兔子有一个重大发现要告诉大家！
我在奥城“邂逅”了一家超好吃的牛肉干
每天现烤现卖
和以前吃过的口感完全不一样！
带回公司之后
更是收获了整个公司小伙伴的好评
不一会就瓜分没了！
有好吃的兔仙女当然立马要跟你们分享啦！
看电影、逛街、补充能量必备！
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为了抢它，兔子和小麦差点绝交在奥城！“好吃到没朋友”就是形容它的吧！吃一口肉香扑鼻，肉味纯正！瞬间感觉超满足，这样的美食，怎么可以被冷落！
适合边走边吃的零食TOP.1！
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现烤牛肉干，一口就上瘾！
兔子真的悔恨到直拍大腿，为什么我没有早点发现这家店呢！它不同于普通的内蒙牛肉干，根本不会难咬到脸酸，反而特别的香嫩，有嚼劲！
店内的牛肉干共有4种口味，孜然+香辣&香辣&孜然&原味，还有一种肥瘦相间的牛肉干。注意！还没吃饭的宝宝请不要往下滑了！小心被兔子馋到哦！
肥瘦香辣
谁说牛肉干只有精瘦肉才好吃，兔子最爱最爱的就是这款肥瘦相间的！最适合它的调味就是香辣+孜然，肥肉完全不会腻，入口即化的口感，唇齿间只留下牛肉的香醇！
香辣味
被辣椒包裹的牛肉干很是诱人！现在回想起来都觉得快要流口水啦！
被辣椒裹着的，全是精瘦厚实的肉块，脂肪含量少蛋白高，堪称想吃零食又怕胖的世纪难题终结者！
孜然味
不爱吃辣的话，鲜香孜然味绝对会征服你，让你越嚼越有味！
每一块肉丝都裹着孜然，真的是味蕾的极端享受！一口一个根本停不下来~
当然如果你口味比较重，这两种调料也可以选择都加哦~一口一个根本停不下来！
原味
自带奶香的牛肉干，兔子在吃到的第一口就沦陷了...肉干的肉质很紧实，每一块都能看到肌肉的纹路走向，咸香的滋味深入每一寸肉干里！
所以，这些打开新世界大门的牛肉干
究竟什么来头呢Σ(っ °Д °;)っ
历经17个小时，4个步骤
兔子仔细的跟店主打探了做牛肉干的细节，才发现原来这么好吃的牛肉干，需要17个小时、4个步骤才能被大家吃到！
①切肉
一斤成品的牛肉干需要三斤3两-3斤5两的牛瓜条肉，然而一头牛大约1200斤，能“够资格”做牛肉干的，只有30-50斤！做之前先要把筋头巴脑剃掉，做出来的牛肉干才不会难咬！
做牛肉干用的牛肉都是从内蒙运来的黄牛，现烤现做，取材非常讲究，选用黄牛身上最健硕的大腿肉，俗称牛瓜条！
②腌制5小时
再用店家秘制的调料，按照比例进行腌制，经过腌制5个小时才能达到最佳口味哦！
③风干6小时
不仅选料严格把关，所有的制作工艺都非常考究，牛肉干再经过腌制后需要风干6小时，再将风干好的牛肉放入烤炉内哦！
满屏的肉~
┗|｀O′|┛ 嗷~~
④烤制6小时
再放入烤炉内用慢火烤制6-7小时，每道工序都得紧密把关，才能保证牛肉干的口感！
店家会给大家剪到适合一口一个的大小，然后再按照你的喜好来调味。不过兔子要重点说一下，上面所有的调味，都是在牛肉干出炉后才放在纸袋里的哦~烤制过程中，牛肉原本的香气一点都没有被影响！！
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【店名】
都士牧坊
【地址】
宾水西道与凌滨路交汇
奥城商业广场c5-104
（如果找不到可以联系店主发定位给你哦~）
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