桂农通
水稻与莲藕套种真的能增产增收吗？小编来自莲城湘潭，象题主所说的这种模式，小编还没有在当地见过，觉得这个模式不存在。稻田套养小龙虾，藕田套养小龙虾，这些个技术，还是真实存在的。
小编那边，有大片大片的农田要么是种水稻，要么是种莲藕，莲藕主要是收集以莲子为主的。从题主所提供的图片看，很像莲子田生长不景气，进而放弃产莲子，转而种水稻的田。还有一种就是莲子田旁边的水稻田，藕标长过水稻田，出现的这种现象。
莲藕也分几种，有一种只产藕的，不怎么开花或花很少，只长荷叶的，我们称之为菜藕。这种在小编老家，只有少量的种植。小编老家主要种植的品种是湘莲，以做白莲、去心莲、红莲为主。当然也可以采集荷须、莲心做药，荷叶用来包东西，也有莲藕，可以当菜吃(我们当地叫石藕，炒出来的味道远比菜藕好吃，只是个头小些)，也可以打藕粉。
至于题主所说的这个技术，小编还是第一次听说，也没有见过，必竟小编家乡从来都是种莲子不种稻谷，种稻谷的不种莲子，持怀疑态度。如果题主想搞这种植种模式，最好是去实地考察、考证，避免上当受骗。
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坏男人说小龙虾
水稻与莲藕套种真的能增产增收吗？
老张这边是西北小江南，对于莲藕和水稻套种也研究过，我认为莲藕和水稻套种的技术问题并不成熟，并不看好水稻和藕套种的项目。下边老张说说我自己的一点看法。
1、盈利点冲突。
现在的藕都是杂交藕，亩产过10000斤并不难，就是田藕的话，亩产8000也只能是及格，因此藕现在的盈利点主要在于高产。水稻的盈利点也是高产，但是种过水稻和藕的人都知道藕和水稻的生长习性有很多冲突点，无法同时获得高产。
2、播种、收割周期冲突。
现在莲藕都是农历二三月就下苗了，而秧苗是小麦或者油菜收割了之后才插秧的，这个时候已经到了阳历5、6月了。再者水稻每年9月份收割，田藕基本要到10月才可以开挖。收割水稻的时候机械下不去，现在人工这么贵，人工收上来人工脱粒的话成本更高。
3、水稻容易倒伏。
莲藕属于高产作物，同时需要的肥料也特别多，一亩藕田一年至少农家肥6000斤以上（我们这都是10000），再加上复合肥两袋做底肥，要的是田越泡越好。这种田种水稻的话明显肥料多了，水稻疯长不说，还容易倒伏。
还有比如说藕田最怕人经常下去搅动，因为藕一旦踩断了就烂了，水稻施肥、喷药怎么办？这些问题都很大，所以老张觉得不靠谱！
老张谈三农
水稻与莲藕套种是最近出来的新鲜事物，充分利用了两者近似的生长环境和两者的生长时间差和生长空间进行套种，提高农民的收入，让土地最大利益化。水稻和莲藕套种对品种的选择和种植的时间要求比较高，适应的地区也有选择性，只适合于双季稻的地区。
莲藕品种的选择，选择莲藕品种时，要考虑到水底的种植，品种选择早、中熟品种。
水稻品种的选择，水稻选择晚熟品种。
地块选择，地势平坦，土质深厚，水源充足。
莲藕种植在4月进行，莲藕种植前10天，每亩施100-150kg生石灰粉，杀灭土壤中的细菌及害虫，再施每亩100kg有机肥。莲藕种植要留足水稻的种植空间。
水稻种植，水稻在7月就可移栽，当莲藕的终止叶成形后就可进行水稻的移栽，这期间的莲藕当终止叶长出后，地上部分已经停止生长，转为地下藕茎生长阶段，插秧时要注意荷梗。
目前最好的水稻与莲藕种植技术是广西宾阳，素有藕稻种植第一乡。
老王说虾
水稻套种莲藕的种田模式，确实能增产增收，这种模式，在广西多地农村已经得到推广，其中以广西南宁市宾阳县的黎塘镇推广得最早、面积最大、效果最好，逐步成为一种农业的新模式新技术。
其实，作物之间的套种技术，在多种作物中都有过。当地农民充分利用作物之间的生长时间差和空间差，巧妙地间套种一些其他作物，以实现一块田地里出产两种以上的农产品，实现多产出多增收。
这种新模式是在每年的3月底至4月上旬在水田里种植莲藕，8月中上旬在莲藕田里采用免耕方式抛栽水稻，进入9月后藕叶逐渐枯黄，水稻茁壮生长，11月中旬收割晚稻，之后农户可根据市场行情，挖藕上市。
经当地农业部门监测，用这一种植技术模式后，莲藕田里的土壤速效氮等养分增加明显，土质疏松，套种的晚稻采用免耕栽培方法，减少了耕耙、施肥等工序，而且病虫害明显减少，省肥省药省工节本。
经当地农民与农业部门多年测产验收，稻藕套种实现了稻、藕双增产双增收，每亩套种田地可收莲藕2500～3000公斤，水稻350～500公斤。
这种模式的不足之处，就是套种水稻后，人工也增多了，而且水稻的田间管理如除草、喷药、施肥等由于有莲藕在田里不好操作实施，因此水稻的产量没有办法取得新的突破。
