一直以來五一、十一等假期一直被稱為家電業的“黃金週”，然後剛剛過去的這個五一，小家電的整體表現卻不那麼亮眼。據中怡康線下週度零售監測數據顯示，廚房類小家電零售額較去年同期整體下降0.2%，主要品類中除攪拌機和電燉鍋同比分別上升49.0%和4.0%外，其他品類同比較去年同期均有不同程度的下降。其中電壓力鍋、電磁爐和電餅鐺三大品類在烹飪類小電中下降幅度最大，零售額同比分別下降14.3%、11.3%和7.5%。水料類產品中，榨汁機和豆漿機延續市場頹勢，五一促銷期間同比下滑超過40%。總體來說2018年五一線下讀呈現以下幾個特點：
一、促銷節點頻繁、促銷週期拉長，線上分流影響黃金週質量
線上線下市場促銷節點頻次增多、促銷週期拉長已成為一種常態。消費者對於各種促銷節點及促銷優惠活動已經從開始的新鮮、激動、購買慾望強烈變得習以為常和理性化。而由於促銷頻次及節點增多，用戶在消費習慣上也發生了改變，將更多的權重放在了雙11、618這樣的大型促銷節點，五一、十一等傳統促銷節點受到電商促銷的衝擊，往日“黃金週”的形象正在淡化。今年線下五一促銷是從2018年15周持續到18周，其中15周-16周受到線上418大促影響，同比增長不及17周18周。
二、推新品、推趨勢產品已成促銷期共識
近年來隨著消費水平的增長，人們在促銷期時對產品的關注已經從價格開始向產品功能、外觀、品牌、質量等多方面轉移。依靠低端機型以價格吸引購買已不再是促銷期的主要策略。功能賣點突出、符合大眾需求、溢價空間大的小家電產品成為促銷期各品牌主推的類型。今年五一市場在品類表現上也是以主推趨勢產品為主，如破壁料理機養生壺、IH電飯煲等品類在五一期間市場佔比均大於非促銷期。而自家上市的新品也成為品牌宣傳促銷的一大重點，以電飯煲為例，五一期間新品在市場零售額佔比達到19.2%，而在非促銷期新品佔比僅為2.1%。
三、整體均價上升，中高端佔比加大
受到銷售產品結構的影響，五一期間廚房小家電整體均價較非促銷期走高。據中怡康線下週度零售監測數據顯示，2016年五一小家電整體均價為355元，2017年提升至449元，而2018年則突破500元。其中攪拌機、電壓力鍋、電飯煲、電燉鍋受品類升級影響均價提升最為突出。烹飪類小電中1000元以上電飯煲、電壓力鍋及600元以上電磁爐產品佔比均有所加大。
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