插的空心菜就容易死苗。

而育苗移栽就不一样了,由于是带根移栽,在移栽后浇一次定根水,那么,空心菜成活率会高达95%以上。

育苗移栽产量高

空心菜通过育苗再带根移栽后,它的根部周围很快就会生长许多小空心菜苗出来了。不用多久,一棵空心菜便长出一大篷的空心菜。

而扦插的空心菜,刚扦插时不仅需要一段时间才生根缓苗,而且,长新苗的时间也很慢,所以说,先育苗再移栽产量会更高的。

以上几点,都是我自己多年种植空心菜的经验,若有不足之处,请在下方留言讨论,谢谢!


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问:种植空心菜,是扦插好,还是用种子育苗再移栽好?为什么?哪种产量高?

针对这个问题,个人观点扦插各方面综合起来比移栽要好。空心菜又称蕹菜,主要产于南方,空心菜性喜温暖、湿润气候,不耐霜冻。空心菜可以用种子播种,也可移栽种植或扦插种植。

空心菜扦插和育苗移栽的优点

小时候自己种植过空心菜,从集市上买回来的空心菜没吃完,然后拿到田边岸上种植,当时也不知道什么是扦插什么种子育苗,只知道之前看见爷爷这样种植于是就模仿他。不过,在农村大多数农户是扦插空心菜,这样种植方便快捷,其生长繁殖能力强。相比种子播种移栽要省时、省力,所以在农村很多人宁可花钱买秧苗,也不愿意自己播种,再加上农村市场有专门培育菜苗的商贩,大棚培育一般都比较早,而且价格也不贵,买回去种植成活率也高。

采用种子育苗,个人觉得种子育苗移栽没有扦插的长的快,而且发芽也不均匀,总之成活率没有扦插高,扦插可以根据当地气温因地制宜合理规划种植密度,从而提高空心菜产量,在生长期扦插,一般2-3株一起插入土中,单株的话适当密植,如果早载要修剪一部分叶子,插条至少有3节埋入土内,然后将土稍压实,每天浇水保持土壤湿润,一般3-4天就可以成活。这种方法成活率高,生长速度快产量高。现在种植空心菜一般都以这种方法为主流。

总结:种植空心菜要选择高产抗病品种,期间一定要做好施肥和田间管理工作,尽量多施用农家肥,增加土壤养分活性,使空心菜正常生长吸收养分,从而减少病虫害的发生,空心菜才会高产。


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关于种植空心菜种子和扦插哪一个产量高这个问题,要想得到满意的答案,我们还得从空心菜的生长特性说起。

一.空心菜的特性

空心菜和大多数蔬菜一样,也是季节性的蔬菜品种,也就是说只有适合的季节天气才能种植生长。在我们南方农村这里,空心菜最早的种植时间是春天的三月份低天气回暖开始,生长旺盛期是5月份到8月份,到了10月份会陆续开花结出种子,在11月份基本上已经干枯死苗结束一个生长周期,因为空心菜也是怕冷的。


二.空心菜种子育苗的特点

从上面的特性可以看出,空心菜在寒冷的冬天是没有苗生长的,这样一来,到了来年的春天3月份适合种植空心菜的时候怎么办呢?这时候只能使用种子进行播种育苗。种子播种的好处是可以根据天气来决定种植时间,上市(和品尝的时间最早,价格也最贵。但是种子繁殖也有不足之处,那就是种子繁殖生长需要的时间相对更长一些,关键是种子苗的分蘖效果是在采摘以后才形成的。


三.空心菜扦插繁殖的特点

当然,空心菜也可以采用扦插的方式来育苗繁殖,这也是大部分农村人最常用的方法,一些人由于懒得购买种子,就直接购买一些空心菜回来吃,然后留一节空心菜拿去扦插。

好处是扦插的生长速度比种子的生长速度更快,而且生长出来的芽口也会更多,分蘖效果更好,产量自然也是最高的。这样一来,对于繁殖蔬菜销售的人来说,效益可以赚得更多。但是缺点也很明显,那就是你必须要有扦插的菜头才行,换句话说就是第一批的空心菜你必须是用种子播种,然后再从种子苗截取一部分来扦插繁殖。如此一来就浪费不少时间,时间就是金钱,由此建议直接采用种子育苗为主,扦插为辅的综合生产模式。


综上所述,空心菜种子和扦插繁殖各有优势。种子播种的上市早,卖价高;扦插的繁殖速度快产量更高,但是这时候市场上已经大量空心菜,那你想多卖钱是不可能的了。


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您好,科学兴农为您解答!

空心菜属于一次种植即可长期收获的蔬菜种类,而且作为叶类蔬菜,它具有凉血、通便等作用,再加上空心菜口感脆嫩,适合清炒、凉拌等许多吃法,所以在市场上十分受欢迎,尤其是早期上市的空心菜经济效益高。一般来说,北方在4~5月就可以育苗种植了,那么在空心菜种植时是扦插较好还是育苗移栽好呢?

空心菜的繁殖方式。

空心菜分为旱生和水生两种,一般北方种植的空心菜都属于旱生的,南方的空心菜水生为主。空心菜易发生侧根,所以可以进行种子繁殖、扦插、压蔓等方式进行繁殖。旱生的空心菜以种子繁殖为主,水生的空心菜以扦插为主。两种种植方式很难说哪种方式产量会比较高,主要还是根据种植地区的气候条件选择适宜的种植方式。

空心菜适宜的种植方式。

空心菜适宜的种植方式要根据地区来确定,如果是北方种植空心菜一般选择种子繁殖的方式。北方气候干燥,空气湿度较小,气温也相对较低(尤其是早春),因此通过种子繁殖空心菜的成活率就较高,而且加上后期水肥的管理和病虫害防治得当就可以获得较好的收益。而且种子繁殖的方式可以充分利用拱棚、温室等进行育苗,不受外界气温的影响,能够提早空心菜上市的时间。

空心菜最早种植也是在南方地区,而且南方气温温和,空气湿度大有利于扦插苗的生长和生根,扦插的成活率也较高,而且扦插苗的整齐度也比较好。种子繁殖需要进行种子的消毒、浸种、催芽、准备苗床等一系列的农事准备耗时费力,所以向南方这些地区能够进行扦插种植的地区就没有必要选择种子繁殖。反而,种子繁殖的过程中会出现出苗整齐度不好的情况。

空心菜种植技术要点。

无论是种子繁殖还是扦插繁殖,能够提高空心菜产量和质量的关键还是田间管理技术。首先,空心菜的水肥管理。空心菜收获期长,因此底肥要施足,主要以腐熟的农家肥或生物肥为主,配合追施氮磷钾肥,尤其是氮肥,叶菜类作物对氮肥的需求量都比较大。每次收割后都要及时补充氮肥,可以沟施也可以追施叶面肥。水分对空心菜的影响也比较大,因此要根据土壤墒情及时进行灌溉,也也要防止水涝灾害,避免发生烂根;其次,空心菜的收割次数及时间也影响整体产量。

一般第一次收割是在主茎长到30厘米左右时,收割时要在离地面4~5厘米的位置割掉。之后每隔20天可以收割一次,一般空心菜长到25~30厘米时即可收割;最后,收割后管理非常重要。每次收割后要及时补充水肥,但不能收割后立即进行浇水或者施肥,要在收割后5天左右进行浇水施肥,追肥以氮肥为主,可以追施速效氮肥。

除此之外,还要注意防止病虫害以及及时防除杂草,避免与空心菜竞争营养。

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空心菜是一种种植很简单的蔬菜,生长特别旺盛。种植空心菜既可以扦插也可以种子育苗移栽,至于说那种方法更好,其实各有优缺点。空心菜全国各地都有栽培,南方种植的比较多,它特别适合生长在温暖湿润的环境中,南方种植空心菜大多是水培,多采用扦插繁殖。近几年北方也有种植空心菜的,多是旱地种植,用种子直接播种。

一、空心菜生长适宜的环境条件

空心菜也叫蕹菜,旋花科番薯属的植物,喜高温多湿,耐热力强,能耐40℃左右的高温,茎叶适宜的生长温度为25-35℃,需肥水较多,既可以种植在旱地上也可以种植在水田里。

二、空心菜的两种种植方法

1、播种繁殖:空心菜种子的皮厚而硬,吸水困难,为了出苗快又整齐,在播种之前最好进行浸种催芽。先用常温水浸种18至24小时,然后用湿布包住放在30℃左右的环境中催芽,当有三分之一种子露白时进行播种,多为条播,播种完覆土一厘米左右。一般播种后30天,植株生长到35厘米高时就可以采收了。

2、扦插繁殖:空心菜茎蔓生,茎上有节,节上易长出不定根,根系很浅,再生能力很强。由于空心菜的这个特点,我们是可以用茎扦插繁殖的,取空心菜枝条,至少留有三四个节位,用水泡发根后进行扦插种植,也可以直接取枝条进行扦插。

以上是我对这个问题的看法,希望对您有所帮助,谢谢您的阅读!


种菜姑娘


这要以当地病虫害程度来定,产量高低主要取决于管理水平及土壤肥力,扦插只是比用种子种植上市早一些,种子种植品质好于扦插。

空心菜喜欢湿润的生长环境,种植方式有垄上种植,适用于南方,方便排水,有垄内种植(北方叫一畦(qi),适用于北方,方便浇水保湿,宽度以方便操作或习惯而定。


空心菜扦插方便快捷,成活率高,生长速度快,是种植空心菜首选方法,但是容易传染病虫害,特别是白锈病、炭疽病。

用种子(消毒)种植可以较有效地预防病虫害的污染传播,因空心菜非常容易出苗,没有必要先育苗再移栽,浪费时间。

我在非洲种植了很多空心菜,就因为病虫害非常严重,扦插很快被污染,只好选择播种的方式来减少病虫害,预防效果非常明显。

病虫害可以防治,但空心菜生长速度快,农药残留毒害使我不敢用药也是一个重要原因。

另外还优化了分批次种植勤更换,保证了较少病害高品质、持续高产。

各种植地区选择方式没有太多局限,适合就是好选择。


西非华农


您好,我是三农领域的优质作者,如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题,欢迎和我多多交流。

相信很多人对于空心菜这种蔬菜应该不是很陌生的了,并且在农村也是有农民朋友他们会进行种植这样的蔬菜的,原因主要体现在以下三个方面:

其一,因为像是这种空心菜,在不同的地也是有着不同的叫法的,并且也是和人们所熟悉的红薯其实也是一样的类型。并且在超市或者是菜市场里面也是经常会见到这样的一种蔬菜的,并且空心菜的价格也不是很高。

其二,像是在日常生活当中,也是有很多人买回这样的空心菜的时候,他们通常是不会吧空心菜的根部扔掉的,因为像是空心菜的根部是能够进行种植存活的,所以他们在摘菜的时候也是不会扔掉这些东西的。

最后,除此之外,像是这样的空心菜的栽种方式,对于种植环境也是有者很高的要求的,一般也是种植在水分比较充足的土壤当中,这样能够保证人们吃起来的时候能够确保口感是很顺滑的,所以像是南北方不同的环境当中进行种植的情况下,种植空心菜的方式也是不同的,因此这两种种植方式是没有太大的差别的。也是和农民朋友他们自己选择的空心菜的种子和种植完之后的管理也是有着直接的关系的。


以上是我对于农村这一问题的回答,欢迎评论区发表自己不同的观点哦~


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