05.20 藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

的故乡位于四川省阿坝州小金县,这里是嘉绒藏族的聚集地,所以来到成都后在别人眼里我们被打上了一样的标签,藏族。

有人喜欢我们,乐于跟我们交朋友,说我们好爽耿直;

有人讨厌我们,说我们没文化,没素质。

只有我们自己知道,这一片纯净而热烈的土地母亲,哺育了一代又一代的藏族儿女,他们勤奋、他们热情、他们无所畏惧、他们认定的朋友便是一生的朋友、他们心怀感恩。

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

为从小我就特别喜欢吃蜂蜜,在买了五瓶价格有高有低的蜂蜜后,我发现没有一瓶是真正的好蜂蜜,那时我对市场上的蜂蜜彻底失望了。也是在那个时候,我想到,为什么不能把家乡的好蜂蜜带给更多的人呢?

实我们平时购买的绝大部分蜂蜜都是假的,这些标榜为真蜜,不是来自于小蜂场,而是来自于通过IS9000认证、质监部门颁发了合格证的生产企业生产的调和蜜。

小贩和小蜂场的造假是以斤为单位的,而这些大企业是以吨,甚至几十吨几百吨为单位的。

药店、大卖场,超市是名副其实的售卖假蜜的主力军。所以买一瓶好蜂蜜其实比你想象中更难!

假蜜低廉的价格让真正的好蜜很难在市场上生存。

淘宝上几乎是浓缩蜜,商家打着原蜜的旗子招摇过市,同时也有极小部分真正坚持做原蜜的商家,对于这种商家,我充满惊喜与尊敬,毕竟有那么一部分人不会只为了金钱而蒙蔽自己的良心,同时也能产生良性的竞争,带给消费者真正的好蜂蜜。

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

这条路是小金至成都最近的线路,也是每一位顾客所收到的蜂蜜所经过的路。由越野车拉运桶装的蜂蜜至成都,然

为毕业后我就从事的电商行业加之个人会拍照和设计,于是全程我一个人用了两个月的时间做好了一切。我对产品非常有信心,养蜂亲戚家住在高山上,蜂场位于小金县红桥沟里,作为大山的子孙,我可以肯定跟全世界比,家乡的空气质量都是顶尖的好。所以市场上几乎没有蜂蜜能比阿坝州的蜂蜜更优质

坚信顾客的眼睛是雪亮的,是金子总会发光。我也联系过成都的蜂蜜厂家拿过几斤蜂蜜,十元一斤的。看着很稀,味道仅仅是甜味中带点蜂蜜,我不确定是浓缩蜜还是假蜜,我告诉自己坚决不卖这种不仅没营养而且不知道是否对人体有害的蜂蜜,即使能让我赚的跑钵满盆,可是昧良心的钱又怎么能拿的安心呢。


人人都打着优质蜂蜜的旗号,该如何分辨?

看色泽

不同品种的蜂蜜有不同的外观百花蜜颜色深,是多种花蜜的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,花粉组成复杂,一般有5~6种以上花粉。

闻味道

地道纯正的土蜂蜜开盖就能闻到一股浓香的花香甜味,经常吃蜜的人轻易就能闻出来,而浓缩蜜的味道则很淡。

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

看结晶

在合适的温度(通常是12-15℃)将蜂蜜静置一段时间,蜂蜜基本都会结晶,结晶通常是从容器底部开始逐渐往上直至完全结晶,结晶需要的时间较长,快则数周慢则数月。

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

注:以上提到的方法只适合鉴定假蜜,无法很好的鉴定水蜜,哪怕资、深的业内人士也是靠长年累月的口感来判断,普通消费者没有专业仪器的帮助实难识别。

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

来自大山里的土蜂蜜

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

金县红桥沟距离县城四五十公里,风景秀丽,蓝天白云,净土山泉,暂未被开发。我所售蜂蜜均来自这里,这里山花烂漫,蜂蜜在其中辛勤采蜜,所酿造的百花蜜自然品质上乘。

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

藏族小伙告诉你,买一瓶优质的土蜂蜜有多难?

质的土蜂蜜产量极低,一年只采两次,二十几个蜂箱每年产量好的时候也才三百斤左右,物依稀为贵。能买到真正优质的土蜜,喝了身体受益无穷!


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